Вперше люди стали використовувати кофеїн напої приблизно в XVI столітті, головним чином в країнах Африки і Південно-Західної Азії. Уже в XVIІ столітті напій поширився і в європейські країни. Зараз кави вважається найбільш популярним напоєм. Але кофеїн, що міститься в каві і чаї, зовсім не нешкідливий. Мало хто знає, що зловживання кофеїном вважається психічним захворюванням, яке віднесено до МКБ під рубрикою "Психічні та поведінкові розлади, викликані вживанням інших стимуляторів (включаючи кофеїн)".
Як розвивається кофеіноманія?
Кофеїн - це речовина, яка міститься в таких напоях як кава, чорний і зелений чай, кока-кола. Найбільша кількість кофеїну (близько 90-140 мг) міститься в чашці зернової кави. У чашці розчинної кави міститься 70 мг кофеїну, а в склянці чаю - 30-70 мг.
Кофеіноманіей називають зловживання кофеїновмісних напоїв з подальшим звиканням і розвитком залежності. Чому ж медики відносять кофеїн до речовин, що викликають залежність? Суть в тому, що вживання кофеїну має спільні риси з залежностями, викликаними іншими психостимуляторами. Так, при різкому припиненні вживання кофеїну також формується синдром відміни. Статистика свідчить, що близько 30% людей регулярно вживають каву, мають ознаки залежності від кофеїну.
Психостимулююча вплив кофеїну
Кофеїн відносять до категорії психостимуляторів. Він підсилює процеси збудження в корі головного мозку. Речовина стимулює психічну діяльність людини, підвищує розумову і фізичну працездатність.
Багато хто не може уявити своє повноцінне ранок без звичної чашки кави. Після прийому напою виникають такі явища:
- Відчуття бадьорості, припливу сил;
- Зменшення втоми і сонливості;
- Частішає серцебиття;
- Трохи підвищується артеріальний тиск.
Примітно, що невеликі дози кофеїну надають на нервову систему стимулюючу дію, а великі - гнітюче.
Зверніть увагу! Відповідно до результатів опублікованого в The Daily Mail дослідження Мельбурнського університету, кофеїн є найпоширенішим в світі "психоактивних наркотичною речовиною". При вживанні більш 5 чашок кави в день у людини можуть розвиватися слухові і зорові галюцинації.
симптоми кофеіноманіі
Відчуття бадьорості, підйому настрою спонукають людину знову випивати кофеїновмісні напій. При регулярному вживанні кави, чаю збільшується толерантність до кофеїну. Тобто відбувається зниження реакції на повторне введення кофеїну, що вимагає збільшення дози споживаного кофеїновмісних напоїв. У такому випадку після вживання чашки кави людина відчуває лише деякий збудливу дію, але про об'єктивне посилення розумової і рухової активності не йдеться.
Передозування кофеїном
При надмірному вживанні кофеїну може виникнути стан, іменоване кофеїнової інтоксикацією. Отруєння виникає при вживанні понад 300 мг кофеїну за один раз (приблизно 3 - 4 чашки натуральної кави). Варто враховувати, що на ступінь чутливості до кофеїну впливає фізичний стан організму, наявні захворювання. Теоретично смертельна доза кофеїну становить 1000 мг, спожитих за один раз.
Симптомами передозування кофеїном є:
- дратівливість;
збудженість;- Тривога, незрозумілий страх;
- Сплутаність думок;
- безсоння;
- Прискорене серцебиття, аритмія;
- Прискорене сечовипускання;
- Підвищення артеріального тиску;
- Нудота блювота;
- Головний біль.
збудженість;Якщо людина коли-небудь відчував подібні симптоми, це сигнал про те, що все ж варто зменшити кількість випитих чашок кави в день. Симптоми інтоксикації, як правило, проходять самостійно через 4-6 годин.
Синдром кофеїнової відміни
Коли людина, залежний від кофеїну не отримує "дозу" кавового напою, виникає синдром відміни. Припустимо, кофеїнозалежних людина прокинувся вранці і не зміг випити чашечку кави. Його починають турбувати такі симптоми як сильна слабкість, сонливість, головний біль, дратівливість, пригніченість. Крім того, відчутно погіршується концентрація уваги, знижується працездатність і здатність до навчання. І людина вже весь час думає як би випити чашку кави.
чифиризм
Різновидом зловживання кофеїном є вживання міцного чаю - чифіря. Це дуже міцний настій чаю, який готується шляхом його багаторазового підігрівання. В результаті такої температурної обробки утворюються різні сполуки - не тільки кофеїн, але і гуанін, аденін. Ефект виникає вже через десять-п'ятнадцять хвилин після вживання чифіря і зберігається ще протягом одного-двох годин. Зловживають таким напоєм, як правило, люди в місцях позбавлення волі, а також підлітки в спецустановах.
При вживанні чифіря виникають такі явища:
- З'являються порушення, відчуття припливу енергії;
- Виникає потреба в руховій активності;
- Рухи кілька розмашисті і дискоординированная;
- Людина стає дуже балакучим;
- Частішає серцебиття;
- збільшується АТ.
Через деякий час прилив енергії змінюється на слабкість, дратівливість і пригнічений настрій.
При регулярному вживанні чифіря розвивається залежність. При утриманні від чіфірного напою виникають занепокоєння, пригнічений настрій, хворі відчувають себе знесиленими. У важких випадках виникають психози, що нагадують алкогольні, тривалістю не більше двох діб.
При тривалому зловживанні чифирем, на відміну від кавових напоїв, формуються хворобливі зміни особистості. Хворий стає цинічним, неврівноваженим, є тенденції до агресії. Також характерні ознаки астенії, які проявляються слабкістю. Зовні залежна людина виглядає старше, ніж він є. Зуби і язик фарбуються в темний колір. Хворого постійно турбують нудота, блювота, запори, головний біль, безсоння.
Як позбутися від кофеїнової залежності
Якоїсь спеціальної терапії кофеїнової залежності не потрібно, оскільки з цією залежністю може запросто впоратися сама людина - відмовитися від прийому кофеїновмісних напоїв. Якщо ж впоратися з проблемою самостійно складно, можна звернутися до лікаря.
Для того, щоб відмова від кофеїновмісних напоїв був комфортним, можна замінити звичний кава на зелений чай. Також рекомендовано привести в порядок власний режим дня, повноцінно висипатися, в такому випадку потреба у вживанні психостимуляторів зникне сама собою. Синдром кофеїнової відміни також не вимагає медичного втручання, адже всі неприємні симптоми зникають протягом трьох-п'яти днів.
А ось при зловживанні чифирем відразу ж відмовитися від вживання напою не так-то й просто, адже за цим слід виражений абстинентний синдром. Для більш ефективного лікування залежності від чифіря хворому може бути показано медикаментозне лікування в наркологічному стаціонарі.
Григорова Валерія, медичний оглядач