продукти - Сторінка 60

Маньчжурський горіх - листопадний чагарник, відомий також під ім'ям думбейского. Полягає в спорідненості з волоським горіхом, але більш невибагливий, завдяки чому його можна вирощувати в багатьох кліматичних поясах. Найчастіше маньчжурський...

Їли - багаторічні дерева з сімейства Соснові, ареал зростання яких надзвичайно широкий. У країнах СНД виростають різні види ялини (всього їх 35). До них є доступ практично у кожного, хто...

Серед лікарських рослин багно болотний вважається ефективним засобом від сухого кашлю. Але що входять до його складу ефірні речовини здатні викликати отруєння. Цей підступний "лікар" не прощає безтурботного ставлення, вимагає...

Кардамон - плоди багаторічної екзотичної рослини із сімейства імбирні входить в число найдорожчих прянощів, тому його часто називають царицею спецій, королем приправ або претензійно - райським зерном. Фото: Depositphotos.com. Автор:...

Несправедливо забутий вид квасу - з вівса - досить легко приготувати самому. Він не тільки чудово втамовує спрагу, але і володіє численними корисними властивостями. Фото: Depositphotos.com. Автор: DmZo. Квас -...

Куркума (або халдеї) - пряність, що отримується з коренів однойменного рослини. Що входить до її складу компонент - куркумін не тільки сприяє зменшенню болю в суглобах, але і знімає запалення,...

В останні роки відразу кілька дослідницьких університетів звернули увагу на куркуму (індійський шафран) і її корисні властивості. Широко поширена в Азії (особливо в Індії) і деяких регіонах Африки. В індійському...

З давніх часів сезам, який також називають кунжутом, вирощувався на Близькому Сході, перш за все в Єгипті. Його поважали як символ безсмертя і життя, носили як талісман. Фото: Depositphotos.com. Автор:...