Сік з кабачка користь і шкода лікувального напою
Сік з кабачків - дуже корисне натуральний засіб проти набряків і зайвої ваги. А якими ще якостями він володіє? І чи може завдати шкоди здоров'ю? Фото: Depositphotos.com. Автор: Rawlik. Корисні...
Читати далі »
Соєве борошно - корисні властивості
Соєве борошно отримують шляхом тонкого подрібнення обсмажених бобів сої. Як і інші соєві продукти, це багате джерело рослинного білка, заліза, вітамінів B-комплексу і кальцію. Додавання соєвого борошна в улюблені страви...
Читати далі »
Знесла індичка яєчко користь і шкода індичих яєць
Курячі яйця присутні в раціоні майже кожної російської родини, тоді як індичі - велика рідкість. Причина в дорожнечі і важкодоступність для пересічного покупця, але висока поживна цінність і відмінні смакові...
Читати далі »
Смалець, або просто топлене сало користь і шкода
Скиба свіжого хліба, густо намазаний топленим салом, або, як його ще називають, смальцем, - їжа невигадлива, але ситна і улюблена багатьма. Продукт був затребуваний довгі роки, але на рубежі ХХ...
Читати далі »
Сироп топінамбура - користь і унікальний склад
Сироп топінамбура - досить солодкий продукт через наявність фруктанов - рідкісних полімерів, які ведуть себе в організмі людини дещо інакше, ніж звичні для нас глюкоза і фруктоза. У природі фруктани...
Читати далі »
Бузок - корисні властивості
Бузок не тільки прекрасно виглядає і виливає чудовий аромат, але і володіє безліччю корисних властивостей. Причому в справу йдуть і нирки, і листя, і самі квітки. Фото: Depositphotos.com. Автор: golyak....
Читати далі »
Сир тофу - корисні властивості топового соєвого продукту
Незважаючи на досить специфічний запах, який дещо нагадує гниючих сміття, тофу є досить популярним продуктом, особливо серед шанувальників азіатської кухні. Фото: Depositphotos.com. Автор: ildi_papp. Цей соєвий продукт користується величезним попитом...
Читати далі »
Сир рокфор - корисні властивості сиру з блакитною пліснявою
Сир рокфор є одним з найвідоміших сортів сиру з блакитною цвіллю. Він має прожилки зеленої цвілі, поряд з гострим приємним смаком, і вважається кулінарним шедевром. Фото: Depositphotos.com. Автор: destillat. У...
Читати далі »