Всі статті - Сторінка 329

Розмноження, догляд і застосування корисних властивостей бузкуБотанічна характеристика бузку Бузок являє собою дерево або чагарник з сімейства маслинових. Крона у рослини округла або чашеобразная. Молоді пагони мають гладку поверхню жовтувато-сірого...

Бузок не тільки прекрасно виглядає і виливає чудовий аромат, але і володіє безліччю корисних властивостей. Причому в справу йдуть і нирки, і листя, і самі квітки. Фото: Depositphotos.com. Автор: golyak....

Тофу, або соєвий сир / сир, - дуже популярний в країнах Південно-Східної Азії продукт. Він широко відомий як цінна білкова їжа, але чи дійсно безпечно є тофу під час вагітності?...

Незважаючи на досить специфічний запах, який дещо нагадує гниючих сміття, тофу є досить популярним продуктом, особливо серед шанувальників азіатської кухні. Фото: Depositphotos.com. Автор: ildi_papp. Цей соєвий продукт користується величезним попитом...

Сулугуні - сир, що відноситься до категорії розсолів. Особливу популярність він має на Кавказі - його тут їдять і в чистому вигляді, і використовують в приготуванні гарячих страв. Назва продукту...

Сир рокфор є одним з найвідоміших сортів сиру з блакитною цвіллю. Він має прожилки зеленої цвілі, поряд з гострим приємним смаком, і вважається кулінарним шедевром. Фото: Depositphotos.com. Автор: destillat. У...

пармезан (Parmigiano Reggiano) Відноситься до екстра-твердим сортам сиру на основі коров'ячого молока. Традиційний інгредієнт в стравах італійської кухні. Гурмани цінують його за яскравий, трохи солонуватий смак з горіховими нотками і...

Моцарелла вважається істинно італійським сиром - вперше він був приготований ще в 12 столітті в одному з монастирів Італії. Цей сир може вживатися в природному вигляді, але деякі його сорти...