Всі статті - Сторінка 678

Асафетида - широко відома серед шанувальників азіатської кухні спеція. Її отримують з молочного соку коренів рослини під назвою ферула (лат. Ferula assa-foetida) З сімейства зонтичні. Фото: Depositphotos.com. Автор: alexandragl. Як...

шавлія лікарський Шавлія лікарський - це рослина, яка давно і досить широко застосовується в народній медицині. Свій успішний хід по всій планеті шавлія почав з земель Середземномор'я ще в далекій...

Восени в середній смузі Росії розпускається прекрасна квітка з яскравим трохи горчащім ароматом. Він радує око і нюх до настання перших морозів. Йдеться про королеву осені - хризантеми. У цієї...

Лохина - запашна ягода сімейства брусничних, найближча родичка чорниці і брусниці, що володіє цілим рядом цілющих властивостей. Вона багата вітамінами та поживними речовинами, надає омолоджуючу благотворну дію на весь організм,...

Форель відноситься до сімейства лососевих. Зустрічається в морських водах біля Канади, Норвегії та Чилі, а також в прісних річках Росії, Європи і Закавказзя. В середньому доросла особина досягає від 30...

Серед дієтичної галасу навколо мигдалю та інших популярних горіхів зовсім непомітно, особнячком тримаються фісташки. Виняткові корисні властивості і багатий поживний склад смарагдових ядерець заслуговують на увагу. Фото: Depositphotos.com. Автор: bit245....

А ви знаєте, що аж до XVII-го століття майже вся культивована морква була темно-фіолетового, майже чорного, кольору? Сьогодні до неї повертається колишня популярність, і цілком заслужено. Адже крім тих же...

Фініки можуть продовжувати життя - так вважають довгожителі багатьох країн, які харчуються переважно цим плодом. У багатьох куточках Китаю, наприклад, люди вживають фініки у великій кількості, а деякі обмежуються тільки...