Чай з листям Тулса (туласі) Відомий жителям Індії і деяких інших азіатських країн вже більше 5 тисяч років. Це виняткове рослина в надлишку містить антиоксиданти і має адаптогенні властивості, тобто упорядковує думки, допомагає зняти стрес і нервову напругу після важкого робочого дня, заспокоює центральну нервову систему.
Фото: Depositphotos.com. Автор: sayhmog.
Застосування в Аюрведе
Рослина традиційно використовують в оздоровчих практиках Аюрведи, тому інші його назви (такі як "священний базилік" і "король трав") більш ніж обгрунтовані. До речі, назва "туласі" на санскриті переводиться як "незрівнянна трава".Відрізняється заспокійливою дією цю екзотичну рослину сприяє хорошому самопочуттю, оскільки зміцнює захисні системи організму. Зелені і фіолетові листя Тулса містять безліч корисних фітохімічних елементів (в тому числі ефірні масла) - рослинних речовин, благотворно впливають на імунітет.
Листя цього запашного рослини багаті антиоксидантами, які відмінно справляються з процесами надмірного окислення в нашому організмі шляхом нейтралізації вільних радикалів і перешкоджають старінню. Окислення в наших клітинах відбувається в результаті стрес-факторів середовища. Наприклад, велика кількість вільних радикалів виникає з вини бензинових випарів, які ми вдихаємо на заправках.
Чай Тулса можна пити щоразу, коли виникає почуття виснаженості. Він бадьорить і зберігає ясність розуму, а при регулярному вживанні благотворно впливає на:
- зір;
- дихальну функцію;
- травну функцію;
- обмін речовин;
- рівень глюкози в крові (відновлення балансу);
- нормалізує холестерин.
У Аюрведе чай Тулса визнаний своєрідним "еліксиром життя". Його смак можна описати як помірний і досить солодкий, з пряним відтінком. Напій не містить кофеїну і може вживатися як в холодному, так і гарячому вигляді.
Підходить для всіх вікових груп.
У багатьох магазинах можна купити цей чай без добавок, а також в поєднанні з прянощами, іншими сортами чаю або ж травами.
Зелений чай улун: корисні і шкідливі властивості.
Чим корисний для здоров'я
Завдяки своїм цілющим властивостям чай з священного базиліка зараз відомий всьому світу. Давайте розглянемо його ключові корисні властивості.
заспокійливий ефект
Впали у відчай? Чи відчуваєте стрес? Чай Тулса допоможе зняти напругу. Його заспокійливий ефект поширюється не тільки на нервові закінчення, але і на шкіру. Якщо на шкірі виникла висип або екзема, заваріть листя до помірної фортеці і регулярно протирайте відваром уражені місця.
Лікує цукровий діабет
У 1996 році одним з учених Університету Сільського Господарства та Технологій в Індії були проведені дослідження за участю "Міжнародного журналу клінічної фармакології та терапевтікі".У дві групи було набрано певну кількість спостережуваних осіб, яким запропонували пити чай Тулса кожен день. Люди з першої групи дійсно пили цей чай, а з другої - звичайний зелений чай (так тестувався ефект плацебо).
В результаті досліджень з'ясувалося, що в учасників, які вживають чай з листям священного базиліка кожен день, на 18% знизився рівень цукру в крові, в порівнянні з піддослідними з групи плацебо.
Захищає організм під час хіміотерапії
Відносно методу лікування і дозування потрібно провести ще не один експеримент, але вже зараз ясно, що напої з Тулса можна приймати в якості допоміжного підтримує кошти під час променевої та хіміотерапії.
У Медичному Центрі Меріленда радять такий рецепт: 1 ч. Л. кореня Тулса вимочити в воді 10-15 хвилин. Цю настоянку додавати в чай тричі на день. Щоб домогтися бажаного ефекту, вам доведеться суворо дотримуватися регулярність прийому.
Одночасне споживання чаю зі священним базиліком і розріджують кров препаратів (таких як варфарин або аспірин) може викликати проблеми зі згортанням крові.
лікує судоми
За результатами досліджень 2003 року, опублікованими в "Індійському журналі експериментальної біології", цей чудовий чай можна використовувати як засіб для лікування судом, конвульсій і епілепсії.Один з індійських вчених провів випробування, внаслідок якого з'ясував, що чай на основі Тулса, як і стандартні ліки проти судом, містить фенітоїн. Для попередження судом і конвульсій можуть застосовуватися екстракти трави з стебел і листя.
Забезпечує здоров'я порожнини рота
Майже кожна людина стикається з хворобами ясен і проблемою неприємного запаху з рота. Чай Тулса виявився корисним і тут. Він є натуральним антисептиком для порожнини рота, підходить для лікування і профілактики карієсу, зубного нальоту і неприємного запаху з рота.
Напій підходить для щоденного полоскання.
Покращує функції серцево-судинної системи
Антиоксидантні властивості чаю Тулса дозволяють не тільки нормалізувати роботу серцево-судинної системи, але і уникнути в майбутньому інфарктів та інших проблем. Регулярне вживання чаю викликає помітні поліпшення в роботі серця і зміцнює судини.
Захищає від вірусів і бактерій
Листя Тулса ефективно борються з бактеріальними, вірусними і мікробними інфекціями (наприклад, викликають застуду), а також зменшують термін перебігу вітряної віспи.
Зазвичай прояв віспинами під час вітрянки триває близько п'яти днів. Щоб прискорити висипання пустул, приймають відвар з листя Тулса і шафрану.
Крім того, напій з легкістю справляється з деякими видами бактерій, наприклад з кишковою паличкою (E. Coli), Золотистим стафілококом (S. aureus) І синьогнійної палички (P. aeruginosa).
протизапальні властивості
За допомогою новітніх наукових досліджень стало відомо, що через наявність ЦОГ-2 (особливих речовин, що знімають запалення і больові відчуття) священний базилік прекрасно справляється із запаленням суглобів, тому буде корисний для людей, хворих на ревматоїдний артрит і остеоартритом.Це чудова новина для тих, хто шукає природні засоби для збереження суглобів і м'язів в працездатному стані.
Кращий чай від кашлю - який він.
сприяє травленню
Ви можете використовувати чай Тулса як аперитив, щоб поліпшити перистальтику кишечника, нейтралізувати кислотний рефлюкс і запобігти метеоризм. Напій буде корисний людям, які мають різні проблеми з шлунково-кишковим трактом, в тому числі при симптомах роздратованого кишечника.
При сечокам'яної хвороби
Священний базилік активно застосовують в лікуванні сечокам'яної хвороби і ниркових інфекцій. Оцтова кислота та ефірні масла у складі його листя сприяють розчиненню каменів.
Рослина також грає роль Детоксикатор, має м'який сечогінним ефектом (чистить нирки), знижує рівень сечової кислоти в крові і виявляє загальнозміцнювальну дію на нирки.
У домашніх умовах листя Тулса використовують для лікування сечокам'яної хвороби разом з ще одним народним засобом - медом. Для цього протягом шести місяців регулярно вживають суміш меду і соку з листя рослини. Цей народний рецепт допоможе вивести камені без операції.
При болю у вусі
Закапайте в хворе вухо 4 краплі теплого чаю з Тулса. Це зніме біль. При наявності виділень капати потрібно протягом декількох тижнів. Звичайно, метод не є панацеєю від отитів та інших запалень і вимагає схвалення вашого лікаря.
Для мозкової активності
Проведені на тваринах дослідження показали, що метилові екстракти священного базиліка зменшують пошкодження ділянок головного мозку, пов'язані з поганим кровообігом. Виходить, що рослина не тільки збільшить мозкову активність, але і поліпшить пам'ять.
підходить дітям
Чай з листя Тулса сприятливо впливає на загальну імунну систему дитини, попереджає і лікує дитячий кашель, простуду, жар, діарею і блювоту.
Ромашковий чай: користь і шкода.
Як приготувати
Ось один з рецептів приготування смачного чаю Тулса.
Наберіть води в каструлю і доведіть її до кипіння. Киньте листя разом з будь-яким іншим листовим чаєм в киплячу воду. У відвар можете додати кардамон, м'яту та інші спеції на ваш смак.
Потім відвар проціджують через марлю або ситечко і розливають по чашках. Якщо хочете, долийте ½ чашки молока. Напій слід пити гарячим.
Ось і все: ваша порція чаю готова. Приймайте його щодня - і ви відчуєте себе набагато краще!
Шкода і протипоказання
При регулярному споживанні можуть виникнути деякі побічні ефекти.
Рослина є природним антикоагулянтом, тобто розріджує кров. У деяких випадках це, безсумнівно, перевага, але може обернутися проблемами зі згортанням крові.
Священний базилік володіє високою толерантністю до хрому. Концентрація, що вбиває багато рослин, може легко поміститися в базиліці без шкоди самому рослині.Якщо листя Тулса збирали в екологічно несприятливих районах, то при його використанні можливий запросто отримати отруєння.
Чай протипоказаний в період вагітності та лактації.
При помірному вживанні чай Тулса не виявляється побічних ефектів. Але, оскільки в західній культурі це відносно нове рослинний засіб, до нього варто поки ставитися з обережністю.
Чим корисний чай ройбуш.