Корисні властивості і застосування рицини
Корисні властивості рицини
У насінні рицини міститься 45-60% НЕВИСИХАЮЧІ жирної олії, до складу якого входить гліцерид ненасиченої рицинолевої кислоти (касторове масло), фермент ліпаза, стеаринова, олеїнова, лінолева кислоти і гліцерин. Ще в насінні рослини виявлені білкові речовини, такі як глобулін і альбумін, невелика кількість алкалоїдів, мала кількість безазотистих речовин і клітковина.
У складі трави присутній і таке отруйна речовина білкового характеру як рицин. При холодному пресуванні насіння для отримання з них масла (з подальшою обробкою пари і гарячої води) деяку кількість отрути знищується, велика частина його залишається у відходах - макусі. Рицин - це протоплазматична отрута, він пригнічує біосинтез білка на рівні рибосом. Він знаходиться у всіх частинах рослини і є побічним продуктом при виробництві касторової олії.
Крім того, в насінні рослини присутня велика кількість мікро- і макроелементів: калію, кальцію, магнію, заліза та інших. В лікарських цілях використовують листя і насіння рослини, отримуючи з них касторове масло. Воно є проносним, ранозагоювальну і протизапальну засобом.
застосування рицини
Кетамін широко використовують в медицині. Його призначають при запаленні шлунково-кишкового тракту, колітах і гарячкових станах. Зовнішньо масло застосовують для лікування виразок, опіків, а також як допоміжний засіб при виведенні бородавок. У косметології воно використовується для відбілювання пігментних плям і швидкого росту вій. У гінекології масло вживають для стимуляції скорочувальної діяльності матки. Крім того, настоєм з трави лікують запальні захворювання матки, а при застуді і бронхіті їм розтирають груди.
Настій із листя: 10 г подрібненого листя потрібно засипати в склянку окропу і настоювати 15 хвилин на киплячій водяній бані, після чого суміш слід охолодити і процідити. Приймати настій рекомендується три рази на день по одній столовій ложці при ендометритах.
рицина отруйна
Насіння цієї рослини можуть завдати серйозної шкоди здоров'ю, оскільки воно вважається самим отруйним з усіх насіннєвих видів. Токсини, присутні в траві, пригнічують синтез білків в кишкової стінки, в результаті чого вона руйнується і кишечник перестає функціонувати. Однак з рослини отримують касторову олію, яке вважається безпечним. Насінням же рослини легко можна отруїтися.
Перші ознаки отруєння рициною можуть проявитися лише через кілька годин. Симптоматично це проявляється пожовтінням шкіри, появою печіння і болю в животі, нудотою і блювотою, сильним головним болем, слабкістю, судомами, прискоренням або уповільненням пульсу та можливою зупинкою дихання.
При перших ознаках отруєння слід негайно викликати лікаря і надати хворому першу допомогу. Вона полягає в промиванні шлунка і теплій грілці на живіт людини.
масло рицини
У рослині знаходиться до 60% НЕВИСИХАЮЧІ жирної олії. Воно має особливі технічними якостями, завдяки чому знаходить широке застосування в різних галузях промисловості. У медицині це масло називається касторовою. Кетамін має підвищену в'язкістю і щільністю, а також високою реакційною здатністю. У його склад входить приблизно 90% ріцінолеіновой кислоти, 1% пальмітинової, 1% стеаринової, 3% олеїнової і 4% лінолевої.
У воді касторове масло не розчиняється, зате воно добре розчиняється в спирті. У нього слабовиражений запах і характерний неприємний смак. На повітрі воно густіє, але не окислюється, при температурі нижче мінус 15 ° C може застигнути до стану желе.
насіння рицини
Насіння визрівають в плодах рослини. Вони мають яйцеподібну або округлу форму і гладку блискучу шкірку. У них міститься отруйна речовина рицин, що викликає сильне отруєння. До цієї отрути ще не створено протиотруту, він у багато разів більш токсична ціаністого калію, газу зарину і отрути кобри.
З насіння шляхом холодного пресування з наступною тепловою обробкою добувають касторове масло. Про рослині і його властивості знали ще в стародавні часи, оскільки насіння трави були виявлені при розкопках давньоєгипетських саркофагів.
Плоди рицини
Плід рослини - це кулястої форми трехстворчатая коробочка. У кожній із стулок знаходиться по одному насіння. У деяких видів рослини плоди покриті шипами. Збирають плоди рицини за сезон 3-4 рази в міру дозрівання. З плодів отримують касторову олію, в якому містяться у великій кількості гліцериди рицинолевої кислоти. У цій траві отруйно все: листя, квіти, плоди. Після зіткнення з плодами необхідно відразу ж і ретельно вимити руки.
вирощування рицини
Вирощування рицини не така вже складна справа, хоча слід врахувати, що рослина не переносить заморозків і любить сонячні місця. Грунт для нього повинна бути пухкої, живильним, з хорошим зволоженням і глибоко окультурена. Насіння висівають в першій декаді квітня. Оптимальний варіант висіву насіння - поштучно. Сіють в окремих торф'яних або пластикових стаканчиках на глибину 1-2 см. При хороших умовах утримання сходи можуть з'явитися вже на третій день після посіву.
При проростанні сім'ядольні листочки рослини покриваються маслянистої липкою шкіркою, яку необхідно видаляти щоб уникнути загнивання паростків. Щоб не пошкодити ніжні листочки, шкірку зволожують і обережно знімають.
Догляд за рициною. Для прискорення проростання туговсхожіх великих насіння зазвичай застосовують скарифікацію (надрізання твердої оболонки насіння). Крім того, рослина потрібно рясно поливати і обов'язково регулярно прополювати, оскільки на початковому етапі розвитку рицина зростає повільно і бур'яни можуть її заглушити. Бажана також її підживлення мінеральними добривами з вмістом азоту. Обробляти рослина краще в рукавичках і після закінчення робіт обов'язково слід помити руки.
рицина звичайна
Назва рослини походить від латинського слова ricinuc - кліщ, що пов'язано з формою насіння, що нагадують східного кліща. Батьківщиною трави є тропічна Африка. Там рослина має деревоподібну форму і досягає у висоту 10 метрів. У помірних кліматичних зонах це однорічна рослина висотою до 2 м, з гіллястим стеблом. Великі пальчаті листя ростуть на довгих черешках. На кінцях пагонів або в пазухах листків розташовані суцвіття.
Рослина широко культивується в лікарських і технічних цілях. Його широко обробляють на всіх материках. Виростає рицина на Північному Кавказі, в Малій і Середній Азії, в Закавказзі, в степових районах України і на Нижньому Поволжі.
Протипоказання до застосування рицини
Рослина смертельно отруйна! Ні в якому разі не можна пробувати насіння рицини. Якщо ви їх з'їли випадково, то потрібно обов'язково викликати блювоту і промити шлунок.
При зловживанні касторовою олією можливо розлад шлунка. Перед застосуванням препаратів з рослини слід проконсультуватися з лікарем. Небажано використання масла вагітним і годуючим жінкам.