Маньчжурський горіх - листопадний чагарник, відомий також під ім'ям думбейского. Полягає в спорідненості з волоським горіхом, але більш невибагливий, завдяки чому його можна вирощувати в багатьох кліматичних поясах. Найчастіше маньчжурський горіх зустрічається в Амурській області, лісах Хабаровського краю і на північному сході Японії.
Фото: Depositphotos.com. Автор: alevetdinov.
Цей горіх, як і майже будь-яка горіхоплідних культура, являє підвищений гастрономічний інтерес. Особливу увагу на нього звертають вегани і вегетаріанці. Наприклад, можна приготувати смачне варення.
З іншого боку, маньчжурський горіх може похвалитися величезною кількістю корисних речовин в своєму складі, що визначає його лікувальні властивості. Це привертає увагу як прихильників народної медицини, так і сучасних вчених.
Широко відомий науковий факт, що стосується цього горіха: у нього одні з найсильніших природних антибіотичних властивостей.
Лікувальні властивості
Молоде листя
У листі можна знайти широкий спектр корисних речовин, серед яких дубильні речовини, каротин, фітонциди, аскорбінова кислота, алкалоїди, ефірні масла.
Це рослинна сировина допомагає в боротьбі з мікробами, загоює рани, володіє терпкими властивостями, виступає в ролі антисептика. Варто відзначити, що в лікуванні застосовують як сушені, так і зелені, тільки що зібране листя. Свої властивості при сушінні вони майже не втрачають.
Відвар на основі листя думбейского горіха, а також кори і околоплодников, застосовують для ротової порожнини при наступних запаленнях: стоматиті, ангіні, гінгівіті, пародонтозі.
У вигляді компресів і промивань вважається відмінним знезаражувальним і кровоспинну засобом. Мазі і компреси, до складу яких входить відвар або настоянка з горіха маньчжурського, допомагають при грибкових ураженнях.
Свіже листя ефективно очищають і загоюють відкриті рани, позбавляють від мозолів і фурункулів.
безцінні ядерця
В ядрах цього горіха «заховані» вітамін C і велика кількість масла з унікальними властивостями. Нестиглі горіхи, крім іншого, багаті цукрами.
У шкірці можна знайти безліч вітамінів (наприклад A і B1), а в околоплодников - яблучну, галловую і лимонні кислоти, дубильні сполуки, кумарини, хінони, каротин, а також вітаміни групи B, зокрема - нікотинову кислоту (PP або B3).
Маньчжурський горіх - джерело корисних організму речовин. Зроблені на його основі лікувальні препарати мають протизапальну, бактерицидну і фунгіцидну дію.
Горіхова настоянка допомагає в лікуванні катару шлунка, ексудативного діатезу і рахіту.
Серед безлічі цілющих компонентів в маньчжурський горіх входить гідроюглон. З цієї речовини при окисленні утворюється юглон, а він перешкоджає поширенню безлічі патогенів. Серед них бактерії, віруси, грибки, деякі гельмінти. Завдяки юглон посилюються регенеративні можливості організму.
Китайські вчені описують в своїх дослідженнях використання маньчжурського горіха в боротьбі з раком.
Витяжка з кори надає уповільнює дію на ріст пухлин і викликає загибель злоякісних клітин, в той же час підвищуючи імунітет і нейтралізуючи втрату ваги - частого симптому, супутнього онкологічних захворювань.
Шишки сосни, їх корисні властивості і протипоказання.
Рецепти народної медицини
- 1 ст. л. сухого листя заливається 1 склянкою окропу і витримується в термосі півгодини. Настоянка добре допомагає у вигляді компресів при екземі, лишаї та інших шкірних недугах.
- 50 г свіжого листя замочують в олії на два тижні. Масло може бути соняшниковою або оливковою. Застосовують для загоєння порізів, ран, забитих місць.
- 20 г шинкованою свіжого листя горіха заливається 1 склянкою окропу і витримується двадцять хвилин. Приймають по ст. л. 3 рази на день. Засіб допомагає в лікуванні гастриту шлунка, діареї, рахіту, діатезу.
- 600 г потовчених незрілих ядерець засипається 1 кг цукру і зберігається в позбавленому світла місці протягом місяця. Суміш періодично перемішують. Таку солодку настоянку приймають, додаючи в чай по 2-3 краплі, для зміцнення імунітету.
спиртова настоянка
Окремо слід відзначити настоянку на горілці. Для неї потрібні злегка недостиглі думбейскіе горіхи. Їх використовують, не очищаючи від шкаралупи:
Вимити і викласти в скляну ємність під горловину, після чого залити горілкою так, щоб для повітря не залишилося місця. Справа в тому, що повітря є окислювачем і заважає процесу. Щільно закрити ємність і залишити настоюватися в темному місці 30 днів.
Цілющі властивості настойки можуть зберігатися роками, якщо зберігати її під щільно закритою кришкою далеко від світла.
Складно перерахувати всі корисні властивості цього засобу: тонізує, знеболює, обволікає, в'яже, загоює, зупиняє кров, знімає спазми, допомагає в боротьбі з мікробами та іншими хвороботворними мікроорганізмами.
У разі нервового розладу настоянку можна застосовувати як загальнозміцнюючий і тонізуючий засіб.
Побічні ефекти
- Запаморочення і болю в шлунку можливі через передозування.
- Результатом надмірного прийому може стати спазм судин. У такому випадку рекомендується суттєво знизити дозу.
- При тривалому лікуванні є ймовірність зменшення концентрації корисної мікрофлори в кишечнику. Тому, не чекаючи дисбактеріозу, почніть прийом продуктів з біфідобактеріями, а також вітамінів і мікроелементів.
- При використанні настоянки у деяких людей трапляються запори.
- Можлива і загальна інтоксикація, пов'язана із загибеллю великої кількості мікроорганізмів.
Щоб уникнути неприємних наслідків, рекомендується вживати кілька ложок гарбузової олії протягом лікування. Корисні для травлення властивості масла забезпечать захист від побічних ефектів настоянки на маньчжурської горісі.
Протипоказання
Годування грудьми і вагітність є основними протипоказаннями. Також не можна використовувати при підвищеному рівні протромбіну, цирозі печінки, виразці шлунка і ерозивно гастриті.
У будь-якому випадку перед прийомом нового рослинного ліки краще проконсультуватися зі своїм лікарем. Тоді ви зможете розумно використовувати силу природи для зміцнення власного здоров'я.
Якими корисними властивостями славиться горіх пекан.