Думка про те, що годує мама повинна дотримуватися якоїсь дієти, а особливо суворої і тривалий час, невірне. Є деякі обмеження щодо шкідливої їжі, яку не варто їсти та іншим категоріям населення. В іншому жінка повинна харчуватися раціонально, повноцінно і правильно, тому що всі речовини з їжі потрапляють безпосередньо в грудне молоко.
важливо: мама повинна завжди стежити за реакцією дитини на з'їдений нею продукт. Якщо є сумніви, краще з'їсти трохи і подивитися на реакцію дитини (наявність висипу, порушення сну, зміна стільця).
Давайте розглянемо більш докладно найважливіші групи продуктів, які можна і потрібно їсти мамі, що годує.
Основні моменти організації харчування при лактації
Базові принципи харчування при лактації мають на увазі, що:
- Годує мама не повинна сідати на дієту, тільки якщо її не призначив лікар при наявності у жінки певної патології.
- Лактація - це не привід для голодування, навпаки, добовий раціон повинен бути вище на 500 - 400 калорій від норми.
- Годування груддю не повинно супроводжуватися новими експериментами в плані продуктів, які ви ніколи до цього не їли.
- Важливо дотримуватися питного режиму і вживати достатню кількість рідини. Це дозволити адекватно налагодити лактацію, але солодкі напої краще обмежити. Пити потрібно до виникнення спраги.
- Алкоголь заборонений в будь-якому вигляді (від домашнього вина і пива до міцних спиртних напоїв).
- Все що входило в раціон харчування жінки до вагітності і під час її, можна вживати і після пологів.
- Бажано обмежити кофеїн і напої з його вмістом. Більше 4 чашок на добу пити не рекомендується, якщо дитина при цьому відчуває себе нормально і його сон не порушений.
- Під час грудного вигодовування слід дотримуватися харчової безпеки, щоб уникнути отруєнь, кишкових інфекцій та інших патологій, які можуть негативно позначитися на стані малюка.
- Рекомендується повноцінне і різноманітне харчування, в нього обов'язково входить м'ясо, овочі, молочні продукти, фрукти, крупи.
- Якщо мама має індивідуальні харчові звички (вегетаріанство, пост, вегантсво), то варто звернутися до фахівця з харчування. Сучасна медицина має можливість звести до мінімуму ризики для дитини, повноцінно збагативши при цьому раціон жінки вітамінами, протеїнами, залізом та іншими мікро- і макроелементами.
- При наявності підозри на алергію у дитини на з'їдений мамою продукт, необхідно припинити його вживання. У разі, коли припущення вірне, то алергічні явища пройдуть самі собою. Якщо немає, то варто звернутися до лікаря.
Зверніть увагу: діагноз дитині в компетенції поставити тільки лікар, як і призначити лікування. Переклад мами на хліб і воду не допоможе вилікувати ні коліки, ні атопічний дерматит, і про це повинна пам'ятати кожна мама, яка годує.
Що можна їсти мамі, що годує новонародженого
Після народження дитини жінці слід харчуватися повноцінно, щоб відновиться після процесу пологів. Разом з цим її молоко - це перша їжа для щойно народжену дитину, а значить, воно повинно містити всі необхідні поживні речовини.
У цей період мамі, що годує можна і потрібно їсти такі продукти, як:
- здобні хліб житньо-пшеничний, з висівками, з пшениці, цільнозерновий, бездріжджовий;
- галетное печиво;
- телятина і яловичина (запечена, варена, тушкована, але обов'язково без кістки);
- ряжанка і кефір;
- сир нежирний (запіканки);
- йогурт без синтетичних барвників;
- каші (будь-які), зварені на воді, тобто без молока (або 1: 1);
- тушковані і варені овочі (кабачки, картопля, капуста цвітна, обмежена - морква і білокачанна капуста);
- компот із сухофруктів, чай зелений, неміцний чай;
- супи без піджарки, на слабкому м'ясному бульйоні (краще вегетаріанські).
важливо: в перші тижні після пологів, коли лактація тільки налагоджується, і приходить молоко замість молозива, важливо обмежити питний режим (якщо молока прибуває дуже багато, то обсяг випитої рідини повинен становити близько 1 літра в день). Це дозволить попередити надмірне розбухання грудей. Але жінок з недостатньою кількістю грудного молока це не стосується.
Продукти, які не можна їсти мамі, що годує в перший місяць після пологів:
- цільне некип'яченої молоко;
- кава;
- газована вода;
- солодощі;
- Червона риба;
- будь-які морепродукти;
- ковбаса;
- жирне;
- солоне;
- консерви;
- йогурти з барвниками, добавками;
- пакетовані соки;
- бульйон на жирному м'ясі.
Показати весь список "
важливо: в їжі матері-годувальниці слід чітко обмежувати і жирні, і дуже солодкі продукти. Це обумовлено тим, що і цукор, і жир потрапляють в грудне молоко, яке саме по собі вже солодке і має оптимальний відсоток жирності. Кольки у немовлят виникають на тлі нестачі амілази - ферменту, який відповідає за розщеплення цукрів (після 3 місяців він виробляється вже в нормі). Збільшення солодощі і жирності ускладнює процес всмоктування молока в шлунково-кишковому тракті дитини, провокує бродіння, газоутворення і як результат - кольки.
Рекомендуємо прочитати: Дієта матері-годувальниці - перший місяць
М'ясо та яйця в раціоні годуючої мами
В ідеалі слід їсти тільки нежирні сорти м'яса. Це відноситься до свинини і яловичини. Також дозволено курка домашня (варена, тефтелі, котлети на пару). При варінні супу, слід спочатку відварити м'ясо, воду в якій воно варилося злити, налити нову і тільки тоді додавати овочі.
Ковбасні вироби краще виключити, тому що в них досить багато різних небажаних добавок, негативно впливають на організм, як дитину, так і дорослого.
Яйця - можна, але за умови відсутності у дитини алергії і, звичайно ж, в обмеженій кількості.
фрукти, ягоди, горіхи в раціоні годуючої мами
Мамі, що годує можна і потрібно їсти фрукти, так як вони містять багато клітковини. Вона корисна для травного тракту, нормалізує стілець. Оптимально їсти ті фрукти, які ростуть в рідній місцевості.
Екзотичних плодів краще не вживати в період лактації. Це обумовлено тим, що реакція дитини може бути непередбачувана, і часто такі експерименти закінчуються розвитком алергічної реакції. Цей виняток стосується манго, ківі, цитрусових, авокадо, помело і т.д. Ще одна небезпека, яка таїться в екзотичних побратимів наших яблук і груш, - хімічні речовини, якими обробляють такі фрукти для тривалого зберігання і від різних шкідників і хвороб (сірчистий газ, дифеніл, фунгіциди).
Норма фруктів - це 300 - 400 г на добу. Щодо яблук є думка, що їх їсти не можна, так як вони можуть викликати діарею і метеоризм. Це правда лише частково, не варто їсти яблука тільки при наявності індивідуальної особливості у дитини. Якщо мама їла яблука під час вагітності і нормально себе почувала, то їх можна їсти і після пологів. При наявності сумнівів, рекомендується їсти їх без шкірки або в запеченому вигляді (протягом першого місяця лактації).
Чи можна їсти банани мамі, що годує - це питання також зазвичай викликає пересуди.
Банани справді не дозволені в пологовому будинку, але після виписки їх можна їсти, так як в них багато корисних речовин, необхідних і мамі, і дитині. Відмінний варіант - це коктейль йогурт з бананом.
Кавун і диня на час грудного вигодовування повинні бути виключені. Це обумовлено тим, що в них часто виявляють високі дози хімікатів. Полуницю і інші ягоди (вишня, черешня) їсти можна, але важливо знати міру і добре їх вимити перед вживанням.
Дозволяються волоські горіхи, але не більше 1-2 на добу. Вони дійсно сприяє виробленню грудного молока, але досить жирні, тому слід знати міру.
Чи можна їсти мамі, що годує рибу
Не всі знають, що морепродукти можуть містити ртуть і в досить високій концентрації, а це особливо небезпечно для малюка. Тому при лактації заборонено вживати тунця, всі види акул, макрель.
Мамі, що годує можна їсти:
- оселедець,
- лосось,
- сардину,
- хек.
Оптимальна норма - 300 г риби в тиждень. Найкраще їсти рибу з місцевих водойм (200 г на тиждень).
Які овочі можна їсти при лактації
Щодня слід з'їдати близько 400 г овочів в свіжому, вареному або тушкованому вигляді. Дозволяється кабачок, огірок, гарбуз, капуста (може викликати здуття у малюка), помідор. Немає необхідності виключати їх з раціону, якщо мама, яка годує їла до пологів і не має на них алергії.
Думка, що огірки і капуста викликають кольки у немовлят, науково не підтверджені. У підсумку ж все - індивідуально. Як правило, якщо мама добре переносить ті чи інші овочі, то у дитини також не повинно бути проблем з їх засвоєнням, нехай навіть - через грудне молоко. Вони є цінним природним джерелом вітаміну С, фолієвої кислоти, різних мікроелементів. При виборі овочів слід враховувати місцевість їх вирощування, відсутність нітратів.
напої
- пиво. Алкоголь небезпечний і шкідливий, як для мами, так і малюка. Для жінки, що годує - це табу.
- какао. Часто какао-боби дають алергічну реакцію у дитини. Щоб не провокувати подібного роду проблеми, краще від нього відмовитися на період лактації.
- квас. У ньому містяться дріжджі, що викликають посилене бродіння в кишечнику.
- соки. Пакетовані соки містять дуже багато різних добавок (консерванти, цукор, барвники), які не приносять користі. Свіжовичавлений сік дозволений, але тільки морквяний, гранатовий, яблучний.
- компот. Його можна і потрібно пити регулярно, але з мінімальним додаванням цукру, і не консервацій, а свіжозварений із сухофруктів, ягід.
- чай. Від міцного чаю необхідно відмовитися, так як він може порушити сон дитини і не дозволяє повноцінно засвоюватися вітамінами та мінералами.
Чи можна мамі, що годує пити молоко і їсти приготовані з нього блюда
Молоко дозволяється тільки кип'ячене (розведене водою 1: 1) і з жирністю, не вище 2,5%. Можна його додавати в чай, краще - зелений. При наявності підозр щодо алергії на білок в молоці, від нього відмовляються, і спостерігають за реакцією дитини.
Зверніть увагу: якщо підтверджується алергія на коров'ячий білок, то автоматично забороняється морозиво.
З кисломолочних продуктів рекомендується ряжанка, кефір, йогурти. Важливо навчитися читати склад, щоб вибирати свіжі, якісні та корисні продукти. Натуральний йогурт придатний не більше 5-7 днів, як і молоко, кефір. Сир також можна, але після термічної обробки (сирники, запіканка).
Детально про харчування мами і правилах налагодження лактації розповідає доктор Комаровський:
Продукти-алергени, які не варто їсти мамі, що годує
До них відносять:
яйця;- раки;
- шоколад;
- какао;
- полуниця;
- краби;
- томати;
- арахіс;
- цитрусові;
- креветки;
- риба (деякі види).
яйця;Не слід зловживати вищенаведеними продуктами. В майбутньому у дитини може розвинутися на них алергія, якщо в дитячому віці вони в надмірній кількості потрапили в його організм з молоком матері. Особливо це стосується шоколаду.
Рекомендуємо прочитати: Гіпоалергенна дієта годуючих мам
Бецік Юлія, акушер-гінеколог