Користь і шкода зефіру для організму людини
Користь зефіру перевершує очікування, особливо якщо згадати, скільки сучасних солодощів приносить тільки шкоду людському організму. Фото: Depositphotos.com. Автор: Saharosa39. Історія ласощі, яке так люблять діти і дорослі, йде вглиб тисячоліть....
Читати далі »
Користь і шкода ячменю, застосування в медицині
Історія ячменю як зернової культури налічує понад 10 тисяч років. Згадки про нього можна зустріти в багатьох найдавніших трактатів. Фото: Depositphotos.com. Автор: fermate. З незапам'ятних часів прийнято вважати, що їжа...
Читати далі »
Користь і шкода яблучної шкірки
Ви напевно вже чули, що левова частка вітамінів, мінералів та інших корисних речовин яблука доводиться на частку шкірки. Страх отруєння пестицидами та іншими хімікатами змушує сучасної людини очищати шкірку з...
Читати далі »
Користь і шкода винограду кишмиш
Кишмиш - смачний і зазвичай недорогий виноград, в якому немає кісточок. Якими корисними властивостями він володіє і як його їсти? Фото: Depositphotos.com. Автор: fotovincek. Люди, які не займаються садівництвом, звикли...
Читати далі »
Користь і шкода вінегрету для здоров'я
Англомовні кулінарні сайти називають вінегрет «російським салатом з буряком» (Russian Beet Salad Vinaigrette, або Vinegret in Russian). У російській інтернеті сильна версія про франкомовному походження назви другого за популярністю (після...
Читати далі »
Користь і шкода сирних сирків, звичайних і глазурованих, кращі представники
Якісні сирки (як звичайні, так і глазуровані) - прекрасна альтернатива шоколадним цукеркам, здобних булочок і іншим шкідливим солодощів. Їх можна їсти вагітним жінкам, маленьким дітям і навіть на дієті. Дізнайтеся...
Читати далі »
Користь і шкода тріски як основного джерела риб'ячого жиру
Риба тріска - родичка пікші і сайди, з білим м'ясом, мешкає на півночі Атлантичного і Тихого океанів. Найкраще риба відчуває себе в холодних арктичних водах. Фото: Depositphotos.com. Автор: witoldkr1. Печінка...
Читати далі »
Користь і шкода топленого масла переваги перед вершковим маслом і побоювання
Топлене масло (концентрований молочний жир) знайоме людині протягом багатьох століть. Популярність продукту обумовлена підвищеним терміном зберігання і користю для організму. Якщо не переборщувати, шкоди від його вживання не буде. Це...
Читати далі »