Фініки можуть продовжувати життя - так вважають довгожителі багатьох країн, які харчуються переважно цим плодом. У багатьох куточках Китаю, наприклад, люди вживають фініки у великій кількості, а деякі обмежуються тільки цим продуктом і живуть дуже довго (понад 100 років). Фінікові пальми ростуть на Близькому Сході і в Північній Африці. Цей дивовижний плід здатний зміцнити здоров'я людини, збагатити необхідними мікроелементами і амінокислотами. У цій статті розглянемо всі корисні властивості фініків для організму: чим збагачують і в чому користь.
Для чого вживати фініки?
Давно помічено медиками, що почуття голоду виникає після падіння рівня цукру в крові, тоді організм вимагає "підживлення" для збільшення цього рівня. Цікаво те, що всього кілька фініків можуть вгамувати навіть самий звірячий апетит. Така властивість цього плоду може допомогти схуднути, підтримувати рівень цукру в нормі, активізувати мозкову діяльність.
У фініках містяться 26-55% цукру - це пояснює здатність вгамовувати голод. Цукор швидко засвоюється в організмі, тому плоди фінікової пальми здатні відновити енергетичні запаси, фізичну силу, активізувати мозок, заспокоїти нерви.
Фініки не мають в своєму складі холестерину, тому всі цілющі властивості можуть повністю розкритися в організмі. Плоди низькокалорійні - на 100 г доводиться 142-274 ккал, якщо вони ялені або підсушені - 340 ккал. Такі показники калорійності залежать від великої кількості сухих речовин - від 40 до 77%. Не бійтеся за фігуру, фініки не можуть її зіпсувати - вживайте замість солодощів і струнке тіло так і залишиться струнким.
Якщо щодня з'їдати близько 10 фініків, то можна забезпечити добову норму мікроелементів: магнію, міді, сірки, 50% норми споживання заліза, і 25% норми кальцію.
Фініки і амінокислота
Цілющі властивості фініків не злічити. Головною перевагою цього плоду є зміст 23 амінокислот, яких немає в інших фруктах в цьому ж кількості. В надлишку в фініках міститься незамінна амінокислота триптофан - забезпечує нормальну роботу мозку, запобігає його старіння, попереджає розлади психічного стану в похилому віці. Також фініки діють як заспокійливе і снодійне засіб.
На другому місці після триптофану знаходиться глютаминовая амінокислота за кількістю вмісту в фініках. Вона здатна приборкати печію за допомогою нейтралізації надлишкової шлункової кислоти. Також в цих плодах міститься селен - знижує ризик виникнення раку, зміцнюємо імунітет, знижує ймовірність розвитку серцевих хвороб.
Корисні властивості фініків, підтверджені медиками
- Активні речовини, які містяться в фініках, здатні боротися з амебою.
- Також до складу входять компоненти, здатні вбивати хвороботворні бактерії.
- Фініки незамінні для харчування космонавтів. Корисні властивості цього плоду у багато разів перевершують користь ікри.
- Сприяють збільшенню скорочень м'язової тканини матки - це полегшує пологи для жінки.
- У фініках є вітамін А, який може поліпшити зір в темний період (вночі), а також здатний підтримувати роботу очі.
- Корисні властивості фініків перевершують всі очікування для функціонування всіх м'язів в організмі. Така здатність можлива завдяки вмісту вітамінів групи В.
- Прекрасно втамовують голод.
- Якщо натщесерце з'їсти кілька фініків - це допоможе очистити організм від паразитів.
- 5 в 1: фініки можна вживати в якості їжі, фрукта, напою, солодощі, ліки.
Вживати фініки необхідно в таких випадках:
- якщо планується розумове навантаження - збільшують роботу мозку на 20%;
- при виснаженні і фізичному перевтомі, щоб відновити сили і енергію;
- при захворюваннях системи дихання;
- в разі проблем з серцево-судинною системою: калій стимулює серцевий м'яз, зміцнює судини;
- при анемії і недокрів'ї;
- попереджає розвиток виразки шлунка, поява пухлини кишечника: пектин сприяє перистальтиці;
- щоб збільшити ряди сперматозоїдів;
- при імпотенції;
- для успішного перебігу пологової діяльності;
- для попередження психічних розладів;
- для підтримки здоров'я нервової системи;
- при наявності морської хвороби і заколисування;
- під час простудних хвороб;
- щоб попередити викидні;
- для зміцнення капілярів і запобігання аневризм;
- для поліпшення роботи травного тракту;
- для забезпечення нормальної роботи кишечника: І. І. Мечников наполягав на вживанні фініків під час кишкових розладів, щоб налагодити роботу;
- щоб очі не втомлювалися, для підтримки зору;
- щоб поліпшити кровообіг;
- як ефективний засіб для зниження артеріального тиску;
- рекомендується приймати разом з антибіотиками, щоб не нашкодити травленню;
- щоб продовжити молодість і уповільнити процес старіння;
- щоб збагатити молоко матері всіма необхідними мікроелементами для дитини;
- для загоєння ясен і попередження кровотечі;
- щоб зміцнити імунітет;
- зменшити ризик утворення тромбів;
- для регулювання гіперактивності дітей;
- при лікуванні запаморочень і набряків у внутрішньому вусі;
- для профілактики серцевих хвороб;
- при ПМС;
- для регуляції рівня цукру в крові;
- щоб заспокоїтися і розслабитися під час вагітності;
- для профілактики артриту;
- для зменшення ймовірності розвитку раку підшлункової залози;
- для поліпшення метаболізму;
Особливо корисно жінкам харчуватися фініками. Проблеми з менструаціями, гормональні порушення під час вагітності, як профілактика викидня, для підтримки жирності молока - це далеко не всі корисні властивості фініків для жіночого здоров'я. Плоди фінікової пальми містять речовини, які зміцнюють матку і підтримують психічний стан на рівні норми. На останніх термінах вагітності жінкам, у яких є ймовірність викидня, показано вживати фініки, щоб зміцнити м'язи матки. Крім того, активні речовини цього плода забезпечують швидке протікання родової діяльності. Також прийом фініків в останні місяці і тижні вагітності попереджає післяпологове кровотеча.
Настільки універсальний продукт: його можна їсти годуючим мамам, вагітним жінкам, дітям, людям, які постійно постять, жінкам на дієті, чоловікам в будь-якому віці, літнім людям і молодим, тобто - всім.