Людському організму для забезпечення нормального функціонування потрібен цілий ряд вітамінів. Брак всього одного з них може виявлятися досить тривожними симптомами і супутніми захворюваннями. Сьогодні ми розповімо про роль вітаміну В6, представника вітамінів групи В, в організмі людини.
Також ми розглянемо можливі ознаки, які свідчать про брак цього вітаміну, а також основні джерела його отримання і способи запобігання такого дефіциту.
Вітамін В6 - роль і функції в організмі людини
Піроксідін, як ще називають вітамін В6, бере участь в більш ста різних біохімічних процесів, в яких він грає роль коферменту. Щоб уникнути браку цього вітаміну, необхідно знати, в яких продуктах він міститься (перелік продуктів можна подивитися тут: http://pitanieinfo.ru/vitaminy/b6. Серед процесів, для яких необхідна наявність достатньої кількості вітаміну В6, можна виділити:
- метаболізм глікогену;
- метаболізм амінокислот;
- вироблення нуклеїнових кислот;
- вироблення і метаболізм гемоглобіну.
Піроксідін - невід'ємний компонент цілого ряду процесів, що протікають в організмі. так:
- Переробка вуглеводів і білків для вироблення енергії здійснюється за участю вітаміну В6.
- Вітамін В6 бере участь і в переробці амінокислот, сприяє їх всмоктуванню через травну систему, а також синтезу та руйнування.
- Піроксідін допомагає перетворювати амінокислоту триптофан в ніацин (вітамін В3) і серотонін (нейромедіатор щастя);
- Піроксідін бере участь у виробництві і синтезі численних хімічних речовин організму:
- інсуліну;
- ферментів;
- гемоглобіну;
- нейромедіаторів (наприклад, дофаміну);
- простагландинів;
- гістаміну;
- адреналіну.
Вітамін В6 забезпечує здоров'я імунної системи і підтримує її належну функцію.
Крім цього, піроксідін необхідний для нормальної роботи мозку і центральної нервової системи в цілому, а також піроксідін вкрай важливий для здоров'я нейронів і м'язових клітин.
Вироблення червоних і білих кров'яних тілець (тобто еритроцитів і лейкоцитів) - ще одна важлива місія вітаміну В6 поряд із захистом серця, яку він забезпечує за допомогою боротьби з холестеринів відкладеннями.
Для поліпшення абсорбції вітаміну В12 також необхідний вітамін В6.
Дефіцит вітаміну В6 - причини, симптоми і супутні захворювання
Виходячи з вищенаведених завдань, виконанням яких займається вітамін В6, можна зрозуміти, до чого призводить брак цього вітаміну в організмі.
Варто, однак, відзначити, що дефіцит вітаміну В6 - явище рідкісне, оскільки майже всі продукти харчування містять хоча б мінімальну кількість піроксідіна. Найпоширенішою причиною дефіциту вітаміну В6 є порушення абсорбції поживних речовин в травній системі. Причинами таких порушень можуть послужити:
- зловживання алкоголем;
- хронічна діарея;
- деякі лікарські препарати (ізоніацід, гідролазін, пеніциламін).
Брак вітаміну В6 також може стати наслідком порушення нормальної роботи ЦНС (центральної нервової системи).
Можливі симптоми дефіциту вітаміну В6:
Брак вітаміну В6 проявляється по-різному. Так, на тлі дефіциту цього вітаміну можуть з'являтися:
- поколювання в кінцівках;
- сплутаність свідомості;
- припадки;
- слабкість;
- депресія;
- безсоння;
- порушення координації.
Серед шкірних проявів нестачі вітаміну В6:
- себорейний дерматит;
- свербіж;
- жирність шкіри;
- лущення.
Інші ознаки нестачі піроксідіна включають в себе:
- тріщини в куточках рота;
- глосит (запалення язика);
- стоматит;
- тріщини на губах.
Що стосується дозування даного вітаміну, доза до 200 мг в день для дорослої людини не є токсичною. У разі перевищення зазначеної дози можуть виникати порушення з боку нервової системи, в т.ч. порушення рівноваги, оніміння в кінцівках, труднощі при ходьбі, зниження чутливості до дотиків і температурі, втома. Саме тому необхідність прийому піроксідіна в добавках, як і дозування, визначає лікар після проведення аналізів.