Оливкове листя збирають з дерев оливи європейської (Olea europaea) З сімейства маслинові для використання в лікувальних цілях. З маленьких сіро-зеленого листя оливи виробляють екстракт, який сприяє зміцненню здоров'я. Так якими корисними властивостями володіють ці вузькі листочки?
Фото: Depositphotos.com. Автор: Valentyn_Volkov.
Ключові корисні властивості
джерело антиоксидантів
Листя оливи насичені фітохімічними речовинами, тритерпенами і флавоноїдами, які можна використовувати в профілактиці багатьох захворювань. Основний активний компонент носить назву олеуропеін. Він має сильні антиоксидантні та протизапальні властивості, захищає від раку і серцевих недуг.
Для захисту від мікробів
Антимікробні властивості олеуропеіна поширюються на боротьбу з розмноженням шкідливих мікроорганізмів: вірусів, грибків, паразитів і бактерій. Ще 3,5 тисячі років до нашої ери населення Криту використовувало листя оливи для очищення і загоєння ран.
Філліс Балч в своїй книзі "Рецепти живильного зцілення" говорить про наступні корисні властивості оливкового листя. Вони допомагають запобігти застуду та грип і корисні для профілактики або лікування практично всіх інфекційних захворювань, таких як ВІЛ, кандидоз ротової порожнини, дріжджові вагінальні інфекції, дерматофіти (грибки, що вражають шкіру, волосся і нігті), E.coli, золотистий стафілокок, пневмонія і ін.
гіпоглікемічні властивості
Листя оливкового дерева також допомагають знизити рівень цукру в крові за рахунок збільшення виробництва гормону інсуліну в організмі. Ще чекають важливі наукові дослідження, але вже зараз зрозумілий потенціал даного продукту в лікуванні і профілактиці цукрового діабету.
Для здорового серця
Оливкове листя корисні для серця, знижують тиск, мінімізують ризик атеросклерозу, позитивно впливають на рівень "поганого" холестерину в крові, що викликає пошкодження артерій, перешкоджають скупченню тромбоцитів в кров'яному руслі. І все це - завдяки активного інгредієнта Олеуропеін.
У дослідженні, опублікованому в журналі "фітомедицини" (лютий 2011), дається порівняльний аналіз екстракту листя оливи і каптоприлу - препарату, який призначають гіпертонікам для лікування високого тиску. Протягом 8 тижнів учасники приймали або офіційне ліки, або 500 мг екстракту оливкових листя 2 рази в день. Всі учасники показали значне падіння систолічного і діастолічного артеріального тиску без істотних відмінностей між цими двома групами. Вчені підтвердили, що листя оливи працюють так само добре, як і каптоприл.Таволга і її корисні властивості.
На користь шкірі
У журналі "Дослідження фітотерапії" (липень 2010) говориться про використання оливкових листя для захисту шкіри від сонячних променів. Прийом екстракту листя європейської оливи, при дозуванні 300-1000 мг на кожний кілограм ваги, 2 рази на день протягом 14 днів пригнічує реакцію потовщення шкіри у відповідь на дію ультрафіолетового випромінювання, вироблення меланіну і фермент, який руйнує клітини шкіри.
За даними дослідження, який знайшов відгук у "Міжнародному журналі косметичної науки" (квітень 2008), олеуропеін зменшує почервоніння шкіри, запобігає її зневоднення і покращує приплив крові на 35% краще, ніж вітамін E. У ході дослідження добровольці використовували гель, що містить олеуропеін після проходження лікування ультрафіолетовим випромінюванням.
У продукту хороші перспективи щодо лікування раку шкіри. Виявляється, рідкий екстракт пригнічує розмноження ракових клітин і провокує ранній апоптоз - запрограмовану загибель мутованих клітин. Це дозволяє зменшити обсяг пухлини і зупинити її поширення. Медики вважають листя оливи досить багатообіцяючим засобом в лікуванні меланоми.Листя оливи стимулюють імунну систему і сприяють лікуванню запальних захворювань. У народній медицині це листя в свіжому і сушеному вигляді застосовують для лікування синдрому хронічної втоми, діареї, набряків, аритмії, артриту, псоріазу і м'язових спазмів. Хоча всі перераховані терапевтичні якості оливковою листя ще не придбали міцну наукову платформу.
Протипоказання і побічні ефекти
Серйозних побічних ефектів при прийомі добавок, що містять екстракт оливкового листя (чай, порошок або рідкий концентрат), зареєстровано не було. Але, оскільки даний продукт впливає на кров'яний тиск і рівень цукру в крові, які приймають рецептурні ліки гіпертонікам і діабетикам необхідна консультація фахівця.
Іноді листя викликають алергічні реакції у людей, які страждають від алергії на пилок оливи європейської.
Через відсутність достовірної інформації, вагітним і годуючим жінкам прийом препарату не рекомендується.
Виноградне листя - корисні властивості.