Корисні властивості, вирощування і рецепти застосування суниці лісової
Ботанічна характеристика суниці лісової
Суниця лісова є багаторічною рослиною, що належать до сімейства розоцвітих. Кореневище рослини горизонтальне і короткий, має тонкі численні коріння. Листя з довгими черешками починаються з верхньої частини кореневища суниці. З пазух листя рослини з'являються надземні пагони, бувають двох видів: вегетативні і генеративні.
Вегетативними пагонами називаються "вуса" суниці. Вони довгі, сланкі і вкорінюються самостійно. У вузлах вже укорінених утворюються листя, з пазух яких з'являються обидва види пагонів. Саме так відбувається вегетативне розмноження рослини - суниці лісової. Генеративні пагони закінчуються суцвіттям з декількох квіток. Висота кожного такого втечі - близько 25 см.
Темно-зелені листочки - овально-ромбових форми і мають складну будову. Квітки суниці розташовуються на довгих квітконіжках. Плід суниці - ягода яскраво-червоного кольору, що володіє приємним ароматом. У травні починається масове цвітіння рослини, яке триває цілий місяць. Однак є рослини, які зацвітають трохи пізніше. Дозрівання плодів відбувається в червні-липні.
Суницю можна побачити в європейських регіонах Росії, Євразії та в Західному Сибіру. Ця ягода воліє рости на узліссях лісів, галявинах, луках, між чагарниками і на схилах доріг. А рясне її розростання було помічено на місцях лісових пожеж і на вирубках лісів. Завдяки своїм "вусах" суниця швидко і з легкістю охоплює нові площі.
Корисні властивості суниці
Суниця - ягода, що стоїть на першому місці з усіх за вмістом заліза, вітаміну Е, фолієвої кислоти і кальцію. Листя і коріння суниці багаті змістом дубильних речовин, алкалоїдів та ефірних масел. Чай з суниці допомагає при запаленні слизової оболонки. Крім того, листя і кореневище суниці мають сечогінну дію, загоюють рани, лікують виразки і скорочують селезінку. Розхитуються зуби і слабкі ясна можна зміцнити за допомогою полоскань відваром суниці.
Плоди суниці також корисні для організму людини. У плодах рослини містяться мікроелементи, цукру, пектини, кислоти, клітковина, вітаміни і ефірні масла. Вони не тільки покращують апетит, але і сприяють нормалізації травлення.
Вирощування і догляд за суницею
Ця ягода віддає перевагу світлим і сонячним ділянкам з рихлим грунтом. Для вирощування суниці лісової краще підійдуть рівні поверхні. Перед посадкою суниці необхідно підготувати грунт, а саме перекопати, внести добрива і видалити бур'яни. Вже використана грунт в недавньому часі - дуже хороший варіант для посадки суниці. Наприклад, після зібраного редису на його місце можна зі спокійною душею висаджувати суницю, тільки попередньо внісши компост. А через рік після посадки дуже добре буде внести в грунт золу.
Розсаду суниці висаджують на відстані 30 см один від одного. А багатьом садівникам подобається інший спосіб посадки суниці. Цей спосіб має на увазі посадку рослини кущами і протягом року нічого з ними не роблять. У період дозрівання ягід слабкі і мляві розетки видаляють за допомогою секаторів або ножиць.
Догляд. За літо у рослини утворюються "вуса". Для того, щоб поживні речовини не йшли на зростання цих "вусів", їх потрібно видаляти, і тоді все речовини підуть на дозрівання ягід рослини. Суниці потрібна своєчасна прополка. Особливо вона потребує прополюванні після дощу. Мульчування соломою теж не буде для рослини зайвим, навпаки, від нього суниця НЕ буде забруднюватися, збереже вологу і оберігаючи від захворювань. Суницю необхідно регулярно поливати, і бажано, щоб вода була теплою. Рослина годі й пересаджувати на інше місце 5, а то і 6 років.
Застосування суниці лісової
У лікувальних цілях використовують ягоди, коріння і листя суниці. Свіжі ягоди суниці допомагають при атеросклерозі, неврастенії, виразці шлунка і безсонні. А також ягоди в свіжому вигляді застосовують при сечокам'яній хворобі, подагрі, захворюваннях печінки і селезінки. Відвари і настої з листя суниці застосовуються народними лікарями при рахіті, подагрі, коліті, жовтяниці, цукровому діабеті і бронхіті. Висип, лишай і прищі можна прибрати за допомогою компресу на відварі листя суниці.
Настій з трави і листя рослини є відмінним засобом, який попереджає і лікуючим застуду. Настій листя суниці дуже корисний при початкових стадіях гіпертонії, так як він розширює кровоносні судини і сповільнює ритм скорочень серця.
Ягоди суниці допомагають відновити сили, виліковують проноси у дітей і допомагають при недокрів'ї. Плоди цієї рослини надають вітамінний і протиалергенні дію, мають жовчогінну і сечогінну властивостями. Крім того, цими ягодами можна нормалізувати обмін речовин. Завдяки властивостям суниці з організму виводяться токсини і холестерин. У суниці містяться вітаміни з різними антоціанові сполуками, завдяки яким рослина захищає від радіації.
Настій із збору трав при сечокам'яній хворобі. Для його приготування візьміть 40 грамів ягід суниці, 30 грамів листя кропиви, 30 грамів трави хвоща польового, 40 грамів плодів шипшини і 30 грамів бруньок берези. Тепер візьмемо 2 столові ложки готового збору і заллємо їх 200 мл окропу. Ставимо склад на водяну баню на півгодини. Після водяної бані готовий настій наливаємо в термос і залишаємо на годину. Приймають такі ліки по 200 мл тричі на день за годину до прийому їжі.
Відвар суниці для полоскань рота від зубного болю. Для його приготування візьміть 2 столові ложки листя суниці і 1 чайну ложку м'яти, змішайте їх і залийте їх склянкою окропу. Залиште засіб на 5 хвилин для настоювання, після чого не забудьте поцідити. Готовим відваром полощуть рот при зубному болю кілька разів в день. Відвар для полоскання потрібно використовувати в теплому вигляді.
Відвар суниці при геморої. Для його приготування потрібно взяти 1 чайну ложку листя рослини (заздалегідь подрібнених) і залити її 100 мл окропу. Залиште все на 20 хвилин і процідіть. Цим відваром роблять клізми і омивання при геморої.
Сухі або свіжі розпарені листя рослини прикладають до гнійних ран або старим виразок. Листя позбавляють рани від гною і призводять до більш швидкому загоєнню пошкоджень.
Відвар суниці загальнозміцнюючий. Взявши 200 грамів сухих плодів суниці, їх заливають двома літрами окропу. Далі все ставлять на слабкий вогонь на 10 хвилин. Знявши з вогню, залишаємо відвар настоятися на 2 години. Процідіть отриманий засіб. Приймають його по 100-200 мл від трьох до п'яти разів на день.
Протипоказання до застосування суниці
У деяких людей через вживання суниці можуть з'явитися симптоми алергії. Вагітним жінкам протипоказаний настій листя рослини, так як він є засобом, що підвищує тонус матки і підсилює її скорочення.
Від суниці краще триматися подалі людям з апендицитом, виразкою дванадцятипалої кишки і гастродуоденіт.