Підвищені та знижені тріглеціріди
Що таке тригліцериди?
Як відомо, тригліцериди є найголовнішим джерелом енергії для клітин, вони є похідними гліцерину. Надходження тригліцеридів в організм людини відбувається разом з їжею, далі вони синтезуються в жировій тканині, потім печінки і в кишечнику. Який рівень тригліцеридів в крові у людини, безпосередньо залежить від віку. Для діагностики атеросклерозу, а також і багатьох інших захворювань використовують аналіз тригліцеридів. Насіння рослин, печінку і жирові тканини містять в собі тригліцериди, які є необхідною складовою частиною їжі людини.
До недавнього часу вважалося, що якщо ваш рівень тригліцеридів коливається від 1,7 до 2,26 ммоль / л, ви можете не побоюватися ранніх серцево-судинних захворювань. Але останні дослідження вчених з медичного центру в США, штат Меріленд, говорять про те, що вже при 1,13 ммоль / л тригліцеридів в крові виникає ризик розвитку атеросклерозу судин та інфаркту міокарда. При оцінці ситуації слід враховувати ще один важливий показник - співвідношення холестеринів.
Існує два типи холестерину: LDL і HDL. Вони в нормі присутні в крові будь-якої людини, однак щоб ми були здорові якомога довше, співвідношення між типами холестерину має бути правильним. Дієтологи часто поділяють холестерин на "поганий" і "хороший", це звучить простіше, і суть проблеми передається абсолютно точно: поганого холестерину має бути мало, а хорошого багато. Якщо умова дотримується, то навіть при рівні тригліцеридів близько 2,26 ммоль / л ризик розвитку небезпечних серцево-судинних захворювань не великий.
Масштабне наукове дослідження, проведене недавно фінськими вченими, доводить, що у людей старше п'ятдесяти років, що мають неправильний баланс холестеринів і рівень тригліцеридів у крові понад 2,3 ммоль / л ризик виникнення інфаркту міокарда в чотири рази вище, ніж у тих, хто такої проблеми не має.
Погано те, що недолік "хорошого" холестерину майже завжди тягне за собою підвищення вмісту тригліцеридів. Як же захистити своє здоров'я?
норма тригліцеридів
Норма тригліцеридів сильно різниться в залежності від віку, нижче наведено таблицю за віковим групам для чоловіків і жінок:
Рівень тригліцеридів, ммоль / л | |||
вік | чоловіки | жінки | |
До 10 | 0,34 - 1,13 | 0,40 - 1,24 | |
10 - 15 | 0,36 - 1,41 | 0,42 - 1,48 | |
15 - 20 | 0,45 - 1,81 | 0,40 - 1,53 | |
20 - 25 | 0,50 - 2,27 | 0,41 - 1,48 | |
25 - 30 | 0,52 - 2,81 | 0,42 - 1,63 | |
30 - 35 | 0,56 - 3,01 | 0,44 - 1,70 | |
35 - 40 | 0,61 - 3,62 | 0,45 - 1,99 | |
40 - 45 | 0,62 - 3,61 | 0,51 - 2,16 | |
45 - 50 | 0,65 - 3,70 | 0,52 - 2,42 | |
50 - 55 | 0,65 - 3,61 | 0,59 - 2,63 | |
55 - 60 | 0,65 - 3,23 | 0,62 - 2,96 | |
60 - 65 | 0,65 - 3,29 | 0,63 - 2,70 | |
65 - 70 | 0,62 - 2,94 | 0,68 - 2,71 | |
Одиниці виміру: ммоль / л.
Альтернативні одиниці: мг / дл = мг / 100 мл = мг%
Коефіцієнти перерахунку: мг / дл х 0,0113 => ммоль / л.
тригліцериди підвищені
У разі якщо у людини тригліцериди вище норми, то це може говорити про такі можливі захворювання як: гіпертонічна хвороба, інфаркт міокарда, ішемічна хвороба серця, атеросклероз, хронічна ниркова недостатність, тромбоз судин мозку, вірусний гепатит, цироз печінки, ожиріння, подагра, таласемія , синдром Дауна, порушення толерантності до глюкози, гіперкальцемія, невротична анорексія, цукровий діабет, гіпотиреоз, гострий і хронічний панкреатит, а також алкоголізм.
Вище норми тригліцериди також можуть бути підвищені і через прийом пероральних протизаплідних засобів, різних препаратів статевих гормонів, а також при вагітності.
тригліцериди знижені
Спостерігати тригліцериди знижені можна при таких станах людини, як захворювання легень (йдеться про хронічні хвороби легенів), інфаркті мозку, гіпертиреозі, ураження паренхіми (тканини нирок), міастенії, нестачі харчування, травмах, опіках, а також при прийомі вітаміну С.
Як знизити рівень тригліцеридів в крові?
Продукти, які знижують рівень тригліцеридів
Переглянувши свій раціон, можна природним і нескладним шляхом позбутися від надлишків тригліцеридів. Нам допоможуть морепродукти і риба: в них містяться не тільки цінні білки і амінокислоти, а й знайомий всім з дитинства риб'ячий жир. Чим же він так корисний? Вчені Орегонського університету "посадили" групу людей з підвищеним рівнем тригліцеридів в крові на рибну дієту. Кожен день випробовувані з'їдали по 210 грамів лосося або іншої жирної риби. У підсумку за кілька місяців експерименту у всіх його учасників рівень тригліцеридів знизився приблизно на 50%.
У Вашингтонському університеті вирішили випробувати морепродукти: людям пропонувалося двічі в день є крабів, молюсків і устриць. Найкраще показали себе молюски - вони змогли знизити рівень тригліцеридів в крові піддослідних на 61%. Устриці теж показали хорошу ефективність - 51%, краби виглядають скромніше - 23%.
Якщо ви не любите морепродукти або страждаєте на алергію на них, не впадайте у відчай: звичайний часник, а також сушені боби можуть допомогти вам знизити вміст тригліцеридів в крові, за різними даними, на 13-25%. Але найрозумніше рішення - це ретельний перегляд свого меню і виключення з раціону продуктів, що підвищують рівень небезпечних тригліцеридів:
Рафінований цукор;
Борошняні вироби, торти, тістечка;
Сало, сардельки, копчені ковбаси, бекон, грудинка;
Порошкові соки і солодкі газовані напої;
алкоголь.
Лікарські препарати для зниження тригліцеридів в крові
Іноді перегляд дієти не допомагає впоратися з проблемою, або цих заходів буває недостатньо. Якщо пацієнт вже у віці і страждає надмірною вагою, часто доводиться вдаватися до медикаментів. Ось найефективніші лікарські засоби, що допомагають знизити рівень тригліцеридів:
Фібрати - органічні сполуки з групи карбонових кислот, що володіють амфіпатіческім дією, тобто, що притягають до себе як молекули води, так і молекули жиру. прийом фібратів дозволяє знизити рівень тригліцеридів і підвищити рівень ЛПВЩ за рахунок придушення секреції печінкою частинок, що переносять тригліцериди;
Нікотинова кислота - ніацин, теж відноситься до органічних карбоновим кислотам, і володіє тим же принципом дії. Ніацин пригнічує вироблення печінкою частинок-транспортерів ліпопротеїнів низької щільності, крім того сильно підвищує рівень "хорошого" холестерину;
Омега-3 жирні кислоти - у великих дозах швидко знижують рівень тригліцеридів, продаються в аптеці у вигляді прозорих капсул з риб'ячим жиром. Дуже ефективний засіб, доступне за ціною;
Статини - аторвастатин, ловастатин, флувастатин, пітавастатін, розувастатин, правастатин, симвастатин. Ця група препаратів призначена не стільки для зниження рівня тригліцеридів, скільки для боротьби з "поганим" холестерином. Статини блокують діяльність ГМГ-КоА редуктази - особливого ферменту, який бере участь у виробленні холестерину.
Можливі побічні ефекти
Враховуйте, що фібрати не рекомендується приймати разом зі статинами, це може викликати пошкодження м'язів. Крім того, фібрати часто стають причиною розладів травлення, болю в печінці і жовчних кольок. Нікотинова кислота відносно нешкідлива, але в разі передозування може провокувати порушення дихання, болі в животі, запаморочення і жовтушність шкірних покривів. Омега-3 жирні кислоти потрібно споживати помірно, оскільки у великих кількостях вони розріджують кров, знижують артеріальний тиск і рівень цукру, заважають нормальній роботі печінки і навіть пригнічують психіку.
Профілактика високого рівня тригліцеридів
Замість того, щоб ламати голову над вирішенням проблеми, краще не допустити її появи. Дотримуючись певних правил харчування, можна захистити себе від згубного впливу надлишкових тригліцеридів і надовго зберегти міцне здоров'я:
Обмежте вживання солодкого і мучного. Замість тістечок і цукерок їжте на десерт свіжі фрукти, ягоди та легкі йогурти;
Не зловживайте алкоголем, особливо пивом і вином;
Хоча б два рази на тиждень вживайте жирну рибу (лосося, сьомгу) і морепродукти (кальмарів, креветок, крабів, мідій, устриць);
Забезпечте організм достатньою кількістю клітковини: їжте більше овочів і виробів з борошна грубого помелу;
Замініть частину тваринних білків рослинними: вживайте квасоля, боби, сою, сир тофу;
Віддавайте перевагу солодким фруктам і ягодам, багатим фруктозою (винограду, персиків, дині, бананів) більш кислі (зелені яблука, апельсини, полуницю, чорницю). У день достатньо отримувати 50-100 грамів фруктового цукру, більше не потрібно;
Як можна рідше вживайте в їжу готові м'ясні продукти: сосиски, сардельки, ковбаси, бекон, копчену ковбасу. Пам'ятайте, що навіть в нежирної на вигляд лікарською ковбасою може міститися до 30% шкідливого тваринного жиру;
Готуйте їжу самі, вибираючи найздоровіші способи приготування: духову шафу, гриль, пароварку;
Використовуйте для приготування страв і заправки салатів рослинне масло найвищої якості, найкраще оливкова.