Користь і шкода горохової муки - без глютену і проблем з травленням

Горохова мука успадкувала корисні властивості гороху, з якого виробляється. Є цінним дієтичним продуктом і одночасно замінником пшеничного борошна для хворих на целіакію. Її використовують для приготування запіканок, пудингів, з неї...


Читати далі »

Користь і шкода гороху

Горох є однією з найдавніших культур, він виростав на нашій планеті ще в кам'яному столітті, про що свідчать розкопки поселень тих часів. Стародавні китайці та індійці вважали горох символом достатку....


Читати далі »

Користь і шкода гіркого шоколаду або більше 72% задоволення

Якщо ви чули, що з усіх видів шоколаду потрібно вибрати саме гіркий, але не знаєте чому, ця стаття для вас. Дивовижний баланс користі і шкоди гіркого шоколаду змушують вас переосмислити...


Читати далі »

Користь і шкода гематогену, склад і калорійність

Ми з дитинства звикли, що гематоген - це смачні ліки, чи не десерт. Але як правильно вживати препарат, щоб він не нашкодив? І якісь показання до застосування? Фото: Depositphotos.com. Автор:...


Читати далі »

Користь і шкода фундука

Фундук - це окультурена форма горіха ліщини, рід Ліщина (Corilus), сімейство Березові. Людина обробляє ліщину більше 2 тисячоліть. Своє походження фундук бере з узбережжя Середземного і Чорного моря. Його назва...


Читати далі »

Користь і шкода фунчози, або скляній локшини

Фунчоза, або скляна локшина, - один з традиційних продуктів азіатської кухні. Цю локшину із задоволенням готують і їдять в Китаї, Кореї, Японії. І ось вона добралася і до Росії. Тепер...


Читати далі »

Користь і шкода фізалісу

Фізаліс відноситься до сімейства Пасльонових і є найбільшим зі всіх його представників. У народі йому дали назву "смарагдова ягода" і "земляна журавлина", хоча до останньої даний плід не має ніякого...


Читати далі »

Користь і шкода фісташок

Кожен горішок - це концентрат цінних речовин, вітамінів і мікроелементів. Фісташки містять біоактивні енергетично насичені речовини, що підтримують і забезпечують здоров'я людини. Склад однієї порції фісташок (49-50 шт.): Жир (мононенасичені...


Читати далі »