Секрети правильного харчування при ревматизмі

Під ревматизмом нерідко розуміють не медичне діагноз як такої, а прояв специфічних болів, локалізованих в різних ділянках тіла.

Фото: Depositphotos.com. Автор: dima_sidelnikov.

Насправді такі болі можуть бути дуже сильними, викликати підвищену пітливість, слабкість і безсоння.

Повірте, я знаю, про що пишу, оскільки знаю про ревматизмі суглобів ніг не з чуток. Все підліткові роки мучилася від цієї недуги, лікарі розводили руками, але нічого зробити не могли.

Звинувачували вроджені проблеми з серцем (невелика диспропорція шлуночків) і обіцяли, що з віком біль вщухне. Але тільки той, хто сам пережив подібні болі, знає, наскільки болісним може бути ревматизм.

А почати пропоную з перегляду харчового раціону хворого з тим, щоб ввести в щоденне меню корисні при ревматизмі продукти, а також виключити продукти шкідливі.

Корисне

Отже, важливо ввести в свій раціон не один, а як можна більше продуктів, корисних при ревматизмі. Головна перевага такого підходу до лікування - доступність, їстівність і досконала натуральність компонентів, які, без перебільшення, можна купити в будь-якому супермаркеті.

Можна бути впевненим, що овочі та фрукти - дружні продукти для більшості людей. Вони є джерелом антиоксидантів, які мають широкий спектр корисних властивостей.

Еріка Ньюман, автор книги "FAQ по ревматизму", впевнена, що овочі та фрукти містять багато вітаміну A, вітамінів C і B, які також залучені в процес позбавлення від ревматизму.

Включіть у свій раціон: апельсини, шпинат, ягоди вишні, полуниці, чорниці, малини і журавлини, шматочки свіжого ананаса, білокачанну капусту, диню, кавун, броколі, зелений і червоний перець, томати, морква та салатні листя.

Деякі найбільш ефективні в лікуванні ревматизму продукти наведені нижче.

Картопля

Допомагає позбутися від болю і дискомфорту, викликаного ревматизмом. У картопляної шкірці багато мінеральних солей, тому вода, в якій був зварений картопля "в мундирі", може стати ефективним засобом для лікування ревматизму. Пити картопляну воду раджу по 1 склянці перед їдою.

Картопля: користь і шкода.

Горький огірок

Його сік легко витягти, змішати зі столовою ложкою меду. Для хворих на ревматизм важливо приймати це народний засіб кожен день, протягом 3 місяців. Тільки в цьому випадку можлива позитивна динаміка.

Чорна редька

Гіркі огірки в Росії на кожному кущі не ростуть, тому рецепт більш актуальний для народної медицини США.

Непогана альтернатива для нашої людини - сік чорної редьки з медом (1 ст. Л.). Можу сказати, що це дійсно ефективний засіб від ревматизму, яке колись давно допомагало мені послабити біль в суглобах.

селера

Рідкий екстракт насіння селери куди ефективніше багатьох інших корисних овочів, коли мова йде про лікування ревматизму.

Лимонний сік

Потрібен свіжий і самостійно приготований. Пийте протягом 3-х місяців щодня. Рекомендована добова доза: сік від 2-3 лимонів. Якщо для вас чистий лимонний сік надто їдкий, можете розбавити його кип'яченою водою в потрібній пропорції.

З обережністю приймати при проблемах зі шлунком.

Грецькі горіхи

Півдюжини в день вельми ефективні в лікуванні ревматизму народними засобами. Деякі горе-лікарі роблять різні настоянки на волоських горіхах, на шкарлупках і перегородках. Можливо, вони теж корисні, але купувати сумнівні рідини у незнайомих лікарів не варто.

Риба та морепродукти

Згідно з дослідженнями, проведеними в Медичному Центрі Джона Хопкінса, продукти, багаті жирними кислотами, зокрема омега-3, допомагають зменшити і запобігти ревматичні болі.

Природні джерела жирних кислот також здатні зменшувати запальні процеси в тканинах, викликані артритом. Зверніть особливу увагу на наступні види риб: лосось, тунець, озерна форель, оселедець, палтус, макрель і тріску. Багато жирних кислот, важливих для хворих на ревматизм, міститься в горіхах, в маслі лляного насіння і в рапсовій олії.

цілісне зерно

Сучасне співтовариство досить багато чув про користь цільного зерна. Воно буде корисно і хворим на ревматизм. Так вважає Ерл Дж. Брюер, посилаючись на велику кількість амінокислот в цілісному зерні. Ці кислоти покликані зменшити запалення при ревматизмі.

І якщо ви вже пробували рисову дієту в лікувальних цілях, але не добилися значних успіхів, знайте: проблема не в рисі, а в методах його обробки.

Почніть є просо, полбу, булгур, жито, овес, неочищений і дикий рис, і ефект не забариться з'явитися.

яйця

Продукти з високим вмістом сірки вигідно вживати в їжу всім, але особливо страждають від ревматизму. У цьому абсолютно впевнений все той же Брюер. Сірка необхідна для здоров'я сполучної тканини і кісткової тканини, для цілісності клітинних мембран. У яйцях також багато білка і вітаміну B. Одним словом, їжте на здоров'я!

З інших, більш екзотичних і менш поширених продуктів, що застосовуються в профілактиці і лікуванні ревматизму, зарубіжна преса відзначає насіння примули, огуречника і чорної смородини.

Масла, що містяться в них, здатні вгамувати біль і усунути скутість рухів при пробудженні. Однак лікарі відзначають можливі побічні ефекти, такі як нудота, діарея і підвищене газоутворення. Надмірне захоплення навіть натуральними маслами погано впливає на печінку, особливо при поєднанні з медикаментами. Тому не забудьте проконсультуватися зі своїм лікарем.

шкідливий

Подібно списку натуральних продуктів, корисних при ревматизмі, існує список продуктів з відверто шкідливими властивостями, які вкрай небажано вживати людям, що страждають від ревматизму.

В першу чергу раджу відмовитися або суттєво обмежити:

  • алкоголь,
  • напої з кофеїном, такі як чай, кава і гарячий шоколад,
  • гострі приправи, мариновану і солону їжу,
  • червоне м'ясо,
  • білий дріжджовий хліб та іншу випічку,
  • цукерки та інші солодощі.

Багатьом пацієнтам в період особливо сильних ревматичних болів рекомендують пити багато соків 2-3 дні поспіль. Але важливо включати в свій раціон правильні, здорові соки.

Консервовані, упаковані, так будь-які розбавлені і підсолоджені соки, які не можна віднести до категорії свіжих, швидше зашкодять вашому здоров'ю, ніж допоможуть.

У найпростішому варіанті придбайте недорогу ручну або електричну соковижималку для цитрусових. І користуйтеся на здоров'я!

Корисні властивості булгура.