Про важливість збалансованого харчування майбутньої матері для здоров'я новонародженого знають всі. Щоб уникнути небажаних реакцій дієтологи радять вагітним вживати продукти, які виросли в рідній географічній зоні. Але сезонність і кліматичні умови різко звужують асортимент корисних ласощів, особливо взимку.
Фото: Depositphotos.com. Автор: homydesign.
Тут на допомогу приходить хурма. Що володіє приємним ароматом і насолодою без нудотності, вона може стати одним з улюблених ласощів майбутньої мами.
Користь для вагітних
Мультикомпонентних складу солодких плодів позитивно впливає на здоров'я вагітної жінки і формування організму майбутньої дитини. Розглянемо докладніше дію кожної зі складових.
- Помірна кількість вітаміну C, що входить до складу хурми, сприяє зміцненню судинних стінок, що призводить до поліпшення кровопостачання плода. У першому триместрі аскорбінова кислота необхідна для правильного освіти оболонок плодового яйця і нормального формування плаценти. Вітамін C також зміцнює імунітет матері, активізуючи імунний захист організму в боротьбі з вірусними інфекціями, що зменшує ризик розвитку внутрішньоутробної патології.
- Вода і клітковина виводять відпрацьовані продукти обміну і токсичні речовини. Пов'язана вода, яка міститься виключно в овочах і фруктах, перешкоджає утворенню набряків у вагітних.
- Багата калієм хурма оптимізує роботу кишечника, що важливо на пізніх термінах, коли плід тиснути кишкові петлі, при цьому погіршується перистальтика. Калій покращує скоротливість серцевого м'яза, що постачає киснем і живильними речовинами плід.
- Емоційну нестійкість жінки в положенні коригує достатню кількість магнію. Один солодкий плід містить до 20% добової норми цього мікроелемента. Крім забезпечення психічного здоров'я, магній перешкоджає передчасних пологів, розслабляючи мускулатуру матки.
- Кальцій і фосфор підвищують міцність кісткової системи майбутнього малюка. Недостатнє надходження цих речовин в організм матері призводить до погіршення провідності в серцевому м'язі, а також до вимивання їх з кісток.
- Анемія - фізіологічний стан, що виникає в різні періоди вагітності і пов'язане з перебудовою кровоносної системи жінки. У лікуванні цього захворювання альтернативою железосодержащим препаратів виступає хурма, в достатній кількості містить залізо.
- Каротин покращує еластичність шкіри, попереджає поява ненависних розтяжок на грудях, животі та стегнах вагітної, бере участь в побудові нервової системи плода, а в першому триместрі - в закладці нервової трубки зародка.
- Помірна кількість йоду сприяє поліпшенню роботи щитовидної залози, підвищує синтез статевих гормонів і впливає на інтелектуальні здібності дитини в майбутньому.
Йод в продуктах - список лідерів.
Чого слід остерігатися
Дієтологи двояко ставляться до хурмі. Крім безлічі позитивних властивостей, фахівці попереджають про небажані реакції, пов'язаних з вживанням цього фрукта при вагітності:
- Дубильні речовини сприяють закріпленню стільця. Жінки, що мають схильність до закрепів, безсумнівно, повинні це враховувати.
- З обережністю хурму слід вживати вагітним, швидко набирає вагу. Велика кількість цукру збільшує калорійність цього продукту. До того ж фруктоза і сахароза викликають пошкодження емалі і карієс зубів. З цієї ж причини фрукт протипоказаний жінкам, які страждають на цукровий діабет.
- Не слід вживати хурму разом з шкіркою. Велика кількість таніну в ній, при взаємодії з шлунковим соком, призводить до утворення клейкої субстанції. Налипає один на одного частинки їжі можуть заблокувати просвіт кишечника, спровокувавши кишкову непрохідність.
- Можливі алергічні реакції, тому вживати жовто-червоні плоди потрібно в помірній кількості.
Хурма при вагітності досить безпечний при дотриманні деяких рекомендацій.
- Надмірне надходження каротину з хурмою в першому триместрі вагітності загрожує розвитком аномалій будови обличчя і нервової системи новонародженого. Саме тому потрібно з'їдати не більше половини плода щодня.
- Схильність до закрепів аж ніяк не є прямим протипоказанням. В такому випадку слід віддати перевагу фрукти сорту «корольок» з меншим вмістом дубильних речовин. Для них характерна коричнева забарвлення шкірки.
- Одноразове вживання великої кількості хурми при вагітності не зробить істотного шкоди. Нашкодити можна, тільки якщо робити так постійно.
Як правильно вибрати
- Користь заморожених фруктів сумнівна і безпосередньо залежить від дотримання правил зберігання, тому краще вибирати свіжу хурму.
- При покупці потрібно уважно оцінити цілісність шкірки. Пошкодження є приводом для розмноження мікроорганізмів усередині плода. Якщо такі плоди вже куплені, не впадайте у відчай. Вони підійдуть для косметичних масок.
- По-третє, не употребляти ці фрукти раніше, ніж настане період їх повного дозрівання, інакше високий ризик потрапляння пестицидів в організм. Купувати хурму потрібно, починаючи з кінця листопада.
Чи можна їсти айву при вагітності.