Вона з'являється несподівано і завдає свій фірмовий вогняний удар. Відчуття не з приємних: печіння за грудиною і по ходу стравоходу, відчуття дискомфорту, часом відрижка, болі в животі і геть зіпсоване задоволення від їжі. Але найгірше, що іноді печія є першою ластівкою серйозних захворювань, тому ігнорувати її не можна. І здаватися на її милість - терпіти, поки вона стримає свій гарячий запал - теж не можна. Хоч виграти в боротьбі з нею нелегко, впевнений: вивчивши повадки ворога, можна розробити ефективну тактику позбавлення від нього.
Чому з'являється печіння в стравоході: позбудься від печії
Печія виникає через зворотного відтоку шлункової кислоти в лужне середовище стравоходу, що викликає подразнення слизової. Винні в цьому погано працюють сфінктери шлунка - кругові м'язи, що регулюють перехід вмісту з однієї частини органу в інший. Печією частіше страждають ті, у кого підвищена кислотність шлунка. Втім, люди зі зниженою кислотністю теж стикаються з болісним палінням. Як правило, воно дає про себе знати незабаром після їжі, хоча бувають випадки, коли неприємні симптоми з'являються незалежно від прийому їжі. Печія - явище вкрай підступне: начебто, нічого страшного, ну, поїсть і перестане, а з таблеткою дуже швидко перестане. Але чи знаєте Ви, що з'являється всього 1 раз в тиждень печія збільшує ризик виникнення раку шлунка в 6 разів! Адже від склянки води з содою вона нікуди не дінеться, а лише зачаїться на час. Щоб позбутися від цієї неприємності, потрібно пройти обстеження у гастроентеролога, який призначить лікування після того, як визначить причину виникнення печіння.
З'являється всього 1 раз в тиждень печія збільшує ризик виникнення раку шлунка в 6 разів.
Хто частіше за інших страждає від печії
Кажуть, хоча б раз в житті печіння за грудиною відчував кожна друга людина на землі. Але все ж таки є чинники, які збільшують ризик виникнення печії:
- нездорове харчування, вживання гострих страв, газованих напоїв, солодощів, цитрусових, томатів;
- ожиріння, схильність до повноти. Зайва вага стає причиною підвищення внутрішньочеревного тиску, і їжа з кислотами закидається в стравохід;
- куріння, алкоголь. Нікотин знижує м'язовий тонус сфінктера, «закриває прохід» з шлунку в стравохід. Алкоголь також розслабляє м'язи. Бульбашки газу, якими рясніють пиво і шампанське, гарантовано забезпечать шанувальників цих напоїв неприємними відчуттями в стравоході;
- стрес, переробки. Стрес руйнує організм, стаючи причиною виникнення серцево-судинних захворювань, сексуальних порушень, зниження імунітету і проблем з шлунково-кишковим трактом. Найчастіше стрес пов'язаний з негараздами на роботі. Той, хто трудиться в нездорової психологічної атмосфері або понаднормово, стикається і з проблемами шлунково-кишкового тракту. Печія, що виникає як реакція організму на пов'язаний з роботою стрес, зустрічається так часто, що навіть з'явився вираз «офісна печія»;
- захворювання, ліки. «Вогонь в стравоході» часто є супутником таких захворювань, як гастрит, виразка шлунка і дванадцятипалої кишки, грижа харчового отвору, рефлюкс езофагіт, симптом оперованого шлунка. З неприємним печіння можна зіткнутися після прийому антибіотиків, протизаплідних препаратів або ліків, що містять ацетилсаліцилову кислоту;
- вагітність. На початку вагітності через високого рівня гормонів уповільнюються процеси травлення. На останніх місяцях збільшена в розмірі матка тисне на шлунок, і їжі з кислотами значно простіше піднятися вгору через ослаблені сфінктери.
Як позбутися від печії домашніми способами
Якщо печіння з'являється час від часу, для позбавлення від нього можна скористатися доступними, нескладними домашніми засобами:
- Сік моркви, світлі, огірка, редиски здатні викликати лужну реакцію, нейтралізуючу кислотність прорвався крізь сфінктер вмісту;
- Імбир, ромашка. Настій імбиру не тільки допомагає при нудоті, але і чудово позбавляє від печії. 1 ч. Ложечку натертого або дрібно порізаного імбиру залити 1 склянкою окропу, настояти 10 хвилин. Відвар ромашки заспокоїть роздратовану слизову стравоходу.
- Сода врятує, якщо під рукою не виявиться таблетки: 1 ч. Ложечку соди розмішати в склянці теплої води і випити. Це найпопулярніше народне засіб від печії. Але пам'ятайте, що в результаті цієї реакції виділяється вуглекислий газ, який розпирає шлунок. Тому вдаватися до допомоги соди потрібно тільки в крайніх випадках, а страждають на виразкову хворобу і зовсім ніколи.
- Мед, алое особливо дієві, якщо печіння викликано гастрит чи виразкову хворобу. Подрібнити 3 листа розморожених алое (вони повинні пролежати в морозилці 3 дні), ретельно перемішати з 3 ст. ложками натурального меду.
- Мигдаль допомагає позбутися від печії, оскільки нейтралізує шлункові кислоти. Зніміть з горіхів шкірку і їжте їх повільно, ретельно пережовуючи.
- Насіння льону. В ½ склянки окропу опустити 1 ч. ложку насіння льону, зняти з вогню, остудити, процідити. Отримана киселеподібний субстанція захистить, покривши тонкою плівкою, слизові від впливу кислоти.
- Чай з кмином: 2 ч. Ложки кмину заварити склянкою окропу. Настояти 10 хв.
- Лікарський алтей утворює «захисне покриття» на слизових. 1 ст. ложку подрібненого кореня алтея залити 1 склянкою теплої кип'яченої води і настояти 30-45 хв. Процідити, пити по 2-3 ложки за 30-40 хвилин до їжі.
- Молоко (не більше 1,5% жирності). Але пам'ятайте: молоко з великим відсотком жирності принесе не полегшення, а шкода.
- Подрібнений в кавомолці крейда: приймати протягом місяця по ½ ч. ложки перед їжею.
- Звіробій, деревій, м'ята перцева: по 1 ч. Ложці трав залити 1 л окропу, настоювати в термосі 1 годину. Приймати протягом місяця перед їжею по ½ склянки.
- Золототисячник: 3 ст. ложки трави залити 1 л води, кип'ятити 20 хв. Потім настояти 3 години в теплі. Процідити, додати 3 ст. ложки натурального меду. Приймати кожні 3 години по ½ склянки протягом двох тижнів.
- Картопляний сік: по 1-2 ст. ложки 2 рази на день за 30 хв до їди.
- Суміш трав материнки, звіробою, кропиви, листя подорожника (по 1 ч. Ложці) залити 1 л окропу, настоювати в термосі 2 години. Процідити, додати 3 ст. ложки меду, 5 ст. ложок вершкового масла. Приймати тиждень по 1 ст. ложки перед їжею. Цей відвар хороший, якщо турбує ще й відрижка.
Позбутися від печії і полегшити стан допоможуть також деякі життєві хитрощі:
- Увага - на положення тіла. Неприємні відчуття можуть посилюватися при горизонтальному положенні тіла і при згинанні. Тому протягом 1-3 годин після їжі краще не лягати і не нахилятися. Так Ви ускладнити кислоті «стрибок» крізь сфінктери.
- Невеликі порції. У харчуванні варто дотримуватися принципу, який дотепники визначили як «краще менше, та більше»: порції менше, а кількість присісти більше. Їжте 5-6 разів, але потроху. І ще одна гострота від Ільфа і Петрова: «Ретельно пережовуючи їжу, ви допомагаєте тим самим суспільству». Чим довше і краще Ви будете пережовувати, тим більше подрібнена речовина потрапить в шлунок. Оскільки сфінктери утворюють досить вузький просвіт в порожнині органу, пройти через них може маса дуже рідкої консистенції. Тверда, неперетравлені їжа до кишечника не дійде. Тому варто допомогти своєму шлунку, пережувавши їжу якомога ретельніше.
- Сон на високих подушках повинен принести полегшення: такий стан ускладнить закид кислоти в стравохід.
- Свобода в області талії: відмовтеся від обтягує одягу, корсетів, поясів - від усього, що може тиснути на живіт.
- Є не пізніше, ніж за 2 (в ідеалі - за 4) години до сну.
- Чи не зловживати (краще взагалі виключити) гострої, смаженої, кислої їжею. Також варто бути обережним з міцним чаєм, сирими цибулею і часником, шоколадом, алкоголем, кавою.
Якщо домашні засоби не допомогли і печіння повертається знову і знову, варто звернутися до фахівця, оскільки, як ми вже визначилися, з печією жарти погані.
Коли не обійтися без ліків
Якщо ви перепробували всі «домашні» засоби, кинули пити і курити, харчуєтеся правильно, а позбутися від печії не можете, необхідна консультація фахівця і медикаментозне лікування. Адже печія може бути симптомом серйозних захворювань, аж до цукрового діабету і жовчнокам'яної хвороби. Крім того, домашні засоби допомагають позбутися від печії лише в тих випадках, коли воно турбує зрідка.
В аптеках є кілька видів ліків від печії. Яке з них приймати, повинен сказати лікар після дослідження.
- Антациди (Алмагель, Маалокс, Фосфалюгель, Ренні та ін.) Нейтралізують кислотність. Деякі з антацидів викликають запори або проноси. Щоб виключити цю неприємність, краще віддати перевагу містить гідроокис алюмінію і магнію. Недолік антацидів в тому, що полегшення вони приносять не більше ніж на 2 години.
- Альгинати (наприклад, Гевіскон), вступаючи в реакцію з кислим вмістом шлунку, перетворюються в шар гелю, який плаває на поверхні вмісту шлунка до 4 годин і потрапляє, відповідно, в стравохід першим, якщо закид стався. Потрапивши в стравохід, препарат обволікає його стінки, запобігаючи тим самим подразнюючу дію кислоти на слизову.
- Антисекреторні препарати знижують вироблення кислоти (Омез, Омепразол, Ранітидин і ін.). Приймати їх можна тільки за призначенням лікаря. Тривалість дії - до 8 годин, правда, ефект настає не відразу, а приблизно через годину після прийому ліків.
- Стимулятори моторики шлунково-кишкового тракту (Мотилиум, Мотілак). Ці препарати не знижують кислотність, але знімають симптоми рефлюксу, збільшують тонус сфінктера, а значить, допомагають позбутися від печії.
Вагітним дозволено приймати Викалин, Гевіскон, Маалокс, Ренні, Альмагель.
Якщо позбутися від печії за допомогою домашніх засобів не вийшло, потрібно звернутися до лікаря. І чим швидше, тим краще. Адже печіння за грудиною може свідчити про наявність серйозних захворювань.
10 заповідей для профілактики печії
Якщо Ви хоча б кілька разів змушені були позбавлятися від неприємного печіння, Вам варто керуватися наступними правилами:
- відмовтеся від газованих напоїв, які містять небезпечні для здоров'я бензоат натрію і сорбат калію;
- обережно з алкоголем. Справжньою «гримучою сумішшю» для чутливих слизових шлунково-кишкового тракту є суміші спиртного з соками. Сухе червоне вино з високою кислотністю також стимулює посилене виділення кислоти. Що містяться в пиві бульбашки газу піднімають внутрішньочеревний тиск, стаючи причиною того, що містять кислоти субстанція дуже швидко переміщається в верхні відділи шлунково-кишкового тракту;
- харчуйтеся регулярно. Неконтрольовані набіги на холодильник, переїдання ускладнюють роботу шлунково-кишкового тракту;
- обмежте споживання солодощів. Перш за все, через цукру, який може стати причиною підвищення кислотності. Крім того, через шкідливих жирів, для перетравлення яких виробляється занадто багато шлункового соку;
- обходити стороною страви азіатської кухні, а також будь-яку гостру їжу. І не варто щедро присмачувати домашню їжу спеціями. Приправи, безумовно, корисні, але, на жаль, не для людей з чутливим шлунково-кишкового тракту;
- забудьте про смажене. Звичайно, немає нічого смачнішого хрусткої смаженої скоринки картоплі або курчати. Але і по можливості швидко викликати вогонь в стравоході з ними також навряд чи щось посперечається. Намагайтеся їсти відварну їжу або, в крайньому випадку, запечену в духовці;
- не пийте після їжі чай з м'ятою. М'ятні відвари хороші при нетравленні або переїданні. Але тільки не для тих, хто намагається позбутися від печії. Ментол активізує роботу шлунка і печінки, що веде до посилення виділення шлункового соку. Крім того, пити відразу після їжі взагалі шкідливо - всім і будь-які напої. Якщо вже переїли (але краще цього все ж не робити), то вирушайте на неспішну пішу прогулянку по парку;
- поменше цитрусових, в тому числі, соків з них. На жаль, доведеться відмовитися від криниці вітаміну С, оскільки він, чи то пак, аскорбінова кислота подразнює слизову стравоходу;
- їжте спокійно, не поспішаючи. Так Ви насититеся меншою кількістю їжі, і Вам не буде загрожувати переїдання.
- Дотримуйтеся дієти, багатої на клітковину і складними вуглеводами. Відмовтеся від міцного чаю, кави, помідорів.
Позбутися від печії не просто, адже не просто відмовитися від вироблених роками звичок і кулінарних пристрастей. Але якщо на одну чашу терезів поставити здоров'я, а на іншу пиво з чіпсами, то вибір, думаю, буде очевидний.