Farfalla або “метелик” - одна з найбільш популярних дієт серед мешканок Мілана. Згідно з результатами опитування, що проводилося одним модним журналом, ця дієта для схуднення використовувалася кожної 5-ої мешканкою міста хоча б раз в житті. Ця італійська дієта отримала саме таку назву в зв'язку з тим, що дарує відчуття абсолютної легкості. Дізнайтеся в статті про основні принципи харчування при дотриманні італійської дієти для схуднення Farfalla.
У цій італійській дієті для схуднення використовуються лише продукти, які популярні в Італії. До таких належать болгарський перець, томати, салат Латук, сир Пармезан, яловичина, оливки і оливкова олія і т.д. Ці продукти з Італії володіють багатим смаком, тому процес схуднення буде доставляти лише задоволення.
До слова, італійська дієта не складається з складних рецептів, все гранично просто - смачна, легка їжа. Завдяки такому харчуванню у Вас з'явиться більше вільного часу, адже кулінарна обробка зведена до мінімуму.
Італійська дієта Farfalla: меню на 6 днів
Перший день
Сніданок - тушкована або відварна яловичина (70г) 2 томата;
Обід - відварна спаржева квасоля (10 стручків), оливки (8 шт.);
Вечеря - болгарський перець (3 шт.), 6 нарізаних листя салату Латук, приправлені двома краплями лимона і ложкою оливкової олії.
Другий день
Сніданок - солодкі апельсини або персики (2 шт);
Обід - запечене куряче філе (70 г), 4 листи салату латук, 3 столові ложки тертого пармезану;
Вечеря - жменя мигдальних горіхів, 1 червоне яблуко.
Третій день
Сніданок - 150 г Ваших улюблених ягід;
Обід - салат “Macedonia”. Для того щоб приготувати одну порцію цієї страви, слід нарізати ківі, яблуко і грушу, перемішати фрукти і залити їх апельсиновим соком;
Вечеря - філе тріски або іншої білої риби (50 г), запечене в духовці.
Четвертий день
Сніданок - волоські горіхи (2 шт.), Синій виноград в кількості однієї невеликої грона;
Обід - порція спагетті з твердих сортів пшениці з 1 столовою ложкою томатної пасти;
Вечеря - відварна яловичина (80 г), 2 огірки.
п'ятий день
Сніданок - жменя мигдальних горіхів, натуральний йогурт;
Обід - м'ясо, тушковане разом з овочами. Ця страва для італійської дієти, яке називається Bollito Misto, дуже просто готувати - достатньо згасити яловичину або телятину з петрушкою, томатами і болгарським перцем на маленькому вогні;
Вечеря - порція того ж страви, що було приготовлено на обід.
шостий день
Сніданок - апельсиновий сік (1 стакан);
Обід - відварений рис (70 г), куряче яйце;
Вечеря - третина стиглого ананаса.
Вже на третій день дотримання італійською дієти для схуднення виникає почуття бездоганної легкості.