Корисні властивості шипшини, застосування настою і відвару з плодів шипшини
зміст:
- Корисні властивості шипшини
- Застосування шипшини від різних захворювань
- відвар шипшини
- настій шипшини
- Протипоказання
Плоди шипшини
Шипшина є прекрасним лікарським засобом - перш за все за рахунок вмісту в ньому великої кількості аскорбінової кислоти (вітаміну С) в кількості як мінімум дві десятих відсотка. Також до його складу входять і такі корисні речовини як цукру, вітамін Р і К і різні органічні речовини.
Зазвичай використовують свіжі або висушені ягоди шипшини, останні часто застосовують для приготування настоїв, соків, відварів, чаю і багато чого іншого. Приготований з шипшини чай має безліч корисних властивостей: перш за все він допомагає зняти запалення, служить для тонусу і зміцнення організму, допомагає при склеротичних захворюваннях, а також нормалізує процеси обміну, діяльність серцево-судинної системи, печінки і шлунково-кишкового тракту, позитивно впливає на нервову систему.
Найкраще використовувати шипшина, зібраний до настання легких холодів, так як нехай і злегка, зовсім небагато підмерзлі ягоди втрачають свою лікувальну силу. Далі зібрані ягоди висушують за допомогою печі (температура від 90 до 100 градусів, але спостерігаючи, щоб ягоди не підгоріли) або за допомогою сушарки. Якщо все зроблено правильно, ягоди стануть жовтуватого або темно-червоного, бордового кольору. Тримати ягоди в спеціальну сітку для прання або банку, закритою кришкою, можна року два максимум. Також можна застосовувати квіти шипшини, набираючи їх, коли цвітуть, і висушуючи як будь-які інші квіти, а потім наполягати. Даний засіб покращує стан шкіри.
Корисні властивості шипшини
Корисні властивості шипшини є незаперечним фактом. Відомо, що шипшина містить велику кількість аскорбінової кислоти (або вітаміну С), кількістю від чотирьох до шести відсотків, а іноді і близько вісімнадцяти відсотків, крім цього, в насінні шипшини є вітамін Е, а в ягоди, крім аскорбінової кислоти, входять і такі вітаміни як В, К, Р (також званий рутином), каротин і т. п.
У рослині виявлено велику кількість корисних речовин: до вісімнадцяти відсотків цукру, до однієї цілої і восьми десятих відсотка яблучної кислоти і до двох відсотків лимонної, більше трьох відсотків пектинів і більше чотирьох відсотків дубильних речовин, а також багато інших речовин - залізо, кальцій, солі калію, фосфор, магній, марганець, ефірне масло, лікопін і т. п. За вмістом вітаміну C шипшина випереджає навіть чорну смородину, причому в десять разів, а також лимон - в п'ятдесят разів.
Крім того, ягоди шипшини є відмінним бактерицидним засобом. Найбільший вміст вітаміну С (аскорбінової кислоти) припадає на східну і північну частини лісового сектора, як і зміст дубильних речовин.
Шипшина служить також для зняття запалення, є хорошим сечогінним і жовчогінним засобом, покращує функцію шлунково-кишкового тракту. Великим плюсом є те, що при всьому цьому не робить негативного впливу на тканини нирок. Що міститься в шипшині вітамін С позитивно впливає на більшість окислювально-відновних реакцій організму. Ще одним його плюсом є здатність гальмування відкладень в кровоносних судинах атероматозних мас, а також завдяки шипшині зменшується кількість холестерину в крові і припиняється поширення захворювання атеросклероз.
Що міститься в шипшині каротин позитивно позначається на імунітеті організму, вітамін К покращує згортання крові і допомагає у формуванні протромбіну, вітамін Р зміцнює капіляри, а також допомагає в найкращому засвоєнні вітаміну С, вітаміни В2 і В1 впливають на кровотворні органи, допомагають в синтезі зорового пурпуру і грають роль у формуванні жовтого ферменту.
застосування шипшини
при недокрів'ї;
при атеросклерозі;
для позбавлення від проблем з травленням;
при зниженій секреції шлунка;
при кровотечах матки;
в разі захворювань жіночих органів;
при збої в кровотворенні;
для підвищення загальної активності організму за рахунок великої кількості вітамінів;
при повільно затягуються ранах;
при загальному виснаженні або недокрів'ї;
при повільному зрощенні кісток;
при малярії;
при хронічних або інших формах хвороб кишечника або печінки і т. п.
Існують сиропи, порошок, настій і екстракт з шипшини. Їх використовують:
відвар шипшини
Даний відвар є надзвичайно хорошим лікарським засобом, що підвищує імунітет і допомагає в лікуванні багатьох хвороб. При цьому перед його застосуванням необхідно проконсультуватися з лікарем-фахівця, який допоможе визначити дозу. Для створення чаю з шипшини потрібно додати склянку крутого окропу до чайній ложці подрібненого листя або плодів, після чого перелити склад в термос і дати постояти кілька годин. Можна й інакше: ввечері залити листя або ягоди водою (прохолодною), а з ранку поставити на вогонь, поки не закипить, після чого залишити на пару годин.
Сам склад корисний при атеросклерозі, застуді, збої в ендокринній системі і обміні речовин, холециститі, гіповітаміноз С і Р, нефриті, гепатиті, бронхіальній астмі, хворобах кишечника і печінки, високою кровоточивості і т. П.
Як заварювати шипшина? Існують два рецепта для створення відвару. Для першого потрібно взяти цілісні ягоди шипшини і помістити в термос з розрахунку по дві жмені на п'ятсот мілілітрів, додати туди дуже гарячої води і залишити на сім-вісім годин (іноді на три), після чого пропустити через ситечко або марлю (обов'язково стерильну) і додати одну чайну ложку цукру. Другий рецепт складніше, але і дієвіше: потрібно взяти подрібнені ягоди, попередньо урятував від волосків, так як вони можуть викликати роздратування і негативну реакцію організму. Для подрібнення можна скористатися м'ясорубкою, щоб назовні вийшли насіння (в них також знаходиться безліч вітамінів). Далі, не користуючись термосом, як в першому випадку, слід залити ці ягоди трьомастами мілілітрами води і варити близько п'ятнадцяти хвилин. Після склад потрібно процідити. Отриманий відвар рекомендується пити до прийому їжі по половині склянки за два або три рази за день.
настій шипшини
Його в основному використовують в домашніх умовах. Склад благотворно впливає на організм, зменшує або повністю припиняє кровотеча, сприяє виведенню жовчі, а також зміцненню і потовщення кровоносних капілярів. Крім цього, він допомагає функціонуванню статевих залоз, а також лікує опіки, рани і обмороження частини тіла, прискорює відновлення кісткових і м'яких тканин за рахунок своїх регенеруючих властивостей. Ягоди шипшини також мають невеликий послаблюючий ефект. Відомі також корисні властивості коричного шипшини: він сприяють руху крові в кровоносній системі судин головного мозку.
Настій шипшини: необхідно налити в термос (або інший посуд) літр гарячої води і додати 3-4 столових ложок ягід, а потім не чіпати до ранку. Далі засіб можна пити до їжі, по одній склянці, як чай, 3 рази в день. Перед прийомом необхідно пропускати настій через ситечко або марлю. Настій шипшини зберігається 2 дні, після він втрачає все знаходяться в ньому вітаміни, проте він буде корисний для шлунково-кишкового тракту.
Як зберегти вітамін С?
Щоб вітаміни збереглися гарантовано, ягоди шипшини краще подрібнити, залити гарячою водою (40-55 ° С) і протягом однієї години настоювати в термосі.
Однак є і ще один спосіб. Шипшина потрібно засипати в банку (на 1 літр береться 4 столові ложки), і залити звичайною прохолодною водою, не гарячою! Закрити герметично кришкою і настоювати в темному місці 24 години. Хоча даний метод підходить тільки для свіжих ягід шипшини.
Протипоказання до застосування шипшини
Необхідно досить акуратно застосовувати цей лікарський засіб. Справа в тому, що в шипшині міститься велика кількість аскорбінової кислоти, яка може мати несприятливий вплив на організм людей, які страждають захворюваннями шлунка, наприклад, виразкою або гастритом (з підвищеною кислотністю, при зниженій навпаки корисний). У зв'язку з цим приймати склад необхідно дуже акуратно, дотримуючись низьке дозування.
Крім цього, існує несприятливий вплив настою шипшини на зуби і емаль, тому після його застосування необхідно кожен раз полоскати рот звичайною водою. Ні в якому разі не слід здійснювати прийом шіповнікосодержащіх коштів тим, у кого є схильність до тромбофлебіту і тромбоутворення.
З обережністю потрібно приймати шипшина при захворюваннях серця, обмежити прийом у випадках різного роду хвороб серця, наприклад, таких як ендокардит (запалення ендокарда, або внутрішньої оболонки серця).
Прийом складу небажаний для осіб, які страждають від збоїв кровообігу. Також існує розмежування в прийомі для страждаючих гипотонической хворобою і підвищеним артеріальним тиском. Для перших рекомендується прийом спиртових настоїв з шипшини і протипоказаний прийом водного настою, для других - все з точністю навпаки. Т. е. Людина з підвищеним артеріальним приймає водний настій, а спиртової йому заборонений.
Крім цього, тривале лікування шіповнікосодержащімі засобами негативно впливає на функцію печінки, аж до неінфекційної жовтяниці.
З обережністю належить використовувати шипшина при наявності різних захворювань дерматологічного характеру, перед використанням хворим потрібна попередня консультація лікаря. З огляду на, що кошти, які містять корінь шипшини, уповільнюють вихід жовчі, дані препарати не призначаються особам, які страждають від закрепів, так як піде прогресування хвороби. Застосовують лікарські препарати з петрушки, селери або кропу, що допомагає пом'якшити вплив на травлення і шлунок, а також зменшити утворення газів, що може теж бути наслідком прийому шіповнікосодержащіх засобів.