Користь і шкода кольрабі ріпа-капуста на нашому столі

Кольрабі - різновид капусти, яка отримала своє звучну назву через зовнішню схожість з ріпою, тому німці і прозвали її "kohl rube", що означає: капуста-ріпа. Фото: Depositphotos.com. Автор: Denira. Дійсно, при...


Читати далі »

Користь і шкода журавлинного соку

З давніх часів мореплавці використовували журавлину і її сік для профілактики цинги і обробки ран, щоб запобігти зараженню крові і прискорити загоєння. Перші американські поселенці лікувалися цієї ягідкою від втрати...


Читати далі »

Користь і шкода журавлинного морсу в деталях

Морс з журавлини часто зустрічається в рецептах народної медицини. Втім, завдяки доведеною вченими користь напою, його все частіше призначають і при консервативному лікуванні. Фото: Depositphotos.com. Автор: yingko. Хімічний склад У...


Читати далі »

Користь і шкода кленового соку не тільки для канадців

За океаном є кілька популярних напоїв, званих натуральними електролітами. Найпопулярніший з них - кокосова вода, але останнім часом спостерігається підвищений інтерес до деревним сокам. Фото: Depositphotos.com. Автор: marcbruxelle. Про корисні...


Читати далі »

Користь і шкода клементинов - безкісточкового гібридів

Клементина - найближчі родичі мандаринів, але меншого розміру, з солодким медовим смаком, виразним ароматом, легкої в очищенні товстої горбистої скоринкою і без кісточок. Згідно Американському Міністерству сільського господарства, ці фрукти...


Читати далі »

Користь і шкода картопляної шкірки лікувальна сила очисток

З картопляної шкірки виробляють біопаливо, клей, сполучні матеріали і компост, з її допомогою очищають срібло від темних плям. Але ми не поспішаємо вживати її в їжу. Фото: Depositphotos.com. Автор: Peteer....


Читати далі »

Користь і шкода какао-бобів прабатьків шоколаду

Какао-боби здавна називають їжею богів. Сучасні споживачі можуть дивуватися з приводу настільки захопленого епітета. Адже їх використовують в основному для виробництва шоколаду та інших солодощів з таким же високим ступенем...


Читати далі »

Користь і шкода хурми лікувальні властивості і протипоказання, гід по кращим сортам

Чи знаєте ви, про яке "божественне плоді" піде мова сьогодні? Про хурмі, корисні властивості якої так і просяться на сторінки сайту. Нудно не буде! Фото: Depositphotos.com. Автор: vpardi. хурма (Diospyros)...


Читати далі »