Нерідко при виборі методики схуднення люди зупиняються на яблучної дієті. Такий вибір найчастіше обумовлений тим, що яблука є дуже доступним продуктом, що містить безліч корисних мінеральних речовин і вітамінів. Крім іншого, яблука допомагають нормалізувати метаболізм і усунути розлади травлення, а також мають сечогінні властивості.
Яблучний сік, завдяки своїм корисним компонентам, надає зміцнюючу дію на серцево-судинну систему. Він входить в число рекомендованих продуктів при ряді хронічних захворювань.
Існує велика різноманітність яблучних дієт, які допомагають людям ефективно скидати зайві кілограми. В наші дні дуже популярною методикою схуднення є розвантажувальні яблучні дні. Їх суть полягає в тому, що протягом дня слід вживати тільки яблука в необмеженій кількості (за потребою організму). Крім яблук можна пити зелений чай або якісну питну воду. Дотримуватися такої систему харчування слід кілька разів на місяць.
Перевага розвантажувальних яблучних днів полягає в нетривалість дієтичного раціону, тому витримати їх набагато простіше, ніж довгострокові програми схуднення. Яблука складають основу і інших популярних дієт. Вони можуть відрізнятися один від одного тривалістю або деякими іншими характеристиками, але цей фрукт незмінно в них присутня. Використовувати рекомендується свіжі яблука без термічної обробки, в іншому випадку більшість вітамінів знищується.
Дізнайтесь більше: користь і шкода яблук для здоров'я
Зміст статті:
- Яблучна дієта на 3 дні
- Яблучна дієта на 7 днів (тиждень)
- Яблучна дієта на 9 днів
- Сирно-яблучна дієта
- Гречано-яблучна дієта
- Яблучно-дієта кефіру
- Морквяно-яблучна дієта
- Рисово-яблучна дієта
- Яблучна дієта для вагітних
- Мінуси яблучної дієти
- Відгуки та результати яблучної дієти
Яблучна дієта на 3 дні
Цю систему харчування можна віднести до розряду ефективних експрес-дієт. Її дотримання дозволяє за досить короткий час позбутися від декількох зайвих кілограмів. Крім боротьби із зайвою вагою, вона сприяє очищенню організму і насичує його безліччю корисних речовин: різними мікроелементами і вітамінами, пектином, клітковиною. Існують два основні варіанти яблучної триденної дієти. Перший з них має на увазі вживання півтора кілограмів яблук і півтора літрів доброї питної води в день.
Фрукти необхідно розділити на шість рівних прийомів їжі. Якщо відчуття голоду виявиться занадто сильним, дозволяється з'їсти пару житніх сухариків. Другий варіант дієти відрізняється більш різноманітним меню, внаслідок чого користується більшою популярністю.
Дні тижня | Час прийому їжі | Найменування страв |
Перший день | сніданок | Шматочок житнього хліба, яблуко, столова ложка знежиреного сиру |
Другий сніданок | Яблуко, хлібець | |
обід | Рибний салат без солі (риба, апельсин, селера, яблуко, йогурт нежирний, лимонний сік) | |
Полудень | Яблуко, трохи знежиреного сиру | |
вечеря | Половина огірка, половина яблука, зелень, пара шматочків сиру, пара шматочків житнього хліба | |
Другий день | сніданок | Змішати: столову ложку родзинок, вівсяних пластівців - 30г, молока низької жирності - 150 мл, терте яблуко |
Другий сніданок | одне яблуко | |
обід | Блін з 30г пшеничного борошна, яйця, шести столових ложок молока низької жирності. Часточки яблука в якості начинки | |
Полудень | Пол яблука і трохи знежиреного йогурту | |
вечеря | Пол банана, дрібно порізане яблуко, трохи вареного рису | |
Третій день | сніданок | Житній хліб - один шматочок, знежиреного сиру - дві столові ложки |
Другий сніданок | Знежирений кефір (150г), змішати з соком одного яблука | |
обід | 100г вареного курячого філе з соусом з дрібно нарізаного яблука і перцю, трьох столових ложок води, двох чайних ложок цукру, невеликої кількості лимонного соку | |
Полудень | одне яблуко | |
вечеря | Салат зі шматочка сиру, пари морквин, чайної ложки родзинок, яблука. |
Будь-яке обмеження раціону може спровокувати небажані наслідки, тому перед дотриманням яблучної дієти необхідно отримати консультацію у лікаря. Перед її повторенням слід зробити перерву.
Яблучна дієта на 7 днів
Семиденний яблучна дієта досить проста в застосуванні і ефективна. За тиждень можна скинути близько 6-8 кілограмів зайвої ваги (в залежності від особливостей організму). Правда, протриматися сім днів на настільки обмеженому раціоні далеко не просто, тому така система харчування підходить не для всіх.
Меню на тиждень: Перший день - кілограм яблук протягом дня. Другий день - півтора кілограма яблук. Третій день - яблука в кількості двох кілограмів. Четвертий день - два кілограми яблук. П'ятий день - яблука в кількості півтора кілограмів. Шостий день - півтора кілограма яблук. Сьомий день - один кілограм яблук.
При дотриманні дієти в необмеженій кількості дозволяється пити негазовану воду або зелений чай. У разі сильного почуття голоду можна з'їсти невеликий шматок житнього хліба (з 5 дня дієти). Перед переходом на такий раціон потрібно проконсультуватися з лікарем.
Яблучна дієта на 9 днів
Ця система схуднення являє собою кефіру яблучну дієту, розраховану на дев'ять днів. Непоганий варіант для тих, хто хоче за нетривалий час позбутися від декількох кілограмів зайвої ваги. Така дієта має на увазі чергування яблучних і кефірних днів. Раціон при її дотриманні наступний: перші три дні щоденно вживається півтора літра кефіру (знежиреного). У наступні три дні - півтора кілограма свіжих яблук щодня. Заключна триденка - знову по півтора літра знежиреного кефіру в добу.
Цей варіант призначений для дуже стійких людей, які не мають проблем зі здоров'ям. Крім покладеної норми кефіру, слід випивати близько літра рідини (підходить чай без додавання цукру або проста питна вода). При відчутті надмірної слабкості, нездужання або інших неприємних симптомів дієту краще припинити.
Сирно-яблучна дієта
Популярність сирно-яблучної дієти обумовлюється корисними властивостями продуктів, що входять в її раціон. Сир є чудове джерело фосфору, кальцію, вітамінів групи В і легкозасвоюваного білка. У яблуках же міститься велика кількість корисних для організму мікроелементів і вітамінів. Вони відрізняються низькою калорійністю, але містять вуглеводи, які допомагають заповнювати енергетичні потреби людини. Незважаючи на всі переваги складових дієту продуктів, ця програма схуднення вважається досить важкою і жорсткої.
Одним з найбільш поширених її варіантів є сирно-яблучна дієта, розрахована на тиждень. Протягом семи днів щоденний раціон повинен складатися з 1,5-2 кілограмів свіжих яблук (бажано зелених) і 200 г сиру. Продукти необхідно розподілити рівними порціями приблизно на 4-6 прийомів їжі. Яблука і сир дозволяється вживати окремо або готувати різні страви з них. Варто відзначити, що піддавати ці продукти термічній обробці забороняється, додавати в меню сторонні компоненти також не можна.
Воду можна вживати в необхідних організму кількостях. Дотримання такої дієти дозволить прибрати до 4 зайвих кілограмів. Повторювати її раніше ніж через місяць не рекомендується.
Гречано-яблучна дієта
Про унікальні властивості гречки відомо вже давно. Вона багата вітамінами і мінералами, необхідними для стабільного функціонування організму. Гречка добре поєднується з багатьма продуктами, але для ефективного усунення надлишкових кілограмів її рекомендують поєднувати з яблуками. Яблука теж являють собою дуже цінний продукт, що містить залізо, калій, фруктові кислоти, які стимулюють травні процеси і активізують обмін речовин.
Поєднуються ці корисні продукти різними способами:
Спосіб перший. Стакан вареної гречки вживається на сніданок і вечерю без застосування масла і солі. Також протягом дня дозволяється з'їсти кілограм яблук.
Спосіб другий. У розпарену гречку додавати яблука, терті на крупній тертці. Вживати таку кашу три рази в день. Загальна вага яблук не повинен перевищувати одного кілограма, крупи - один стакан. Масло, цукор і сіль в приготуванні страв не використовуються.
Спосіб третій. Через день чергувати споживання гречаної каші і яблук. Такий варіант не рекомендується при наявності великих розумових або фізичних навантажень. При дотриманні гречано-яблучної дієти дозволяється пити негазовану якісну питну воду в необмежених кількостях. Дотримуватися такого режим більше тижня поспіль не рекомендується. Яблука можна вибирати будь-яких сортів, але слід уникати тепличних і імпортних фруктів, які можуть містити різні шкідливі хімічні сполуки.
Помірні фізичні вправи зроблять дієту більш ефективною. Оскільки така система харчування є жорсткою, перед її застосуванням слід відвідати лікаря або дієтолога.
Яблучно-дієта кефіру
Така дієта - чудовий спосіб скинути 5-6 зайвих кілограмів, а також підвищити імунітет і зміцнити здоров'я. Складові основу цієї дієти продукти (яблука і кефір) відрізняються великим вмістом корисних речовин. Протипоказань у такої системи харчування практично немає. До мінусів можна віднести тільки недостатній вміст в меню вуглеводів, тому в організмі буде спостерігатися дефіцит енергії. Перед дотриманням яблучно-дієти кефіру рекомендується проконсультуватися з лікарем-дієтологом.
Семиденний варіант такої дієти передбачає щоденне вживання одного літра кефіру (низької жирності) і півтора кілограмів зелених яблук. Зазначені продукти слід розділити на шість рівних прийомів їжі. Запивати яблука кефіром дієтологи не рекомендує, краще спочатку з'їсти кілька яблук, а приблизно через годину випити близько 150 г кефіру. При яблучно-дієти дієті дозволяється пити трав'яні настої, зелений чай, мінеральну воду без газу і цукру.
Морквяно-яблучна дієта
Цю систему харчування можна віднести до розряду очисних низькокалорійних дієт. Її принцип досить простий - людина вживає низькокалорійні фрукти і овочі, які завдяки неабиякому вмісту харчових волокон і великого обсягу непогано наповнюють шлунок. Дотримуватися морквяно-яблучної дієти не рекомендується довше десяти днів, протягом яких слід різко обмежити силові тренування і різні стреси.
Великою популярністю користується морквяно-яблучна дієта, розрахована на три дні. При її дотриманні щодня необхідно з'їдати кілограм тертих свіжих яблук, змішаний з 0,5 кілограмами тертої свіжої моркви. Такий салат дозволяється заправити невеликою кількістю лимонного соку. Рекомендований режим харчування - рівними порціями з двогодинним інтервалом. У день слід випивати близько двох літрів якісної води. Піші прогулянки здатні посилити ефективність дієти.
Морквяно-яблучна дієта має ряд протипоказань і небажаних побічних ефектів, тому перед початком її дотримання краще проконсультуватися з лікарем.
Рисово-яблучна дієта
Цей варіант яблучної дієти був розроблений англійським фахівцем в області дієтології. Створювалася вона, як програма дієтичного харчування для людей з хворобами жовчного міхура, печінки і нирок. Така система схуднення швидше нагадує не дієту, а розвантажувальні дні. Для її дотримання необхідно відварити рис в молоці (приблизно 75 г крупи). Сіль і цукор при приготуванні категорично заборонені. Отриману рисову кашу слід вжити вранці і ввечері в два заходи. Також протягом дня дозволяється їсти яблука (близько 500 г в день).
Оскільки кількість яблук сильно обмежена, то можна зварити з них компот - теж без додавання цукру. Компот п'ється по одній склянці шість разів на день. Крім яблук в компот дозволяється додати кілька сухофруктів.
Рисово-яблучна дієта сприяє позбавленню від надлишкових кілограмів і очищенню організму від токсинів. Мінусом цієї дієти є те, що через обмежений раціону її не можна дотримуватися довше п'яти днів, в іншому випадку можуть виникнути різні нездужання.
Яблучна дієта для вагітних
В принципі, вагітним жінкам небажано дотримуватися різких обмежень в раціоні. Але при деяких обставинах (виходячи зі стану здоров'я і після ретельного медичного огляду) лікарем може бути призначена яблучна дієта. Найбільше в період вагітності підходить для кефіру яблучний варіант. Тільки порції в цьому випадку слід робити меншого розміру. Якщо цю дієту використовувати при токсикозі, то вона здатна полегшити або навіть повністю усунути напади нудоти.
Крім іншого, яблучна дієта для вагітних позитивно впливає на стан здоров'я. Важливо пам'ятати, що застосовувати будь-які методики схуднення без попередньої консультації з лікарем не рекомендується.
Мінуси яблучної дієти
Незважаючи на значний список переваг, яблучні дієти мають певними недоліками. Перш за все, варто враховувати, що яблучний сік - це агресивний подразник слизових оболонок, тому людям з підвищеною кислотністю шлункового соку, гастрит і виразкову хворобу проводити таку дієту не рекомендується.
До мінусів яблучної дієти можна віднести сильно обмежений, убогий і одноманітний раціон, присутній у багатьох її варіантах. Яблучні монодієти не містять в достатній кількості необхідні жири, білки і вуглеводи, тому при дотриманні розвантажувального режиму можливі слабкість і нездужання. В такому випадку краще відмовитися від дієти.
Відгуки та результати яблучної дієти
Яблучна дієта заслужила безліч позитивних відгуків завдяки великому вмісту корисних елементів в її раціоні. Для тих, хто любить яблука, вона практично ідеальна. У той же час можна зустріти різні думки про легкість її дотримання. Одні люди дотримуються подібного меню з радістю, а для декого такий раціон неприйнятний. Яблучна дієта економна і раціональна. Багато дієтологів вважають її досить ефективною, але кількість скинутих кілограмів залежить від початкового ваги і особливостей статури.
Світлана: три дні дотримувалася яблучної дієти, вживаючи виключно яблука. На третій день з'явилися сильні головні болі і печія, дієту довелося зупинити. Через деякий час вирішила спробувати кефіру яблучну дієту, і все пройшло набагато вдаліше, дискомфорту вже не відчула. Такий варіант для мене набагато більш кращий.
Вікторія: за допомогою яблучної дієти скинула пару надлишкових кілограмів і усунула кілька зайвих сантиметрів в стегнах і талії. Снідала склянкою кефіру, протягом дня пила досить багато рідини і їла багато яблук. Перед сном дозволяла собі ще стаканчик кефіру. Особливої почуття голоду не відчувала, правда і дотримувалася цієї дієти недовго.
Юлія: минулого літа за порадою знайомої спробувала яблучну дієту. Результат виявився вражаючим - скинула близько семи кілограмів. Але зіткнулася з такою проблемою: після повернення до звичайного раціону вага знову почав набиратися.
Вероніка: тиждень дотримувалася яблучну дієту. Особливо важко довелося в перші два дні, постійно хотілося з'їсти чогось жирного або солодкого, але потім поступово звикла, і стало трохи легше. Зате результат склав мінус вісім кілограмів. Через деякий час обов'язково повторю.