Чітка система регулювання балансу вітамінів і мікроелементів працює "цілодобово" в нашому тілі і в разі найменшої нестачі цих компонентів починає гостро реагувати. Характерні ознаки авітамінозу в організмі особливо помітні навесні. Хоча нестача вітамінів може проявитися в будь-який час року через неправильне харчування, обмеження корисних продуктів і налягання на шкідливу їжу. Роздратування, прищі, проблеми зі сном, з зубами або суглобами, пересихання шкірного покриву - все це реакція організму не брак вітамінів і мікроелементів, тобто ознаки авітамінозу. У статті розглянемо, як визначити брак вітамінів за характерними симптомами.
Ознаки авітамінозу в організмі
Патологічний стан людини в процесі брак одного або декількох вітамінів і мікроелементів в організмі називається авітамінозом. Ознаки авітамінозу розрізняються відповідно до того, якого вітаміну не вистачає.
Причинами виникнення цього патологічного стану є:
- підвищена потреба організму у вітаміні;
- пригнічення мікрофлори кишечника, а разом з нею і всіх корисних компонентів;
- часткове або повне порушення всмоктування мікроелементів та вітамінів;
- аліментарній недостатності.
Розглянемо основні ознаки авітамінозу
сухість шкіри
Шкірний покрив страждає в першу чергу при нестачі вітамінів. Шкіра починає пересихати, лущитися, червоніти, покриватися плямами. Це стосується не тільки шкіри на обличчі, але і на всьому тілі. В основному такі ознаки характеризують недолік вітаміну Е. Щоб заповнити цей вітамін необхідно вживати: рибу, горіхи, рослинне масло.
Читайте також: SOS: Суха шкіра на ногах
кровоточивість ясен
Якщо ясна набрякають, кровоточать, болять - ознака нестачі вітаміну С. Налягайте на часник, цибулю, фрукти і овочі. Зверніть увагу на вживання цитрусових фруктів, їжте більше лимона: пийте чай або просту воду з лимоном. Також допоможуть поповнити запаси вітаміну С відвар із плодів шипшини і соснової хвої. Відновити ясна може суміш з спиртової настоянки аїру і прополісу - полоскати ротову порожнину один раз в день протягом тижня.
Гусяча шкіра на тілі
Коли тіло покривається гусячою шкірою, необхідно заповнити запаси вітамінів С і А. Особливо це помітно на ліктях і колінах, руках і ногах. Вітамін А міститься в надлишку у всіх овочах і фруктах оранжевого кольору: гарбуз, морква, помідор, абрикос, курага.
Читайте також: Гусяча шкіра, або фолікулярний гіперкератоз - як поліпшити стан пацієнта
Ламкість волосся і нігтів
Волосся позбавлені блиску, кінчики січуться, ламаються, крім того нігті слабкі і не ростуть - нестача вітаміну В і кальцію. Налягайте на сир, сир, також пророщують зерна і вживайте в їжу яйця і сир, горіхи і обов'язково зелені овочі. Насправді вітаміни групи В беруть участь у багатьох процесах в організмі, тому дуже важливо заповнити нестачу цих компонентів для повноцінної роботи всіх систем життєзабезпечення.
Поганий сон і роздратування
Такі симптоми характеризують гостру нестачу магнію в організмі. Поповнити його можна за допомогою вживання бананів, кураги, чорносливу, буряка. Крім спокою і міцного сну, збалансоване харчування забезпечить нормальну роботу шлунково-кишкового тракту і всіх видільних систем.
Тяга до солоного і кислого
Захоплюєтеся солоними огірками, помідорами, обожнюєте оселедець? Організм, таким чином, бореться з інфекцією і запальним процесом. Якщо це необхідно, не обмежуйте себе у вживанні. Головне - вчасно зупинитися, щоб не нашкодити собі. Кислі продукти організм вимагає в той час, коли потрапляє інфекція і починається застуда. Таким чином, хочеться лимона, журавлини або лайма. Забезпечуйте достатню кількість вітаміну С - і тяга до кислого пропаде.
Судоми особливо в нічний час
При нестачі калію і магнію можуть з'являтися судоми - це може бути першими ознаками анемії. Тому будьте обережні при такому симптомі. Вживайте більше меду, картоплі, бананів, бобових, житнього хліба.
Тяга до солодкого і гіркого
Захоплення солодким може свідчити про виснаження нервової системи, тому організм постійно вимагає харчування для мозку. Для цього краще їсти мед і натуральний гіркий шоколад. Необхідність гіркої їжі характеризує проблеми з ферментами в шлунково-кишковому тракті. Для цього слід зайнятися щадить очищенням організму від шлаків і відновити здорову мікрофлору кишечника.
Зовсім не хочеться солоної їжі
Це свідчить про проблеми з печінкою і нервовою системою. Така тяга означає брак вітамінів В6, В12, В2. Особливо важливо підтримувати кількість рибофлавіну - для нормальної роботи шлунка, печінки, нервової системи зору. Більше їжте морепродуктів, молочних продуктів, яєць, бобових.
Тяга до морепродуктів
У морепродуктах багато йоду, тому така тяга пояснюється недоліком його в організмі. Більше вживайте волоських горіхів і морепродуктів. Звичайну сіль замініть йодованої.
Чітко спостерігайте за своїм настроєм і самопочуттям. Зазвичай організм відразу дає знати, що не в порядку, в якій системі починаються порушення. Щоб вчасно відреагувати на ознаки авітамінозу, контролюйте прийом різних продуктів: різних видів фруктів, овочів, корисних масел, морепродуктів, натурального чаю. Не забувайте, що тільки баланс всього необхідного для життя і розвитку може забезпечити відмінне самопочуття і здоров'я.
Читайте також: "9 простих кроків до правильного харчування"