Науці відомо, що непереборна тяга на деякі продукти може бути проявом алергічних реакцій. Але іноді ось таким чином організм сигналізує своєму господареві про дефіцит конкретних вітамінів і мінералів.
Фото: Depositphotos.com. Автор: Haywiremedia.
Якщо у вас часто виникає сильне бажання з'їсти що-небудь смачне, швидше за все, ваш раціон харчування сформований неправильно і ви не отримуєте потрібні для здоров'я поживні речовини.
Отже, якщо вам хочеться ...
банани
Якщо ви вже не в перший раз з'їдаєте за один присід зв'язку бананів і вже подумує купувати їх оптом заради економії, вам катастрофічно не вистачає калію. Середніх розмірів банан містить цілих 555 мг калію, чого повинно бути цілком достатньо для поповнення запасів здорового організму. Однак люди, які беруть кортизон і сечогінні засоби, частенько об'їдаються бананами.
сир
Шанувальники сироїдіння нерідко відчувають дефіцит кальцію і фосфору. Причому зовсім неважливо, який це сир - плавлений, копчений або сирний. Щоб вгамувати розбурханий організм, дієтологи радять включити в раціон брокколі. У цьому овочі теж предостатньо кальцію і фосфору, а ось калорій значно менше.
яблука
Озирніться - напевно серед ваших знайомих є відчайдушні любителі яблук. В даному випадку дефіцит, який може спровокувати у вас тягу на яблука, не настільки однозначна. У цих фруктах дійсно багато корисних речовин: кальцію, фосфору, магнію і калію. Хоча, швидше за все, причина криється в нестачі яблучних пектинів, які знижують рівень холестерину. Тому, якщо ви їсте багато жирної тваринної їжі, не дивно, що організм намагається захищатися за допомогою яблук.
морозиво
У морозиві міститься багато кальцію, але найчастіше на цей продукт тягне справжніх ласунів. До морозива небайдужі хворі на діабет і гіпоглікемією. Його дуже люблять люди, які прагнуть знову знайти почуття безпеки і комфорту з дитинства.
оливки
Неважливо, на який сорт оливок вас тягне найбільше. В першу чергу вам не вистачає солі. Також цілком можливо, що у вас дещо знижена активність щитовидної залози.
молоко
Коли вам вже далеко за 20, а молочні продукти (особливо саме молоко) все ще становлять левову частку раціону, наявності потреба в додатковому кальції. На молоко легко "підсаджуються" нервові люди, що заповнюють за рахунок цього продукту дефіцит амінокислот - лізину, лейцину і триптофану. А адже саме триптофан володіє чудовими заспокійливими властивостями.
дині
Освіжаючий медовий смак і аромат - не єдина причина можливої любові до цього рослинному продукту. У динях багато вітаміну A (3,4 МЕ в ¼ частини середньої дині) і калію, а також кальцію, фосфору, магнію, біотину, інозиту і вітаміну C. З огляду на низьку калорійність дині і відсутність шкідливих речовин (нітрати в даному контексті опустимо), їсти цей продукт дуже навіть корисно.
Мариновані і солоні огірки
У вагітних жінок тяга на мариновані або солоні огірки зазвичай обумовлена нестачею мінеральних солей. Якщо ви в найближчому майбутньому не чекаєте дитину, а на огірки все-таки тягне, причина, швидше за все, така ж. Але ваш організм також може відчувати брак калію. Якого в огірках більше ніж достатньо.
шоколад
Пристрасть до шоколаду - одне з найпоширеніших на нашій планеті. Постійна тяга на шоколад і шоколадні цукерки означає, що ваш організм звик щодня отримувати великі дози цукру і кофеїну (5-10 мг кофеїну на 200 г готового какао). А оскільки обидва цих речовини можуть серйозно нашкодити здоров'ю, американські дієтологи радять шокоголіков перейти на Кароб (друга назва - хліб святого Джона), який виготовляють з стручків середземноморського рослини.
Пекуче бажання випити коли може бути продиктовано тієї ж кофеїнової залежністю, яку багато закордонних лікарі сприймають вкрай серйозно і порівнюють із залежністю нікотинової.
горіхи
Любителькам горіхів напевно для повного щастя не вистачає білків, рослинних жирів або "антистресових" вітамінів групи B. Можливо, ви помічали, що в стані підвищеної нервової збудливості люди схильні вживати значно більше горіхів, ніж в стані розслаблення і комфорту.
Курячі яйця
Крім тваринного білка (7,5 г в одній штуці) в яйцях присутні амінокислоти, сірка і селен. Але мотиви любителів курячих яєць можна розділити на дві великі групи: або заповнити гострий брак жирів, що знаходяться в яєчному жовтку, або усунути дефіцит холіну, покликаного розчиняти і видаляти з організму шкідливий холестерин.
Цибуля ріпчаста, зелений і цибулю-порей
Прагнення додавати буквально в кожне своє блюдо багато цибулі може свідчити про приховані запальних процесах в придаткових пазухах і легких.
Важливо! Захоплення будь-якими кислими фруктами може вказувати на проблеми з печінкою або жовчним міхуром і вимагає консультації у фахівця.Але найчастіше наш організм сам знає, як заповнити дефіцит тих чи інших речовин в організмі, і дає цілком ясні підказки. Головне - навчитися їх правильно інтерпретувати.