Складові:
- Червона квасоля - 100 г
- Зерна кукурудзи - 100 г
- Вершки - 2 ст. ложки.
- Арахіс - 10-15 шт.
- Кокосове або згущене молоко - за смаком
- Агар-агар
Це яскраве, різнобарвне желе роблять з червоної квасолі, кукурудзяних зерен з вершками і арахісу. Інгредієнти рясно поливають згущеним або кокосовим молоком, додають кубики агар-агар і щедро засипають все дрібно колотим льодом. Подають зазвичай з рожевим або шоколадним сиропом і морозивом.
Пропорції можна змінювати в залежності від того, який смак ви віддаєте перевагу: результат в будь-якому випадку виходить чудовим.