Всі статті - Сторінка 666

Чи знаєте ви, що шоколад містить алкалоїд теобромін, що викликає при помірному споживанні відчуття щастя. Ось він який - «вітамін» щастя! Фото: Depositphotos.com Автор: svl861 Відвар з бобів какао готували...

Достовірно невідомо, коли саме щавель стали використовувати в кулінарії. Можна тільки здогадуватися. Своєрідний кислуватий смак і ніжні листи дозволяють готувати з щавлю різноманітні страви і напої практично на будь-який смак....

Шафран - чудова, але все-таки дорога спеція, яка є чимось більшим, ніж просто ароматну приправу до різних страв. Фото: Depositphotos.com. Автор: viperagp. Фахівці зі здорового харчування описують його як можливий...

Якщо звертатися до арабської мови, то в перекладі з нього шафран (azafran) звучить як желтоліственний. Хоча походження арабське слово "azafran", швидше за все, має давньосхідні коріння, на що вказує аккадское...

Назва Морінга (Murungai) Відбувається з тамільської мови. Це корисна рослина культивують в різних частинах Африки та Азії, в Латинській Америці, Індонезії, але особливо люблять його в Індії (де називають "shigru")....

В кольорах лотоса містяться їстівні насіння, цілющі властивості яких активно використовуються в китайській медицині кілька століть поспіль. Традиційно насіння збирають в серпні-вересні, а потім сушать на сонці. Мають нейтральним, трохи...

Гірчиця - овочева культура сімейства хрестоцвітних, до якого також належать білокачанна капуста, брюссельська капуста і брокколі. Фото: Depositphotos.com. Автор: belchonock. Серед 40 сортів цієї рослини тільки чорна, біла і коричнева...

Салат айсберг вирощували ще в Стародавньому Єгипті, спочатку заради олії і насіння, і лише потім через їстівних поживних листя. Ці листи, як правило, згорнуті в щільний качан, мають м'який освіжаючий...