Годування дитини грудьми - це час, коли жінка починає ретельно міркувати над власним раціоном. У зв'язку з цим виникає маса питань щодо того, що їсти можна, а які продукти перебувають під забороною. Більшість жінок приходять до висновку, що краще за все дотримуватися суворої дієти. Однак немає такого продукту, який може з'їсти мама і у кожного малюка на світі виникне на нього негативна реакція.
Просто є певна їжа, яка при наявності індивідуальної схильності матері і дитини може викликати негативні наслідки. Тому, щоб уникнути виникнення алергічних реакцій, жінка намагається максимально обмежити свій раціон.
Відомі кожній молодій матері заборони на вживання, наприклад, капусти або огірків - на даний момент часу не діють. Фахівці з грудного вигодовування однозначно стверджують - треба їсти те, що вимагає організм. Він же самостійно підкаже, від яких продуктів необхідно утриматися. Таким чином вдасться забезпечити повноцінне харчування дитини і при цьому не завдати йому шкоди у вигляді алергічної реакції.
Якщо чогось дуже хочеться, то можна спробувати, головне знати почуття міри і не забувати відслідковувати поведінку крихти. Якщо на шкірі з'являються якісь висипання або спостерігаються порушення з боку шлунково-кишкового тракту дитини, необхідно подумати над тим, який продукт з так званої групи ризику міг викликати подібну реакцію. Виявивши винуватця, потрібно на якийсь час відмовитися від його вживання. Чому на час? Просто тому, що висока ймовірність, що через зовсім нетривалий час відповідь дитини на цей же компонент буде кардинально іншою. Часто ті продукти, які викликають алергію в перші три місяці життя, добре засвоюються малюком вже до піврічного віку.
Зміст статті:
- Найперший місяць годування новонародженого - що краще їсти?
- Які фрукти можна їсти мамі, що годує?
- Чи можна при грудному вигодовуванні є огірки, капусту, помідори?
- Чи можна мамі, що годує пиво, сік, чай, кава, квас, компот?
- Чи можна молоко, морозиво, яйця?
- Чи можна насіння і горіхи?
Найперший місяць годування новонародженого - що краще їсти?
З хлібобулочних виробів (Не здобних): висівковий, пшеничний, житньо-пшеничний хліб, дозволено печиво галетное;
З м'ясних продуктів: курка без кістки, яловичина, телятина в відварному вигляді;
Кефір та ряжанка, сир і незабарвлений йогурт;
З круп: будь-які каші без молока, або розлучені в пропорції один до одного "вода / молоко";
З овочів: картопля, кабачки, цвітна капуста (білокачанна капуста і морква дозволені в невеликій кількості), спосіб приготування - гасіння і варіння;
З напоїв: трав'яні чаї (кмин, кріп, аніс), чорний, але не міцний чай, компот (сухофрукти і яблука);
З супів: вегетаріанські супи без додавання піджарки, а також ті, що приготовані на слабкому м'ясному бульйоні.
Під заборону для мами, що годує в перші місяці життя дитини потрапляють:
Всі жителі моря і червона риба;
З напоїв: міцний чай і кава, компоти і соки промислового виготовлення, алкоголь, газована вода;
З молочних продуктів: незбиране молоко і йогурти, що містять будь-які штучні добавки та барвники;
Консерви, жирна і смажена їжа, ковбаса;
З супів: під забороною міцний бульйон на основі жирного м'яса.
Які фрукти можна їсти мамі, що годує?
Що стосується фруктів в меню годуючої жінки, то тут скільки докторів, стільки і точок зору. Деякі лікарі категорично забороняють їх до вживання, особливо в перші 3 місяці. Інші стверджують, що є їх можна, але в невеликих кількостях.
Незаперечним залишається факт - обережно потрібно ставитися до екзотичних плодів. Серед найбільш небезпечних - ківі, помело, авокадо, рамбутан, манго, карамбола, а також всі цитрусові. Травна система будь-якої людини, в тому числі матері-годувальниці і її дитини, краще і легше сприйме ті фрукти, які ростуть в місцях їх народження. Заморські плоди здатні спровокувати алергію і однозначно є додатковими факторами ризику.
Так, для новонароджених, які з'явилися на світ в Іспанії, або, наприклад, у Флориді, оптимальним фруктом, з якого починається перший прикорм вважається апельсин. У той час як для Російських дітей це неприйнятно.
До того ж, не завжди можна бути впевненим в якості заморських фруктів. Часто вони потрапляють на прилавок, не пройшовши належного контролю, після обробки шкідливими хімічними речовинами. Найбільшу небезпеку в цьому плані представляють: бромистий метал, фунгіциди, сірчистий газ і дифеніл.
Чи можна їсти яблука?
Думка щодо того, що яблука можуть спровокувати здуття живота і діарею виправдано, але лише тоді, коли у людини є така індивідуальна особливість. У всіх інших випадках цей фрукт є можна, а коли дитині виповниться 10 місяців, в його раціон навіть потрібно вводити яблуко. Природно, якщо мати має алергію на плоди з червоною шкіркою, то вони повинні бути під забороною. Однак, такі випадки є скоріше винятком, ніж правилом. Коли жінка виношувала дитину, їла яблука і не страждала від алергічних реакцій, тоді не варто побоюватися її і після пологів. Тому майже всім мамам під час годування можна їсти яблука. Якщо все-таки є сумніви, то від шкірки можна просто позбутися. Деякі лікарі дають таку рекомендацію: включати в меню ці фрукти тільки в запеченому вигляді в перший місяць лактації.
Чи можна мамі, що годує їсти банани?
У пологовому будинку їх забороняють, проте це елементарна запобіжний засіб. Ці фрукти є можна і потрібно. Саме банани містять мескалін - речовину, що відповідає за гарний настрій, за підйом сил і життєвого тонусу. Крім того, ці жовті фрукти багаті мінералами і вітамінами. Щоб витягти з банана максимум користі, можна приготувати на його основі коктейль з йогуртом. Досить просто подрібнити фрукт блендером, а потім все перемішати за допомогою міксера.
Купуючи більшість продуктів харчування (і йогурт в тому числі), яка годує мамі необхідно читати їх склад. З безлічі малокорисних добавок особливу небезпеку становить аспартам - він зустрічається, наприклад, в кисломолочних продуктах. Взагалі, в магазині коштує бути особливо уважною, так як з'являється все більше виробників, що виготовляють низькосортний продукт. Тому, беручи з полиці йогурт, потрібно вибирати той, склад якого мінімальний. Щоб убезпечити себе на 100%, краще взагалі купувати кефір і додавати в нього: мед, варення або звичайний цукор, а потім збивати будинку за допомогою міксера. Такий коктейль можна пити навіть годуючим матерям, головне, не переборщити з дозуванням. Крім чудового смаку, такий напій буде володіти безсумнівною користю.
Чи можна при грудному вигодовуванні полуницю, черешню, вишню?
Полуниця. Те, що ця ягода є табу для годуючих матерів - безпідставний міф. Якщо вона була вирощена на власному садовій ділянці або куплена у бабусі на ринку, то чому б не з'їсти до 7 ягід. Після цього слід подивитися на реакцію дитини, якщо нічого не відбувається, то можна сміливо продовжувати дегустацію. Звичайно, не варто з'їдати по піввідра полуниць. В цьому випадку висипання з'являться не тільки у малюка, але і у більшості дорослих. Якщо знати міру і споживати тільки сезонну ягоду, то шкоди не буде точно. Адже саме полуниця є джерелом вітаміну С. У ній його ще більше, ніж в апельсині.
Вишня і черешня. Більшість жінок відмовляють собі в задоволенні насолоджуватися цими кісточковими тільки через їх яскравого кольору. Але червоний пігмент - це не синонім слова "алерген". Реакція на нього можлива лише в разі індивідуальної непереносимості, або в результаті рясного вживання ягід. Для підстраховки можна з'їсти кілька вишень і відстежити реакцію дитини. Якщо її не було, то не варто упускати момент і повністю відмовлятися від червоних ягід.
Дині і кавуни. Якщо щодо інших продуктів лікарі часто сперечаються, то щодо цих баштанних культур вони напрочуд солідарні. На час грудного вигодовування від них краще відмовитися. Вся справа в тому, що вони вирощуються на грунтах, виснажених і слабких, тому не обходиться без обробки хімікатами, шкідливими для організму навіть здорову людину. Крім того, саме кавуни мають властивість їх накопичувати, а вивести хімію з смугастої ягоди неможливо. Тому від ранніх кавунів краще відмовитися. Якщо дуже хочеться, то можна з'їсти кілька шматочків у вересні і наприкінці серпня. Диня ж відноситься до тяжких продуктам, з'їсти її під час лактації можна зовсім небагато і не поєднуючи з іншими харчовими продуктами.
Чи можна при грудному вигодовуванні є огірки, капусту, помідори?
Більшість жінок дотримуються такої думки: слід відмовитися від огірків, капусти білокачанної і від кабачків, так як вони є провокаторами метеоризму, а значить сприяють посиленню коліків у немовляти. Пояснення просто: вони проносять, так як в них багато клітковини. Чи так це насправді?
Огірки. Саме вони необгрунтовано є пріоритетними овочами, які очолюють список заборонених під час лактації продуктів. "Знаючі" мами стверджують, варто тільки з'їсти огірок, і зелений стілець з піною дитині забезпечений. Однак вони чомусь забувають про те, що таке послаблення може статися через те, що дитина просто недоотримує жирне заднє молоко і в його раціоні превалює раннє переднє. Крім того, є ряд досліджень, які вказують на те, що порушення травлення малюка найчастіше пов'язано з непереносимістю білка, що входить до складу сумішей і грудного молока. Тому годувальниці можна їсти ті овочі, які вона звикла споживати до вагітності. Особливо через перші 3 місяці.
Капуста. Чому необхідно відмовитися від такого корисного і смачного овоча під час грудного вигодовування? Якщо капуста викликає підвищене газоутворення у матері і дитини - досить додати в неї кмин і негативний ефект самоусунеться. Тим більше, що квашена капуста так необхідна взимку, адже вона є чемпіонкою за вмістом вітаміну С. Крім того, білокачанна капуста містить фолієву кислоту і масу інших корисних мікроелементів. Тому слід відкинути науково необгрунтовані забобони і є включати цей овоч в щоденний раціон.
Помідори. Відмовляються від них молоді мами через все того ж насиченого червоного кольору, боячись спровокувати алергію у крихти. У той час, як саме лікопін, що надає колір помідорів є найпотужнішим антиоксидантом. У ньому має потребу як сама жінка, так і її малюк. Всього лише один стакан томатного соку здатний заповнити до половини добової норми вітаміну С. Але пити його на голодний шлунок все ж не слід. Проте, жінкам, які годують груддю не можна споживати помідори з нітратами. Щоб не купити небезпечний овоч, важливо знати деякі правила.
Не варто купувати помідори товстошкірі, з явними білими прожилками, які видно на зрізі. Якщо натиснути на овоч пальцем і на ньому залишиться вм'ятина, якщо вдарити його об підлогу або стіну, а він відскочить і не змінить форму, то це означає лише одне - помідор багатий не на корисні речовини, а на хімікати. Від його вживання краще відмовитися.
Чи можна мамі, що годує пиво, сік, чай, кава, квас, компот?
Напої - це окрема тема, яка цікавить багатьох матерів, які практикують грудне вигодовування:
Какао і шоколад. Від їх прийому краще насправді відмовитися. І на це є дійсно обгрунтовані причини. Білки, що входять до складу какао-бобів можуть спровокувати серйозну алергію у немовляти. Крім того, в кожному з цих напоїв високий вміст цукрів, а солодощі в період годування груддю краще якщо не повністю виключити, то обмежити.
Квас. Заборона на цей напій обумовлений тим, що в його склад входять дріжджі, так як він є результатом природного бродіння. Саме вони можуть спровокувати здуття в кишечнику матері і дитини. Якщо купувати квас промислового виробництва, то в ньому обов'язково будуть присутні концентрати і добавки, а також його часто газують. Можна зробити кілька ковтків, якщо є непереборне бажання, і, якщо в складі напою немає нічого крім цукру, дріжджів і солоду.
Пиво. Помилково приймати цей напій за нешкідливий, натуральний і не шкідливий. Не слід вірити рекламним роликам - натурального пивоваріння в Росії немає вже давно. Все пиво - це результат з'єднання шкідливих компонентів і консервантів. До того ж алкоголь шкідливий для малюка, а він його обов'язково отримає, якщо мати грудної дитини вип'є пива. Деякі жінки замислюються про вживання пива, що не містить алкоголь. Але і цей напій, щоб трансформуватися, пройшов чимало виробничих етапів, а значить є далеко некорисним як для матері, так і для дитини.
Соки. Не варто думати, що соки, які стоять на полицях магазинів надають користь для здоров'я жінки або тим більше дитини. Всі вони перенасичені консервантами, виготовлені з концентратів з ударною дозою цукру. Тому крім смакового насолоди такі напої принести ніякої користі більше не можуть. Якщо є бажання під час лактації побалувати себе соком, то його варто готувати самостійно і вживати в невеликих дозах. Дозволено гранатовий, морквяний і яблучний сік.
Компоти. Цей напій однозначно дозволений до вживання годувальниці. Варити його потрібно на основі сухофруктів, якщо було вирішено додати ягоди, то варто поспостерігати за реакцією дитини.
Кава і чай міцної заварки. Ці напої здатні нашкодити дитині через що входить в їх склад кофеїну. Він здатний викликати підвищену дратівливість, неспокій і порушення сну у малюка. Це в свою чергу, негативно відбивається на нервовій системі малюка. Причому вчені неодноразово підтверджували цей факт у випробуваннях.
Чи можна молоко, морозиво, яйця?
Молоко. Однозначної думки щодо того, можна годувальниці вживати молоко не існує. Деякі лікарі стверджують, що його можна в невеликій кількості додавати в чай або кашу. Інші доктора дотримуються думки, що якщо у малюка відсутній алергія на білок, що входить до складу молока, то пити матері його можна. Щоб вирішити, чи можна включати в раціон молочко і продукти на його основі, жінці потрібно випити молока, а після годування поспостерігати за малюком. Якщо раптом виявляються висипання, то, як мінімум на тиждень варто відмовитися від молока. Висип сходить - значить є необхідність в проведенні аналізу. У тому випадку, якщо він позитивний, то від молока доведеться утриматися.
Морозиво. Алергічна реакція на коров'ячий білок автоматично накладає заборону на вживання морозива. Крім того, більшість фабрикантів додають в ці ласощі пальмова олія, яке негативно впливає на організм людини.
Пальмова олія надає шкоду з тієї причини, що воно є канцерогеном і багато країн у світі вже відмовилися від його використання в харчовій промисловості. Однак в Росії воно не заборонено і щороку його експорт в країну складає кілька сотень тисяч тонн. Саме морозиво, а ще маргарин є основними джерелами цієї шкідливої речовини. Також воно входить до складу будь-якої випічки і навіть молочних продуктів (є в сметані, козячому молоці сирі). Незважаючи на те, що відомості про вміст у продуктах пальмового масла повинні відображатися на етикетках, багато виробників навмисно про це мовчать, тим самим обманюючи покупців.
Чи можна яйця. Відмовлятися від цього продукту не варто, але лише в тому випадку, якщо у малюка немає алергічної реакції на курячий білок. З'ясувати це можна також здавши кров на аналіз. Якщо все в порядку, то дозволяється з'їдати по одному свіжому яйцю на добу. Щоб визначити його якість, досить опустити яйце в склянку, наповнену водою. Яйце потонуло - значить є його можна. Годувальниці не варто включати в раціон неперевірені яйця. Перед варінням їх потрібно вимити.
Чи можна насіння і горіхи?
Достеменно відомо, що і горіхи, і насіння є найпотужнішими алергенами. Тому щоб убезпечити себе і свою дитину, не варто з'їдати в добу більше 3 горіхів. Часто можна почути рекомендації щодо збільшення споживання жінкою волоських горіхів з метою поліпшення лактації. Дійсно, вони здатні стимулювати вироблення молока, а також стати джерелом вітамінів і рослинних жирів. Однак, у всьому необхідно знати міру, особливо це актуально в тому випадку, якщо дитина ще зовсім маленький.
Насіння часто викликають алергію у тих дітей, матері яких дають відповідь на пилок різних трав. Якщо подібних реакцій відмічено не було, то трохи погризти насіння можна.
Отже, період лактації - далеко не привід для відмови собі абсолютно в усьому. Природно, що необхідно обмежити такі шкідливі продукти, як: кава, алкоголь, ковбаси та ін. Але вони шкідливі не тільки під час годування, але і в повсякденному житті. Що стосується інших продуктів харчування, то вводити їх можна і потрібно, однак робити це варто обережно і не більше, ніж по одному новому компоненту в день.