Мабуть, чай є одним з найбільш популярних напоїв у світі. І не дарма! Його користь просто незаперечна, плюс, чайничок чаю - це відмінний привід зібрати друзів і добре провести час. Тому ми вирішили зібрати інформацію про 6 корисних видах чаю, які допоможуть принести не тільки приємні емоції, але і користь.
Чорний чай
Чорний чай - найбільш поширений тип чаю в світі. Як правило, його роблять з листя рослини Camellia sinensis. Такий чай містить найбільшу кількість кофеїну з усіх видів чаїв (40 мг на чашку).
Користь для здоров'я: чорний чай містить високі концентрації антиоксидантів, які знижують рівень холестерину в крові. Дослідження показали, що люди, які випивають по 3 або більше чашок чорного чаю в день, знижують ризик виникнення інсульту на 21 відсоток.
Зелений чай
Зелений чай має більш вишуканим смаком, ніж чорний. У чашці зеленого чаю міститься приблизно 25 міліграм кофеїну. Катехіни - антиоксиданти, якими багатий зелений чай, можуть захищати від раку і хвороб серця. В ході досліджень було виявлено, що 1 чашка зеленого чаю в день знижує ризик виникнення серцево-судинних захворювань на 10 відсотків.
чай улун
Улун має більш насичений смак, ніж чорний чай. Вміст кофеїну на 1 чашку улуна - 30 міліграм. Цей чайок допоможе схуднути. Він здатний активувати фермент, який відповідає за розкладання тригліцеридів (тип жиру, який знаходиться в жирових клітинах). Дослідження показало, що жінки, які пили чай улун, спалювали трохи більше калорій за 2 години, ніж ті, які пили воду.
Білий чай
Листя такого чаю збирають, коли вони ще молоді, тому цей тип чаю має самий м'який смак з перерахованих вище типів чаю, не кажучи вже про кофеїн - всього 15 міліграм на чашку. Що стосується користі для здоров'я, цей тип чаю володіє такою ж здатністю захищати від раку і серцево-судинних захворювань, як і інші типи чаїв. Деякі дослідження свідчать про користь цього чаю для діабетиків.
Чаї з добавками
Такі чаї являють собою чорний, зелений або білий чай з добавками: корицею, цедрою цитрусових або лавандою. Такі чаї володіють такими ж корисними властивостями, як і чаї без добавок. Якщо додавати в чай свіжі ягоди, вони можуть посилювати його користь, проте це жодним чином не стосується чаїв в пляшках. Їх краще взагалі не пити з-за високого вмісту цукру, і корисних речовин в таких напоях майже немає.
Трав'яний чай
Технічно, трав'яні чаї - це не чаї. Вони взагалі не містять кофеїну, оскільки являють собою комбінацію різних сушених фруктів, трав і квітів. Що стосується трав'яних чаїв для схуднення, з ними потрібно бути обережніше, оскільки виробники часто додають в них небезпечні проносні речовини. Дослідники приділяють трав'яним чаїв менше уваги, ніж звичайним. Однак в дослідженні, опублікованому в журналі the Journal of Nutrition, йдеться, що чай з гібіскусу може знижувати тиск у людей з гіпертонією. Ромашковий чай, як відомо, заспокоює і допомагає заснути, а м'ятний чай благотворно впливає на шлунок. Бажаємо Вам гарного святкового і післясвяткового дозвілля з чашкою чаю, яка не тільки створить затишну атмосферу, а й принесе величезну користь Вашому втомленому організму!
джерело: .