Причини і симптоми авітамінозу
Що таке авітаміноз?
Авітаміноз стає наслідком нераціонального харчування протягом тривалого часу, в прийнятій їжі в цьому випадку вітаміни або відсутні, або містяться в недостатній кількості.
причини авітамінозу
У зимовий період вживання свіжих фруктів і овочів значно скорочується, ті ж, що входять в раціон, містять мало вітамінів. Влітку також складно отримати необхідну дозу вітамінів, навіть за умови споживання досить великої кількості фруктів. Для заповнення щоденної потреби в вітамінах та мікроелементах людині потрібно з'їдати як мінімум 1,5-2 кілограми фруктів, овочів і ягід, тому причиною авітамінозу, за рідкісним винятком, стає нераціональне, одноманітне харчування, незбалансована дієта, малий вміст вітамінів в харчових продуктах.
У строгому сенсі слова авітаміноз, в звичному для більшості розумінні, не можна віднести до серйозного захворювання, в той час як гостра нестача вітамінів вважається важкою патологією.
Понад сто років тому саме авітаміноз загрожував здоров'ю матросів і служив причиною виникнення цинги і загибелі мореплавців. На сьогоднішній день подібну гостру недостатність вітамінів можна зустріти дуже рідко. У більшості випадків за допомогою до фахівців звертаються пацієнти з гіповітамінозом, викликаним малим вмістом вітамінів в продуктах, що вживаються в їжу. Крім вітамінів, людині може бракувати і мікроелементів. Згідно з даними статистики, жінки в нашій країні найбільше потребують додаткового прийому заліза, йоду і селену.
симптоми авітамінозу
Симптоми авітамінозу в першу чергу проявляються на шкірних покривах. Шкіра стає сухою, блідою, млявою, схильної до подразнення. Одночасно страждають волосся, вони виглядають млявими, сухими, січеться і випадає. На шкірі в куточках губ можуть з'являтися тріщини, що не зникають після застосування кремів і помади, ясна пацієнтів кровоточать, пацієнтів турбують часті простудні захворювання з затяжним періодом одужання. Хворі практично постійно відчувають себе втомленими, вони роздратовані, апатичні. Крім того, нестача вітамінів може спровокувати рецидиви хронічних захворювань - таких як герпес, мікози тощо.
лікування авітамінозів
При прийомі в терапевтичних дозах комплекси, що містять полівітаміни, не накопичуються в організмі людини. Не слід побоюватися і синтетичних препаратів, які на відміну від природних аналогів, не стають причиною алергічних реакцій і ряду ускладнень.
Препарати останнього покоління представляють собою хімічні сполуки, збалансовані за своїм складом. Вони позбавлені багатьох побічних ефектів, властивих натуральним біологічно активним добавкам.
На сьогоднішній день вітамінні препарати випускаються в самих різних лікарських формах. З точки зору фармакокінетики найпривабливішою з них вважається капсула, що дозволяє звести до мінімуму ймовірність взаємної нейтралізації вітамінів. Проходячи по шлунково-кишковому тракту, капсула поступово розчиняється, таким чином, вітаміни потрапляють в просвіт кишечника і всмоктуються послідовно.
Приймати вітамінні препарати краще в ранкові години, так як організм людини в цей час доби налаштовується на денну активність. Слід також пам'ятати, що велика частина вітамінів засвоюється організмом тільки з їжею. У той же час не рекомендується запивати їх молоком, газованою водою, кави, щоб не перешкоджати всмоктуванню лікарських засобів. Капсульованих препарати проковтують цілком, розжовувати їх не потрібно.
Заповнювати недолік вітамінів необхідно для підтримки в нормі обмінних процесів, оновлення клітинного складу і для гарного самопочуття. Потреба у вітамінах збільшується під час стресу, в холодну пору року, при значних фізичних навантаженнях, зміні кліматичного поясу, способу життя, харчування. Пацієнти групи ризику - сидять на строгій дієті тривалий час, курці - потребують вітамінів протягом усього року.
Прийом вітамінних препаратів повинен відповідати добової потреби людини і ні в якому разі не супроводжуватися неумеренностью, перевищенням рекомендованих дозувань. Передозування вітамінів може викликати порушення їх всмоктуваності і стати причиною нових недуг.
Найлегше заповнити недолік вітаміну С, незважаючи на досить високі цифри добової потреби - 100мг. Вітамін С у великій кількості міститься в овочах і фруктах, при бажанні його можна отримати з хвої, приготувавши з нього настій.
При заповненні вітамінної недостатності шляхом забезпечення раціонального харчування слід пам'ятати про термолабильности вітамінів, світлобоязні. Кількість вітамінів також істотно знижується в продуктах, які зберігаються протягом тривалого часу.