Сік з кабачка користь і шкода лікувального напою

Сік з кабачків - дуже корисне натуральний засіб проти набряків і зайвої ваги. А якими ще якостями він володіє? І чи може завдати шкоди здоров'ю? Фото: Depositphotos.com. Автор: Rawlik. Корисні...


Читати далі »

Соєве борошно - корисні властивості

Соєве борошно отримують шляхом тонкого подрібнення обсмажених бобів сої. Як і інші соєві продукти, це багате джерело рослинного білка, заліза, вітамінів B-комплексу і кальцію. Додавання соєвого борошна в улюблені страви...


Читати далі »

Знесла індичка яєчко користь і шкода індичих яєць

Курячі яйця присутні в раціоні майже кожної російської родини, тоді як індичі - велика рідкість. Причина в дорожнечі і важкодоступність для пересічного покупця, але висока поживна цінність і відмінні смакові...


Читати далі »

Смалець, або просто топлене сало користь і шкода

Скиба свіжого хліба, густо намазаний топленим салом, або, як його ще називають, смальцем, - їжа невигадлива, але ситна і улюблена багатьма. Продукт був затребуваний довгі роки, але на рубежі ХХ...


Читати далі »

Сироп топінамбура - користь і унікальний склад

Сироп топінамбура - досить солодкий продукт через наявність фруктанов - рідкісних полімерів, які ведуть себе в організмі людини дещо інакше, ніж звичні для нас глюкоза і фруктоза. У природі фруктани...


Читати далі »

Бузок - корисні властивості

Бузок не тільки прекрасно виглядає і виливає чудовий аромат, але і володіє безліччю корисних властивостей. Причому в справу йдуть і нирки, і листя, і самі квітки. Фото: Depositphotos.com. Автор: golyak....


Читати далі »

Сир тофу - корисні властивості топового соєвого продукту

Незважаючи на досить специфічний запах, який дещо нагадує гниючих сміття, тофу є досить популярним продуктом, особливо серед шанувальників азіатської кухні. Фото: Depositphotos.com. Автор: ildi_papp. Цей соєвий продукт користується величезним попитом...


Читати далі »

Сир рокфор - корисні властивості сиру з блакитною пліснявою

Сир рокфор є одним з найвідоміших сортів сиру з блакитною цвіллю. Він має прожилки зеленої цвілі, поряд з гострим приємним смаком, і вважається кулінарним шедевром. Фото: Depositphotos.com. Автор: destillat. У...


Читати далі »