На сьогоднішній день серцеві хвороби - це справжній бич не тільки для літніх людей: на жаль, такі недуги все частіше вражають і представників молодого покоління. Фахівці ж, що досліджують подібні захворювання, в свою чергу, стверджують: крім терапії варто ще не забувати і про профілактичні заходи. А вони в даному випадку можуть бути дуже корисні і дієві. Так, в ряд з тієї ж гімнастикою і діагностичними заходами можна і потрібно ставити також спеціальний раціон, що виключає ті продукти, що особливо шкодять серцю.
Яд серцевий: які небезпечні продукти для серця варто вилучити з меню
Незважаючи на те, що зміст нашого меню серйозно впливає на серцево-судинну систему, більшість з нас все ж дуже зневажливо ставляться до його складу.
Однак дослідження встановили прямий взаємозв'язок між нездоровим харчуванням і захворюваннями серця. Тому важливо знати, від чого в раціоні варто відмовитися, щоб зберегти здоров'я серця.
Куплені м'ясні вироби, копчені ковбаси
Різні паштети, бекон, ковбаси, нехай і смачні, проте, небезпечні тим, що дуже жирні. Крім того, склад такої продукції не завжди відомий в точності. Шкода копченостей обумовлений присутністю в продуктах консервантів і канцерогенів. Копчена їжа впливає на зростання тиску і провокує утворення тромбів. Планомірно вбивають наше серце і наявні в такій їжі (причому в чималій кількості) шкідливі жири. Страждають при вживанні нами цієї продукції також нирки, печінку, ендокринна система.
алкоголь
Алкоголь діє руйнівно в цілому на весь організм, але особливо - на серце і судини. У поєднанні ж з жирною їжею або ліками алкоголь і зовсім може діяти як каталізатор, можливо також і зміна впливу на організм. Наприклад, в поєднанні алкоголю з прийомом лікарських препаратів, дія яких спрямована на приведення в норму роботи судин, можливий колапс. А жирна їжа і алкоголь призводять до руйнівних процесів в нирках і печінці. Крім того, алкоголь згущує кров. Серцю доводиться працювати в інтенсивнішому режимі, щоб її перекачувати, а це, в свою чергу, веде до швидкого зносу нашого головного органу.
Але не весь алкоголь негативно впливає на судини і серце. Припустимо випивати трохи коньяку або сухого вина: шкода від вживання цих напоїв в даному випадку нівелюється користю для кровотворення.
Жирна їжа
Безумовно, жири важливі для повноцінної діяльності організму, але не всі вони корисні. Зокрема, абсолютно неприпустимо вживання у великих кількостях їжі, що містить насичені жири: вони відкладаються на стінках судин, що загрожує розвитком атеросклерозу та інших, ще більш небезпечних захворювань. Такі жири містять свинина, баранина (справа ще більш ускладнюється, якщо це м'ясо готується у великій кількості масла), наваристі м'ясні бульйони. Щоб зменшити навантаження на серце, варто вибирати м'ясо з низькопроцентних вмістом жиру і великою кількістю білка: куряче біле (без шкірки), кроляче, підійде також телятина. Та й готувати таке м'ясо краще на пару.
Взагалі, бажано замінити в своєму раціоні насичені жири поліненасиченими, які можна знайти в складі рослинних масел, а кращим з них, безумовно, є оливкова.
Також дуже шкідливі для серця і судин: маргарин, майонез і соуси йому подібні, перебір у вживанні цукру і солі, газовані напої, чіпси, фастфуд в цілому.
Часто в розвитку більшості захворювань людина винен сам. Тому стежте за власним раціоном, харчуйтеся правильно кожен день, а не лише в період лікування або профілактики, ведіть активний спосіб життя і будьте здорові.
Читайте також: Що не можна робити після їжі: Топ 5 правил