Вирощування і застосування корисних властивостей кизилу
Ботанічна характеристика кизилу
Кизил є чагарником висотою не вище 7 метрів, а іноді і деревцем. Листя рослини розташовані супротивно, мають паралельне жилкування. Квітки дрібні, зеленувато-жовтого забарвлення, сидячі і зібрані в головки. Плід кизилу - ягода невеликого розміру і довгастої форми. Ягода знаходиться під гладкою шкіркою різноманітного забарвлення, починаючи від світло-червоного до майже чорного. Усередині плоду є соковита солодка, а буває і кисло-солодка м'якоть. Усередині м'якоті розташовується неїстівна кісточка.
Дикоростучий кизил можна побачити в Молдавії, Криму, Закарпатті та на Кавказі. На початку весни кизил починає цвісти дуже рясно, припадаючи красивими жовтими квітками. А ось дозрівають плоди рослини через півроку з дня зав'язування.
вирощування кизилу
Кизил розмножують різними способами: живцями, відводками, насінням і щепленням. Проте найлегшим способом з вегетативного розмноження є метод з відводами. При цьому способі потрібно восени притиснути пагони кизилу до землі і пришпилити їх. На ці пагони потрібно насипати землі - і все. Не потрібно робити надрізів на корі втечі або застосовувати стимулятори вкорінення, необхідно тільки регулярно поливати протягом року.
Кизил любить світлі незатененние місця. Яму для посадки кизилу необхідно викопати заздалегідь: наприклад, якщо восени хочете висадити рослину, то яму викопайте влітку. Так як кизил - рослина, запилюється перехресно, то можна посадити лише дві особини. Перед посадкою в яму потрібно засипати грунт разом з добривами, як органічними, так і мінеральними. Після посадки рослину слід рясно полити. Після поливу потрібно зробити мульчування пристовбурного кола тирсою.
Догляд за кизилом
У весняний період потрібно зробити розпушування між рядами. При наявності бур'янів їх видаляють. Кизил потрібно регулярно поливати. Щоб рослина дало хороший урожай, на початку літа потрібно внести в грунт пташиний послід або гнойову рідину. Товсті пагони, а також ті, які важкі рослина і затінюють його, підлягають обрізання. Гілки, які не плодоносять, також потрібно обрізати ще до початку вегетаційного періоду. У кизилу поверхнева коренева система, тому полив потрібно проводити дощовим способом або по чашах. Навколо штамба потрібно насипати землю висотою 15 см, поверхня чаші слід зробити рівною, а грунт розпушити. Здійснюють подачу води за допомогою шланга. Після закінчення поливу грунт вирівнюють. Замість чаші можна зробити кругову борозну.
Корисні властивості кизилу
У ягодах кизилу міститься безліч корисних речовин, таких як глюкоза, органічні кислоти, фруктоза, фарбувальні речовини, дубильні і азотисті речовини, ефірну олію і вітаміни. Завдяки такій різноманітності містяться речовин ягоди застосовуються при недокрів'ї, тифі, різних захворюваннях шкіри, артриті, дизентерії та геморої.
Кизил - рослина, яке має сечогінну, протизапальну, жовчогінну та протицинготним властивостями.
У ягодах кизилу містяться пектини, які допомагають організму позбавитися від продуктів метаболізму. Ягоди мають в своєму складі біологічно активні речовини, які приводять у норму артеріальний тиск, а також нормалізують тиск в судинах головного мозку. Саме тому їх застосування рекомендують при головних болях і початкової стадії склерозу.
Кизил зміцнює стінки судин і капіляри, тому його застосовують при набряках ніг, венозної недостатності і запаленні вен.
Кизил підвищує апетит, нормалізує обмінні процеси в організмі. Ягоди рослини рекомендують вживати при цукровому діабеті або схильності до нього, тому що вони збільшують вміст глюкози в крові, покращуючи переварювання їжі в організмі.
застосування кизилу
У народній медицині кизил застосовували і застосовують при діареї, порушення обміну речовин, екземі і шкірних захворюваннях. При захворюваннях ротової порожнини, кровотечах та розладах в шлунку і кишечнику використовують настої і напої з кизилу. Сік кизилу - відмінний тонізуючий і підбадьорливий напій. Так як препарати з кизилу знімають цукрові перевантаження, то їх застосовують при діабеті. Кизил допомагає при проносі у дітей.
Нариви лікують за допомогою відвару кизилу. Сік кизилу застосовують як засіб для закапування в очі.
Відвар кизилу загальнозміцнюючий. Для його приготування візьміть 1 столову ложку плодів рослини і залийте склянкою окропу. Залиште на 8 годин настоятися. Після настоювання необхідно вийняти з ягід кісточки і розім'яти м'якоть. Приймати такий відвар потрібно разом з медом двічі в день. Цей же відвар допомагає при проносі, болях у попереку і частому сечовипусканні.
Кизил при діабеті. Кожен день потрібно приймати свіжий сік з ягід кизилу: спочатку 50 грамів за півгодини до їжі, потім збільшуйте дозу прийому до 200 грамів в день.
Варення з кизилу застосовують при скарлатині, грипі, ангіні, рахіті і корі. Кисіль з кизилу допомагає при проносі у дітей.
Протипоказання до застосування кизилу
Людям з підвищеною кислотністю шлунка категорично не можна застосовувати препарати з кизилу. Індивідуальна непереносимість також є показанням до заборони на вживання кизилу.