Осінь рясніє соковитими, смачними, корисними, свіжими вітамінами дарами, не насолодитися якими перед зимою - мертвим фруктово-овочевих сезоном - гріх. Але налягаючи на рослинну їжу, зверніть особливу увагу на продукти харчування, які не тільки можуть похвалитися великою кількістю корисних для здоров'я речовин, але і виключно хороші для схуднення. склав список продуктів - дарів осінніх полів і садів - які допоможуть в боротьбі за струнку фігуру. Знайомтеся: золота осіння дев'ятка!
9 простих, недорогих продуктів для схуднення
Рослинна їжа виключно корисна для здоров'я: тут і велика кількість вітамінів, мікроелементів, і здатність прискорювати метаболізм, налагоджувати роботи травної системи, підшлункової залози, печінки ...
Вибираючи продукти для схуднення, потрібно особливу увагу звертати на глікемічний індекс (ГІ): яким би не був фрукт або овоч корисним з точки зору набору вітамінів, мінералів, але, якщо він володіє високим ГІ, скинути зайві кілограми не допоможе.
Здорового харчування без фруктів, трав, ягід, овочів бути не може. Але все ж є, наприклад, фрукти, які через великий вміст цукру варто обмежувати. А є ті, що допоможуть скинути зайві кілограми. Наш портал склав список рослинних продуктів для схуднення:
1. Гарбуз - королева осінніх овочів - стає все популярнішим. Не дивно: овоч багатий на вітаміни (А, Е, С), мінералами (цинк, калій, фосфор, кальцій), корисною клітковиною при низькій калорійності (100 г - 30 кал). Бажаючим схуднути варто частіше готувати гарбузове страви - супи, рагу, овочеві запіканки і навіть десерти.
2. Морковь. Грубі харчові волокна моркви дозволяють надовго насититися цим зовсім калорійним (100 г - 30 кал) овочем. Справжній бич скинули вагу людей - обвисання і нездоровий колір шкіри, розтяжки. Відбувається це через нестачу каротину, а в моркві вітаміну А хоч відбавляй! Включаючи морква в свій список продуктів для схуднення, важливо пам'ятати про один нюанс: варений овоч має високим глікемічним індексом, що викликає різке збільшення рівня цукру в крові, тому віддайте перевагу сирої моркви.
3. Батат (Солодка картопля). Чи не занадто популярний у нас вид картоплі, а шкода. Крім білків, вуглеводів, мінералів, вітамінів, він містить клітковину, що очищає організм від токсинів і полегшує процес схуднення. Запечіть шматочки политого оливковою олією і посипаного улюбленими спеціями батата в духовці, і Ви ніколи більше його не проміняє на чіпси. Гарний батат і в сирому вигляді: просто натріть на тертці разом з морквою, яблуком і приправте будь-яким рослинним маслом. Калорійність: 100 г - 86 кал.
4. Груші. Невже ці солодкі плоди допоможуть схуднути ?! - здивуються зараз багато. Так, і ось чому. Груші, незважаючи на значний вміст надає солодкість фруктози, володіють низьким глікемічним індексом. А це означає, що, з'ївши грушу на другий сніданок, ви до обіду не зголодніли і будете енергійні, оскільки вживання продуктів з низьким глікемічним індексом не веде до різкого стрибка рівня цукру в крові, а навпаки - дозволяє йому довго триматися на одному рівні В одному фрукті міститься бл. 6 г клітковини, яка регулює травлення і запобігає здуття. Бажаючі схуднути цілком можуть насолоджуватися грушами. Головне - не їсти їх кілограмами (не забуваємо про високий вміст фруктози в них). Одним великим або двох маленьких буде досить. Калорійність: 100 г - 57 кал.
5. Журавлина. Терпкі, кислі ягоди, рекомендовані лікарями при сечостатевих інфекціях, є також потужним антиоксидантом і містять добру половину вітамінного алфавіту. Для схуднення журавлина незамінна: ідеально збалансовані в ній поживні речовини легко засвоюються, а калорійність - всього 26 ккал в 100 г ягід. Крім того, наявність в Клюки клітковини сприяє очищенню організму, що грає важливу роль в процесі схуднення. І таємна зброя журавлини - урсулова кислота, яка прискорює спалювання калорій, що допомагає зменшити жирові відкладення (білий жир) і сприяє збільшенню бурого жиру, який допомагає підтримувати постійну вагу.
6. Гранати з вересня - до кінця грудня найсоковитіші і корисні: м'якоть рясніє вітамінами, а кісточки - дієтичної клітковиною, що дає довге відчуття ситості і допомагає позбавити організм від токсинів. Тому гранати варто їсти з кісточками, ретельно їх розжовуючи. Гранат просто «начинений» виключно важливими для здоров'я антиоксидантами. Антиоксиданти сповільнюють процеси старіння, борються з вільними радикалами, захищають організм від шкідливого впливу навколишнього середовища. Калорійність: 100 г - 83 кал.
7. Зливи. Низький глікемічний індекс, невисока калорійність (100 г - 40-50 кал) і здатність виводити з кишечника то, що його засмічує, дозволяють внести сливи в список продуктів для схуднення. Фрукти мають легкий проносний ефект, тому, якщо відчуваєте, що потрібно позбутися від зайвого, - їжте сливи.
8. Брюссельська капуста - воістину джерело корисних речовин, наприклад, вітаміну К, необхідного для нормальної роботи організму. Хороша для схуднення, оскільки містить клітковину і білок, які, як пам'ятаємо, дають тривале відчуття насичення. Калорійність: 100 г - 43 кал.
9. Яблука замикають список продуктів для схуднення. Без них важко уявити боротьбу із зайвими кілограмами. Малокалорійні (100 г - 52 кал), зате з пектином, що допомагає очистити кишечник, і ензимами, які прискорюють процеси травлення. Важливо тільки пам'ятати про дві речі. Перше: яблука виключно активно абсорбують пестициди, тому варто їсти або вирощені в своєму саду, або куплені в магазинах Екопродукт. Друге: ніякої випічки з яблуками! Хочете яблучний десерт? запечіть яблуко.
Включаючи фрукти, ягоди, овочі із запропонованого нашим сайтом списку продуктів для схуднення, пам'ятайте про важливі нюанси. Немає такої їжі, яку можна їсти кілограмами без шкоди для фігури, тому зберігайте міру, тим більше що переїдати взагалі шкідливо для здоров'я. Крім того, ви розтягнеться шлунок, а це ускладнить процес схуднення.
Включаючи фрукти, ягоди, овочі із запропонованого нашим сайтом списку продуктів для схуднення, пам'ятайте: немає такої їжі, яку можна їсти кілограмами без шкоди для фігури, тому зберігайте міру, тим більше що переїдати взагалі шкідливо для здоров'я.
Корисні для схуднення овочі не смажте, а відварюють або запікайте. Фрукти їжте сирими - в шарлотку, тістечок або з морозивом і вершками вони не допоможуть схуднути. І ще: найбільше вітамінів, корисних речовин в тих фруктах, овочах, які зірвані недавно. Користуйтеся щедрим столом, який накрила для Вас осінь!