продукти - Сторінка 62

До кропиві часто ставляться зневажливо. Дійсно, для городника-любителя це всього лише шкідливий бур'ян, та ще й пекучий, але у рослини маса лікувальних властивостей. Наприклад, кропив'яний лист ефективний при алергії, а...

Прочитавши статтю, ви більше ніколи не викинете шкірку ананаса. Який сенс відправляти на смітник такий цінний джерело антиоксидантів? Користь і шкода ананасною шкірки, її антибактеріальні, протизапальні, антивікові і протипухлинні властивості...

Те, що чорний рис їли лише імператори, легко пояснити. З давніх часів цей сорт рису ріс виключно в горах Тибету. Збирати його доводилося вручну. Сьогодні мало що змінилося: знайти у...

Співробітники Університету Пенсільванії підтверджують той факт, що корінні жителі Америки і переселенці вже століття тому використовували корінь юки (Yucca filamentosa) з сімейства Молочайні в медичних цілях. Інші назви: кассава, маніока,...

Не вірте міфу, що конина - несмачне м'ясо. Цей дієтичний продукт має незвичайний пікантний смак. Якщо його правильно приготувати, вийде чудово смачне і корисне блюдо. Фото: Depositphotos.com. Автор: JanMac. Кониною...

Конюшиновий мед зазвичай білого або блідо-бурштинового кольору, з класичним квітковим смаком, цукерковим післясмаком і чудовим трав'яним ароматом. Він легко кристалізується, набуваючи щільну зернисту структуру. Рідкий конюшини мед, схожий на сироп,...

Рицину, що нагадує зовні невелику пальму, часто можна зустріти на міських клумбах і присадибних квітниках. Але мало хто здогадується, що це декоративна рослина є сировиною для виробництва касторової олії і...

Кизил (дерен, або свідіна криваво-червона) - чагарник або дерево, що досягає семи метрів у висоту, з плодами червоного кольору. Живе близько 200 років. На території Росії спочатку виростав в Криму,...