Всі статті - Сторінка 649

Один з найбільш корисних і смачних сухофруктів, доступних практично у всіх регіонах - це чорнослив. Сушка, як спосіб заготівлі фруктів про запас, застосовується кілька століть, але від цього вона не...

Їжа з сочевиці древнє єгипетських пірамід. Скільки існує цивілізація в Азії, Африці та Європі, стільки люди втамовують голод вареної сочевиці. Навіть в біблійних переказах є сюжет про втомленого голодному Ісава,...

Чайний гриб - це дружній симбіоз оцтової палички і дріжджових грибків. Він з'явився в наших краях ще в минулому столітті, а вперше культивувати його почали в країнах Сходу. Фото: Depositphotos.com....

Цесарка - незвичайна птах родом з Африки. Але жити може в будь-якому кліматі, виживаючи і при 50-градусному морозі, і при 40-градусній спеці. Багато людей ніколи не чули про цю красивою...

Є дані, що люди вживають в їжу булгур близько 4000 років. Поширений цей продукт здебільшого на сході - Індії, Вірменії, Ірані, Азербайджані. Також він популярний на Балканах і в багатьох...

Брюссельська капуста - ще один корисний представник сімейства хрестоцвіті, поряд з васабі, брокколі, цвітною капустою, кольрабі та гірчицею. Поводитися з нею треба обережно, так як в перевареному стані капуста має...

Колись, в далекому минулому, людина поклала жменю ягід в посудину, розім'яв каменем, залив водою, а через кілька днів, повернувшись з полювання, втамував спрагу смачним напоєм. Фото: Depositphotos.com. Автор: ileishanna. Археологи,...

Як це часто буває, героя нашої сьогоднішньої розмови називають горіхом не тому, що він їм є в біологічному сенсі, а тому, що за зовнішнім виглядом, смаком, текстурою і запаху він...