Панацеї від усіх хвороб не існує, але в природі все ж можна знайти такі рослини, яку мають, ну, дуже великих списком корисних властивостей і надають лікувальний ефект майже в усіх напрямках. Одне з таких рослин - чорний кмин, користь якого так велика, що сам пророк Мухаммед його дійсно вважав панацеєю від усього, крім, хіба що, смерті.
Люди вже більше п'яти тисяч років активно використовують кмин і як ліки, і як кулінарну приправу. Є дуже багато рецептів із застосуванням насіння цієї рослини, і навіть хліб печуть з ним. Така популярність пояснюється просто - приправа надає тонкий і дуже приємний смак страв. До того ж ще й вносить свій внесок в поповнення організму вітамінами, мінералами, омега-кислотами і ще ряд корисних речовин.
Люди з користю застосовують всі частини рослини - листя, коріння, насіння та ін. Але мета нашої статті - розповісти про олію чорного кмину, і дізнався все про його властивості.
Чорний кмин: користь природних складових
Багатство хімічного складу цієї рослини воістину вражає:
- вітаміни - В1, В2, В6, В9 (вона ж фолієва кислота), Е, К, С, РР;
- вода;
- мінерали - селен, залізо, магній, фосфор, мідь, калій, цинк, кальцій, марганець;
- дубильні речовини;
- Омега-3, 6 і 9;
- клітковина;
- зола;
- протеїн;
- алкалоїди;
- бета-каротин, лімонен, тімокінон, карбогідратів, карвон, кумарин, хіллохінон, холін, фітостірол, сапонін;
- є також трохи білків і жирів, і досить багато вуглеводів.
Останній пункт може насторожити тих, хто піклується про фігуру. І не дарма - кмин калорійний. На 100 г приправи доводиться 375 ккал. Але, оскільки ніхто ніколи не використовує так багато кмину - беруть лічені грами, про даному факторі можна не турбуватися.
Масло чорного кмину: користь в лікуванні захворювань
Ефірної олії в продукті традиційно трохи - від 0,5 до 1,5 відсотка займає ця складова. Але цінність його незаперечна. Дослідження нового часу науково підтвердили те, що знали ще стародавні єгиптяни, - олія кмину володіє сильним антибактеріальним ефектом, в рази перевершуючи за силою дії навіть такі потужні антибіотики як тетрациклін, гентаміцин, ампіцилін, наліксідовая кислота і котрімокзалол. Тому при будь-яких застудах продукт незамінний.
Найприємнішим моментом можна назвати факт того, що чорний кмин здатний успішно ліквідувати ракові клітини при щоденному вживанні. Сьогодні вчені щосили вже використовують цей засіб при онкології.
Також масло чорного кмину:
- лікує туберкульоз, бронхіти, запалення легенів, розріджуючи і виводячи слиз із дихальної системи;
- зміцнює імунітет;
- усуває імпотенцію, допомагає в статевій сфері і жінкам, і чоловікам;
- зменшує болючість місячних;
- очищає кишечник, метеоризм, лікує діарею, виразку шлунка і 12-палої кишки;
- бореться з алергією;
- здатний побороти ряд хвороб вух, носоглотки;
- лікує захворювання сечових шляхів, включаючи нетримання;
- налагоджує гормональний баланс;
- допомагає при артритах і ревматизмі;
- корисний при варикозі і геморої;
- застосовується при захворюваннях печінки, жовтяниці;
- відновлює сили, допомагає засинати і висипатися, надає витривалості;
- бореться з депресивним станом;
- допомагає долати вікові проблеми із запам'ятовуванням;
- знімає наслідки алкогольних узливань.
Дивним чином засіб впливає на шлунково-кишкового тракту - і лікує різні захворювання, і прибирає холестерин, і бореться з ожирінням, і підвищує апетит, і ліквідує прояви дисбактеріозу, і виводить глистів, ще й розбиває камені. А годують груддю матусям допомагає налагодити лактацію.
Масло чорного кмину здатне з великим успіхом лікувати багато проблем здоров'я, в тому числі дуже складні, аж до онкологічних. Використовувати його можна як дорослим, так і дітям, і тільки вагітним жінкам - з обережністю.
Чорний кмин: користь є, але є і протипоказання
Було б дивно, якби у такого потужного засобу не було б протипоказань. Зокрема масло чорного кмину не рекомендоване застосовувати дамі, якщо вона виношує дитину. Також, якщо в тілі є імпланти, цей засіб не можна використовувати.
Ряд серцевих захворювань також може бути протипоказанням для використання масла кмину - ішемія, прогресуючий тромбофлебіт, перенесений інфаркт. І хоча даний засіб добре впливає на шлунково-кишкового тракту, все ж при наявності діагнозу «гострий гастрит» на тлі підвищеної кислотності, його не слід застосовувати. Те ж стосується і запущених стадій жовчнокам'яної хвороби.
Масло чорного кмину: користь і застосування зовнішньо і в косметиці
Для регенерації шкірного покриву складно знайти засіб краще, ніж кминне масло. Воно діє настільки добре, що його відносять до категорії засобів, що омолоджують. Практично в кожному кремі або бальзам для шкіри або волосся в складі можна знайти кмин.
Результат зовнішнього використання масла чорного кмину такий:
- зморшки і розтяжки можуть стати зовсім малопомітними або зникнути зовсім - препарат стимулює вироблення власного колагену;
- тонус і пружність шкірного покриву збільшуються;
- рельєф шкірного покриву після глибинного впливу масла в цілому вирівнюється;
- позбавляє від лущення і пересушування;
- за рахунок впливу на лімфу, поліпшення циркуляції різних рідин організму, допомагає прибрати наявні набряки і целюліт, запобігає їх появі;
- регулює роботу сальних залоз, тому вугри та інші запальні ураження шкіри можуть зникнути;
- на волосся також прекрасно впливає, покращуючи їх внутрішню структуру і зовнішній вигляд, допомагає боротися з себореєю;
- ліквідує бородавки, грибок;
- усуває зудять відчуття.
Такі властивості роблять масло чорного кмину ефективним, коли потрібно усунути на шкірі наслідки алергічних реакцій, нейродермітів і тп. Якщо потрібно поліпшити "зовнішність" бюста і декольте, підготувати препарат для антицелюлітного обгортання - обов'язково використовуйте цей засіб.
Косметичні засоби, що містять масло чорного кмину, сприяють регенерації і омолодження шкіри, відновленню структури волосся, прибирають свербіж, набряки і целюліт. Популярність їх у всьому світі обумовлена високою ефективністю.
Масло чорного кмину дійсно є дуже дієвим засобом - лікувальним і косметичним. Якщо використовувати його правильно зовнішньо або внутрішньо, в аромотерапії або з метою профілактики, позитивний результат буде обов'язково. Косметика з кмином незамінна для волосся і шкіри, оскільки відновлює їх внутрішню структуру.
Застосовуйте правильно і будьте здорові і красиві!