Під яскравою етикеткою улюбленого продукту можуть ховатися лише непотрібні організму консерванти і ароматизатори. При цьому коштують такі ласощі, як правило, недешево, оскільки їх просування супроводжується гучною, що запам'ятовується рекламою. Перш ніж відправити їх в свою харчову кошик, подумайте, а чи так Вам необхідно поповнювати свій організм черговою дозою барвників і шкідливих речовин і при цьому витрачати гроші даремно. Дієтологи склали список ТОП-10 найбільш непотрібних продуктів, яким не місце на Вашому столі.
Небезпечні продукти: мюслі загрожують цукровим діабетом, а шоколад - карієсом
- Йогурт. Цей кисломолочний продукт корисний, якщо термін його придатності не перевищує п'ять-сім діб. Тривалий термін зберігання свідчить про великий зміст консервантів.
- Йогурт з терміном зберігання більше тижня не є корисним.
- Мюслі. На їхню користь говорить великий вміст натуральних зерен, мінеральних речовин, клітковини. Але ліофілізовані пластівці з різними ароматизаторами не потрібні. В результаті обробки зернових залишаються тільки їх фрагменти з високим вмістом крохмалю. Останній відповідає за накопичення цукру, а отже, і жиру в організмі.
- Швидкі каші можуть привести до появи зайвої ваги, захворювань підшлункової залози та цукровий діабет.
- Цукор. Незважаючи на те, що цей продукт отримують з цукрового буряка або цукрової тростини, в ньому немає корисних поживних речовин.
- Замініть цукор медом.
- Макарони. Міф про користь макаронів виник через пристрасть до них італійців. Однак вони люблять зовсім не макарони, а пасту, приготовану з твердих сортів пшениці. Саме вона забезпечує організм корисними вуглеводами і поживними речовинами, які покращують метаболізм.
- Звичні макарони якостями паст не володіють. Вони приготовлені з м'яких сортів пшениці, а тому насичують організм тільки енергією.
- Чорний шоколад. Користь шоколаду не більше ніж міф. Єдине, що говорить на його користь, так це збільшення в крові рівня гормону щастя, серотоніну, нестача якого може викликати депресію.
- Дослідники вважають, що якщо для поліпшення синтезу серотоніну з'їдати багато шоколаду, то це, скоріше, викличе термінове відвідування стоматолога, ніж сприятиме гормональним переміщень.
Господині, не витрачайте гроші на непотрібні продукти! готуйте самі
- Жувальна гумка. Міф про те, що жувальна гумка рятує зуби від карієсу, - не більше ніж рекламний трюк.
- Жувальна гумка може викликати пошкодження емалі зуба, а при частому застосуванні у дітей - стати причиною дефекту прикусу.
- Готові суші. Це японське блюдо благодатно впливає на організм: рис очищає його, а риба живить корисними жирними кислотами. Але тільки якщо суші були подані відразу після приготування.
- Набори суші, що продаються в магазинах, корисними властивостями не володіють.
- Чіпси. Ці закуски, як і жуйки, отримали широке визнання завдяки рекламі.
Сьогодні виробники намагаються готувати так звані здорові чіпси з овочів і фруктів. Однак, як і картопляні, вони не несуть ніякої користі. - Консервовані соки. Натуральні свіжовичавлені соки корисні для організму завдяки великому вмісту вітамінів. До складу пакетованих і консервованих входять тільки вода і концентрат.
- Готуйте вдома соки. Так Ви отримаєте вітамінізовані напої і не витратите гроші даремно.
10. Бульйонні кубики завершують ТОП-10 непотрібних продуктів. Домашні супи і кубики для бульйону об'єднує тільки смак. Останні не містять корисних елементів, властивих домашнім перших страв, а є джерелом консервантів, барвників, ароматизаторів і солі.