
Користь і шкода винограду кишмиш
Кишмиш - смачний і зазвичай недорогий виноград, в якому немає кісточок. Якими корисними властивостями він володіє і як його їсти? Фото: Depositphotos.com. Автор: fotovincek. Люди, які не займаються садівництвом, звикли...
Читати далі »

Користь і шкода вінегрету для здоров'я
Англомовні кулінарні сайти називають вінегрет «російським салатом з буряком» (Russian Beet Salad Vinaigrette, або Vinegret in Russian). У російській інтернеті сильна версія про франкомовному походження назви другого за популярністю (після...
Читати далі »

Користь і шкода сирних сирків, звичайних і глазурованих, кращі представники
Якісні сирки (як звичайні, так і глазуровані) - прекрасна альтернатива шоколадним цукеркам, здобних булочок і іншим шкідливим солодощів. Їх можна їсти вагітним жінкам, маленьким дітям і навіть на дієті. Дізнайтеся...
Читати далі »

Користь і шкода тріски як основного джерела риб'ячого жиру
Риба тріска - родичка пікші і сайди, з білим м'ясом, мешкає на півночі Атлантичного і Тихого океанів. Найкраще риба відчуває себе в холодних арктичних водах. Фото: Depositphotos.com. Автор: witoldkr1. Печінка...
Читати далі »

Користь і шкода топленого масла переваги перед вершковим маслом і побоювання
Топлене масло (концентрований молочний жир) знайоме людині протягом багатьох століть. Популярність продукту обумовлена підвищеним терміном зберігання і користю для організму. Якщо не переборщувати, шкоди від його вживання не буде. Це...
Читати далі »

Користь і шкода томатів, або золоті яблука на вашому столі
Кінець літа і початок осені - сезон, коли можна вдосталь насолодитися смачними, соковитими, корисними томатами і відчути на собі їх корисні властивості. Фото: Depositphotos.com. Автор: Valentyn_Volkov. Береш великий стиглий плід,...
Читати далі »

Користь і шкода толокна - борошна з пророщеного вівса
Про корисні властивості вівса відомо вже досить давно. Саме тому вівсяна каша або вівсяне печиво є невід'ємною частиною сніданку майже кожної людини. У той же час існує ще один продукт,...
Читати далі »

Користь і шкода гарбузового супу
Гарбузовий суп - просте в приготуванні і корисне перша страва. В осінньо-зимовий період скрашує сумовитий пейзаж за вікном своїм «сонячним» кольором, зігріває, дарує бадьорість і гарний настрій. Легко засвоюється, насичуючи...
Читати далі »