харчування - Сторінка 24

Гуарана (походить від мауерского warana, що означає "плід як очей людей") була відкрита в 18 столітті ботаніком Крістіаном Паулліні. Плід цінувався народами Тупі і Гуарані. Свою назву отримав завдяки тому,...

Груша, або як її часто називають "королева фруктів", має не тільки бездоганний смак, але і приносить велику користь нашому організму. цікаво! Спочатку всі види груш були дикими чагарниками. У XVI...

Оригінальний цитрусовий плід був виявлений європейцями в Новому Світі, перший опис грейпфрута, що росте на островах Карибського моря, відноситься до 1750 році. Величезні плоди звисали з гілок, кистями, чому його...

Гречка - це не тільки джерело вітамінів і мінералів, а й надзвичайно простий у приготуванні продукт. У чому користь гречаної крупи і чи може вона завдати шкоди організму людини? спробуємо...

Гранат - найдавніша рослина, що виростає на території Африки і Азії. Про нього можна знайти згадку у всіх світових релігійних навчаннях, про нього складено міфи, повчальні історії. З часів Авіценни...

Культивувати гіркий стручковий перець почали ще задовго до того, як Колумб відкрив Америку. Розкопки археологів доводять, що першими спробували цю приправу індіанці, які проживали на території сучасної Болівії. Дикі сорти...

Багато хто з нас любить надавати пікантність страв, додаючи в них гірчицю. Однак не замислюються над тим, що це за рослина. Напевно у більшості викличе здивування той факт, що згідно...

Горбуша вважається справжнім делікатесом, хоча і цінується набагато нижче кети, сьомги та інших представників сімейства лососевих. А ось лікарі-дієтологи рекомендують регулярно вводити в меню саме горбушу - вона має багатий...