харчування - Сторінка 7

Оселедець - морська риба, що відноситься до загону оселедцевих, і надає безсумнівну користь організму. Навряд чи наші предки знали щось про вітаміни і мінеральні речовини в складі представленого продукту, але...

Савойська капуста по зовнішнім виглядом дуже схожа з білокачанної різновидом, але має більш привабливий зовнішній вигляд з насиченим зеленим кольором листя і багатший комплекс корисних речовин. Саме такий капусті віддавали...

Сардина - морська риба сімейства оселедцевих, яка відрізняється невеликими розмірами, сріблястим черевцем і зеленим відливом спинки. Мешкає даний вид риби в Тихому й Атлантичному океані, активний вилов здійснюють Іспанія, Португалія,...

Кавун - це одна з найпопулярніших і улюблених ягід, яка відрізняється неймовірною соковитістю, приємним, легким смаком і винятковим ароматом. Влітку кавун можна купити мало не на кожному розі, тому немає...

Серед всіх кисломолочних продуктів окреме місце замінює ряжанка - ніжна, густа, характерного кремового кольору, з ароматом топленого молока і солодкуватим присмаком. Готують її з топленого в кам'яній печі молока з...

Рукола - рослина з сімейства хрестоцвітних, капустяних, яка визнана і офіційною медициною вельми корисним продуктом. Ще зовсім недавно рукола вважалася звичайним бур'яном, який активно додавали в корм худобі і птиці....

Рисовий оцет потрапив на столи до європейців досить давно, але і сьогодні його не так вже й легко придбати, як, наприклад, соєвий. Відкриття інгредієнта належить китайцям - лідерам по вирощуванню...

Рис - один з найбільш древніх і цінних злаків. Його корисні властивості розпізнали ще люди древніх східних цивілізацій. І до сих пір саме рис залишається основою всієї страв щоденного раціону...