Калина - це рід листопадних або вічнозелених чагарників і невеликих дерев, що належить до сімейства адоксових. Він налічує понад півтори сотні видів, більшість з яких поширені в північній півкулі планети. Плоди, а також кора цієї невибагливої тіньовитривалі рослини мають цілющі властивості і досить широко застосовуються в народній та офіційній медицині.
У нашій країні Калина зустрічається практично повсюдно в помірних і субтропічних широтах, в т. Ч. На Північному Кавказі і в Сибіру. Вона росте в лісах, а також по берегах річок і озер. Найчастіше у нас можна зустріти Калину звичайну (червону), ольхолістная, бурятську і березолістную, а також Калину Давида.
Листя чагарнику розташовані супротивно; зібрані в верхівкові суцвіття квітки мають білий або блідо-рожевий забарвлення. Плід представляє собою м'ясисту ягоду-кістянку червоного кольору.
Зверніть увагу: Ягоди чорної Калини не можна вживати в їжу, оскільки вони отруйні!
Період цвітіння калини досить короткий - він починається в кінці травня і завершується, як правило, в кінці першої тижні червня.
В якості сировини для приготування лікарських препаратів використовують кору, зібрану в період сокоруху, а також листя, коріння і квітки. Їх просушують на відкритому повітрі під навісом. Цілющими властивостями також володіють ягоди, які рекомендується збирати після перших заморозків, які позбавляють плоди від гіркуватого присмаку.
Заготівлю плодів потрібно проводити тільки в суху погоду. Після збору ягоди можна зберігати у висушеному або замороженому вигляді, або приготувати з них варення. При варінні зберігаються не всі корисні властивості. Рекомендується злегка подвялить плоди Калини на сонці, а потім - висушити в розігрітому до + 60˚С духовій шафі. Зберігати цю сировину для цілющих відварів краще в мішечках з натуральної тканини.
Зверніть увагу: З ягід Калини отримують цінне масло, яке широко застосовується в косметології та медицині.
Біологічно активні речовини Калини
У плодах і інших частинах рослини присутні наступні корисні речовини:
- каротиноїди;
- глікозиди;
- біофлавоноїди;
- органічні кислоти;
- вітаміни (А, С, Е, К, Р);
- дубильні речовини;
- β-ситостерин;
- мікроелементи (залізо, хром, кальцій, нікель, селен та ін.).
Цілющі властивості Калини
Калина має протизапальні, в'яжучими і бактерицидними властивостями, завдяки присутнім в її складі дубильні речовини. Також дубильні речовини, яких найбільше в корі чагарнику, сприяють прискоренню процесу загоєння при виразкових ураженнях органів шлунково-кишкового тракту.
Квіти і плоди є цінним джерелом цілого ряду вітамінів, тому відвари і настої з них показані при гіповітамінозах, порушеннях згортання крові, недокрів'ї (анемії) і для зміцнення захисних сил організму (імунітету). Активні речовини надають легке заспокійливе (седативну) дію, що благотворно впливає на нервову систему.
Препарати Калини дозволяють нормалізувати діяльність травної системи. Речовини, що містяться у всіх частинах рослини (але переважно - в плодах), мають сечогінні (диуретическими) властивостями; вони знижують артеріальний тиск при гіпертонічній хворобі і сприяють зменшенню набряклості, що виникає на тлі деяких захворювань серцево-судинної системи. Відвари благотворно впливають на органи сечовивідної системи (нирки).
Народна медицина рекомендує Калину для лікування цілого ряду "жіночих захворювань" і розладів, в числі яких фіброми і міоми матки, рясні виділення при місячних, а також альгодисменорея (Хворобливі менструації) і "припливи", характерні для періоду менопаузи (клімаксу).
важливо: Вважається, що відвари Калини здатні допомогти навіть при злоякісних новоутвореннях молочної залози, але задіяти будь-які народні методи для лікування раку потрібно тільки паралельно з відзначенням медикаментозною терапією або іншими методами лікуваннями, призначеними фахівцем-онкологом.
Коли потрібно застосовувати Калину?
Використання кори Калини
Кора Калини показана при лікуванні таких захворювань, як:
- неврастенія;
- неврози;
- істерія;
- гастрити;
- виразкові ураження стінок шлунка і дванадцятипалої кишки;
- геморой;
- діарея.
Рецепт відвару кори, рекомендований при нервових захворюваннях і гастриті
Взяти 15 грамів висушеної кори Калини, залити 400 мл води, поставити на вогонь і довести до кипіння. Кип'ятити 5-10 хвилин, остудити, віджати і долити води до початкового рівня. Відвар потрібно приймати по 1 столовій ложці 3 рази на день до їди.
Використання плодів
Плоди Калини показані при наступних патологіях:
- гіпертонія;
- судомний синдром
- "Серцеві" набряки;
- атеросклероз;
- коліти;
- ентерити;
- спазми судин;
- бронхіти.
Рекомендується також приймати ягідний настій для відновлення нормального імунітету і загального зміцнення організму в період одужання після перенесених важких соматичних захворювань. важливо: при лікуванні хвороб органів дихання (зокрема - бронхітів) доцільно додавати в водний настій натуральний мед, що сприяє посиленню терапевтичного ефекту фитопрепарата.
Рецепт настою ягід Калини від набряків і для нормалізації артеріального тиску
Взяти 5 ст. ложок свіжих або морожених плодів, розтерти і залити 600 мл окропу. Наполягати 3 години, після чого процідити. Приймати водний настій плодів по 100 мл 4 рази на день (бажано - до прийому їжі).
Використання квіток Калини
Біологічно активні речовини, присутні в квітках Калини, здатні стимулювати шлункову секрецію і покращувати згортання крові. Настій з них рекомендований при:
- гіпоацидний гастрит, т. е. при зниженій кислотності шлункового соку;
- легеневих кровотечах;
- утруднене дихання на тлі простудних захворювань.
Рецепт настою квіток Калини
Взяти 1 ст. ложку висушених квіток, залити 200 мл окропу і настоювати 1 годину, після чого процідити. Приймати по 15-20 мл (1 столовій ложці) після прийому їжі 2-3 рази на день.
Зверніть увагу: Ягоди Калини характеризуються дуже низькою калорійністю (26 кілокалорій на 100 грамів). Цей дієтичний продукт рекомендований людям із зайвою вагою і діагностованим ожирінням.
Протипоказання
Кошти на основі Калини мають ряд протипоказань:
- індивідуальна гіперсенсітівность (чутливість);
- підвищена схильність до тромбоутворення;
- тромбофлебіт;
- подагра;
- артіріт;
- мочекам'яна хвороба;
- тяжка ниркова недостатність.
Зверніть увагу: При підвищеній кислотності і гіперацидному гастриті приймати препарати Калини слід з обережністю.
способи застосування
Як правило, фітопрепарати на основі частин рослини призначаються для прийому всередину. Зовнішньо настої і відвари з ягід можна застосовувати для обробки шкірних покривів при різних висипаннях, а місцево - при носових кровотечах, просочивши препаратом тампони. Свіжовичавлений сік плодів Калини потрібно пити при захворюваннях печінки і бронхіальній астмі. Також його рекомендують для полоскань при запаленнях слизових оболонок порожнини рота (стоматитах) і горла (ангінах). Обробка шкіри соком дозволяє в найкоротші терміни позбутися від вугрової висипки (акне).
Калина при вагітності
Жінкам, які виношують дитину, препарати Калини (зокрема - її плодів) рекомендується пити як загальнозміцнюючий засіб, а також для стимуляції процесу кровотворення. Відвари сприяють збільшенню числа еритроцитів і підвищення рівня гемоглобіну крові, що особливо важливо в II і III триместрах вагітності.
важливо: Перед початком прийому фітопрепаратів необхідно обов'язково проконсультуватися з лікарем і поставити шкірні алергологічні проби!
Побічні ефекти Калини
Після прийому відварів і настоїв Калини побічні дії відзначаються вкрай рідко. У людей з підвищеною чутливістю (непереносимістю) будь-яких активних речовин, що містяться в частинах рослини, можливий розвиток алергічних реакцій. Посилення шлункової секреції може стати причиною печії. При гіпотонії додаткове зниження артеріального тиску іноді призводить до втрати свідомості.
Застосування Калини в косметології
Біологічно активні речовини цієї рослини надаю на шкіру тонізуючу, очищає і омолоджуючу дію. Для приготування косметичних масок використовуються подрібнені ягоди (бажано - свіжі), які змішують з гліцерином, медом, вівсяним борошном і і рослинним маслом. Для жирної шкіри обличчя рекомендуються маски з соку Калини, змішаного з лимонним соком і збитим яєчним білком.
Відео:
ПЛІС Володимир Олександрович, фітотерапевт