мікрофлора кишечника
| Мікрофлора кишечника в широкому сенсі - це сукупність різних мікроорганізмів. У кишечнику людини все мікроорганізми знаходяться в симбіозі один з одним. В середньому, в кишечнику людини живе близько 500 видів різних мікроорганізмів, причому, як корисних бактерій (які допомагають перетравлювати їжу і дають людині вітаміни і повноцінний білок), так і шкідливі бактерії (що харчуються продуктами бродіння і виробляють продукти гниття). Зміна кількісного співвідношення і видового складу нормальної мікрофлори органу, переважно кишечника, що супроводжується розвитком нетипових для нього мікробів, називають дисбактеріозом. Найчастіше це відбувається через неправильне харчування. Але порушення мікрофлори може наступити не тільки через неправильне харчування, а й з-за прийому різних антибіотиків. У будь-якому випадку відбувається порушення мікрофлори |
Нормальна мікрофлора кишечника
Основними представниками мікрофлори товстої кишки людини є біфідобактерії, бактеріоди, лактобацили, кишкова паличка і ентерококи. Вони складають 99% всіх мікробів, тільки 1% загального числа мікроорганізмів належить до умовно-патогенних бактерій, таким як стафілококи, протей, клостридії, синьогнійна паличка та інші. Патогенної мікрофлори при нормальному стані кишечника не повинно бути, нормальна мікрофлора кишечника у людини починає розвиватися вже під час проходження плода по родових шляхах. Повністю її формування завершується до 7-13 років.
Яку ж функцію виконує нормальна мікрофлора кишечника? Перш за все, захисну. Так, біфідобактерії виділяють органічні кислоти, які гальмують зростання і розмноження патогенних і гнильних бактерій. Антибактеріальну активність мають лактобактерії в зв'язку з їх здатністю утворювати молочну кислоту, лізоцим і інші антибіотичні речовини. Колібактерії антагоністично діють на патогенну флору через імунні механізми. Крім того, на поверхні клітин кишкового епітелію представники нормальної мікрофлори формують так званий "мікробний дерен", який механічно захищає кишку від проникнення патогенних мікробів.
Крім захисної функції нормальні мікроорганізми товстої кишки беруть участь в обміні речовин макроорганізму. Вони синтезують амінокислоти, білки, багато вітамінів, беруть участь в обміні холестерину. Лактобактерії синтезують ферменти, що розщеплюють білки молока, а також фермент гистаминазу, виконуючи тим самим десенсибилизирующую функцію в організмі. Корисна мікрофлора товстої кишки сприяє всмоктуванню кальцію, заліза, вітаміну D, запобігаючи розвитку онкологічного процесу.
Причини порушення мікрофлори
Існує ряд соціальних факторів, які порушують мікрофлору. Це перш за все гострий і хронічний стреси. Таким "критичним" для здоров'я людини станів схильні і діти, і дорослі. Наприклад, дитина йде в перший клас, відповідно, він переживає і хвилюється. Процес адаптації в новому колективі часто супроводжується проблемами зі здоров'ям. Крім того, в процесі навчання стрес можуть викликати контрольні, іспити і навчальне навантаження.
Ще одна причина, через яку страждає мікрофлора - це харчування. Сьогодні в нашому раціоні присутня багато вуглеводів і мало білків. Якщо згадати, що включав в себе раціон наших бабусь і дідусів, то виявиться, що вони вживали набагато більше здорової їжі: наприклад, свіжі овочі, сірий хліб - просту і здорову їжу, благотворно впливає на мікрофлору.
Також причиною порушення мікрофлори кишечника є захворювання шлунково-кишкового тракту, ферментопатії, активна терапія антибіотиками, сульфаніламідними препаратами, хіміотерапія, гормональна терапія. Сприяють дисбактеріозу шкідливі екологічні чинники, голодування, виснаження організму в зв'язку з важкими захворюваннями, хірургічні втручання, опікова хвороба, зниження імунологічної реактивності організму.
профілактика мікрофлори
Для того, щоб бути в хорошій формі, людині необхідно дотримуватися рівновагу мікрофлори, що підтримує його імунну систему. Таким чином, ми допомагаємо організму протистояти стресам і справлятися з патогенними мікробами самостійно. Ось чому про мікрофлору необхідно піклується щодня. Це повинно стати таким же звичним заняттям, як чистити зуби вранці або приймати вітаміни.
Профілактика порушення мікрофлори спрямована на підтримку корисних бактерій організму. Цьому сприяє вживання в їжу продуктів, багатих рослинною клітковиною (овочів, фруктів, круп, хліба грубого помелу), а також кисломолочних продуктів.
Сьогодні з екранів телевізора нам пропонують починати день з "глотка здоров'я": кефірів і йогуртів, збагачених біфідобактеріями. Однак потрібно пам'ятати, що кількість цих корисних елементів в продуктах з великим терміном придатності досить невелика, щоб стимулювати зростання мікрофлори. Тому в якості профілактики варто розглядати кисломолочні продукти (кефіри, сметани і т.д.), які містять дійсно "живі культури". Як правило, ці продукти реалізуються в аптечних мережах і термін їх придатності обмежений. І, звичайно ж, не варто забувати про правила здорового харчування, заняття спортом і душевну рівновагу - все це допомагає підтримувати імунітет на висоті!