Застосування і корисні властивості любистку лікарського
Ботанічна характеристика любистку лікарського
Любисток лікарський - це рослина багаторічна, культурне, досить невибаглива і стійке до холоду, воно не вимагає особливого догляду. До того ж, любисток не вимогливий до сонячного світла і тепла, навіть, навпаки, краще росте, коли нижня частина рослини розташовується в тіні.
Любисток, як правило, зацвітає на другий рік життя, тільки тоді рослина прагне до світла, так як він так необхідний для дозрівання насіння. Любисток лікарський ще інакше називають гірським селерою. Дійсно, ці рослини дуже близькі в ботаніці. У природі любисток зазвичай зростає біля підніжжя гір або по схилах, саме з цієї причини і отримав назву "гірський селера". Особливо добре він розростається в зволожених низинах. У їжу застосовують корінь, так як він у рослини великий і м'ясистий. Верхівку, а саме зелень, більше використовують як прянощі і при засолюванні овочів. Крім усього іншого, любисток застосовують і в якості лікарського засобу.
Рослина на другий рік свого життя досягає близько двох метрів. Жовті квіти зібрані в щільний парасольку. З кожним роком рослина стає все красивішою, розростається і кущиться в ширину.
Застосування любистку лікарського
Сік любистку лікарського досить широко застосовується в народній медицині. Використовують відвар з коріння і листя цієї рослини. Відвар має відхаркувальну, сечогінну і тонізуючу властивостями. Використовуються всі частини рослини - і корінь, і листя, і насіння.
Наприклад, в косметології відвар любистку рекомендують при лікуванні волосся, просто споліскуючи їх. Після такого душа волосся набуває неймовірну пишність, шовковистість і блиск. Існує думка, що настоянка з цієї рослини здатна допомогти чоловікам повернути силу і інтерес до жінок. Дами ж використовують його як натуральний афродизіак, завдаючи на шкіру кілька крапель ефірного масла цього «чарівного» рослини. Начебто, аромат приваблює чоловіків, як метеликів - світло лампи.
Спеціально приготовлений відвар з любистку застосовують для лікування асциту (водянки), захворювань верхніх дихальних шляхів, а також для зняття запального процесу в шлунково-кишковому тракті. При невралгіях або захворюваннях серця також рекомендують відвар з цієї рослини, так як він володіє заспокійливими властивостями. До того ж, він чудово очищає шкіру і сприяє загоєнню гнійних ран. При подагрі і ревматизмі добре застосовувати як розтирання настоянки, приготовані на спирту.
Косметологи рекомендують відвар з кореня любистку, щоб позбутися від пігментних плям. Є навіть рецепт, спрямований на боротьбу з алкоголізмом. Для цього необхідно взяти 250 грамів горілки і настояти в ній 50 грамом коренів любистку і два лаврові листки. Ті, хто користувався цим засобом, кажуть, що після випитого склянки настою пити алкоголь більше бажання не виникне.
Приготування відвару і настою любистку
Відвар. Склянкою гарячої води потрібно залити одну ложку подрібнених коренів, після чого 30 хвилин кип'ятити в закритому посуді, далі протягом 10 хв остуджувати. Що вийшла відвар слід процідити і довести кип'яченою водою до початкового об'єму. Вживають цей засіб по 1-2 столових ложки 3 рази на день.
Настій. Для приготування настою використовують корінці. Одну чайну ложку подрібнених коренів потрібно залити склянкою окропу, остудити і процідити. Вживають ліки однаковими порціями протягом дня по 5-6 прийомів.
Для приготування настою з трави 2 чайних ложки трави заливають ¼ літра холодної води, нагрівають до кипіння, після чого проціджують.
Корисні властивості любистку
Знаннями про харчові, лікувальних, стимулюючих і ароматичних корисні властивості любистку володіли ще стародавні люди. У цій рослині багато солей калію, вітамінів, мінеральних речовин, а також ефірних масел. У корені любистку міститься крохмаль, цукор, дубильні речовини, кумарин, яблучна кислота, смоли, камедь.
Будь-яка частина любистку в різних кількостях містить ефірні масла. Наприклад, в насінні їх до 1,5%, в корені - близько 0,5%, в свіжих листочках - 0,25%. Ефірна олія у вигляді густої суміші коричневого кольору прекрасно розчиняється в спирті. Завдяки цій особливості його застосовують в медицині.
Протипоказання до застосування любистку
Не можна використовувати любисток жінкам під час вагітності, так як він сприяє притоку крові до органів таза.