
Користь і шкода рапсового масла джерело довголіття або хвороб?
Рапсове масло, яке отримують з насіння трав'янистої рослини ріпаку, знайшло застосування в харчовій індустрії. Його часто додають в маргарин, майонез і навіть дитяче харчування. Зупинимося на тому, наскільки корисно рапсове...
Читати далі »

Користь і шкода пшеничних висівок
Зайдіть в хлібний відділ будь-якого супермаркету і потратьте час на вивчення асортименту. Ви побачите на полицях короткі і довгі батони, пишні короваї, круглі і ромбовидні булочки, рогалики з листкового тіста,...
Читати далі »

Користь і шкода пряників, цікаві різновиди
Історія пряників сягає корінням углиб тисячоліть - перші згадки датуються кількома століттями до початку нашої ери. Ще в епоху розквіту Стародавнього Єгипту прототипи сучасних пряників - медові коржі - були...
Читати далі »

Користь і шкода попкорна про любов до повітряної кукурудзи і сумніви
Відерце ароматного попкорну додає затишку при перегляді кіно. Але навіть у великих любителів снеків виникає питання про шкоду і користь повітряної кукурудзи. Не поспішайте з висновками! Фото: Depositphotos.com. Автор: renamarie....
Читати далі »

Користь і шкода помело
Помело - надзвичайно корисний і смачний фрукт з сімейства цитрусових. Його вживали в їжу кілька століть назад - перші згадки про помело були знайдені в древніх рукописах Китаю. До речі,...
Читати далі »

Користь і шкода плодів і листя інжиру
Сушений інжир (плоди фігового дерева) - спокусливий і смачний продукт, яким можна ласувати цілий рік. А ось свіжий - справжня рідкість для Росії, адже він вимогливий до умов зберігання і...
Читати далі »

Користь і шкода персиків - соковитих плодів довголіття
Персик (лат. Prúnus pérsica - "Перська слива") з сімейства рожеві підроду мигдаль в багатьох культурах вважається символом удачі, довголіття і захисту. Ви здивуєтеся, скільки користі він може принести вашому здоров'ю....
Читати далі »

Користь і шкода персика
Персик - солодкий і соковитий фрукт, який має білу, жовту або червону м'якоть. Усередині плоду тверда велика кісточка, найчастіше гірка на смак. На дотик персик може бути, як гладким, так...
Читати далі »