Користь і шкода швейцарського мангольда - чудовою листової буряка

Швейцарський мангольд, або листовий буряк (Beta vulgaris), Має дуже незвичайні яскраві листя. Фото: Depositphotos.com. Автор: creativestock. Тільки погляньте на цю гру барв: зелені, червоні, жовті та білі відтінки. Уявляєте, скільки...


Читати далі »

Користь і шкода шроту розторопші чудеса для печінки

Розторопша - природний лікар. Легенда розповідає, що вмираючий бідняк звернувся до Діви Марії з проханням про зцілення. Милостива Богородиця вказала нещасному на колючки, що росли вздовж городу. Вживання потовчених насіння...


Читати далі »

Користь і шкода шпинату - білкового рекордсмена серед зелені

Природа щедро нагородила нас зеленню. Завдяки цим дарам ми отримуємо все необхідне для повноцінного життя. І одним з найбільш корисних видів їстівної зелені вважається шпинат. Фото: Depositphotos.com. Автор: baibaz. Даний...


Читати далі »

Користь і шкода салату чука дари моря, приправлені кунжутом

Страви з водоростей вже перестали дивувати і зайняли постійне місце в меню прихильників здорового харчування. Це суші, роли, супи з морськими дарами і незвичний для російського шлунка салат чука. Фото:...


Читати далі »

Користь і шкода житнього борошна в медицині і косметиці

Житнє борошно отримують шляхом помелу житнього зерна. Вона має ряд корисних властивостей, цінується за смакові якості і низький глікемічний індекс (ГІ). І оскільки до сих пір світовим лідером з вирощування...


Читати далі »

Користь і шкода житніх висівок

Все частіше ми чуємо, що сучасна пшеничне борошно не несе ніякої користі. А ось про висівках (побічному продукті борошномельного виробництва) медики і дієтологи відгукуються позитивно і рекомендують додавати їх в...


Читати далі »

Користь і шкода ряжанки для організму

Ряжанка є кисломолочний продукт, вироблений з топленого молока, вершків і бактеріальної закваски. зазвичай використовують Streptococcus thermophilus і Lactobacillus bulgaricus. Фото: Depositphotos.com. Автор: Onda475. Від інших напоїв, одержуваних шляхом зброджування молока,...


Читати далі »

Користь і шкода ромашкового чаю

Ромашковий чай настільки корисний, що його радять пити навіть маленьким дітям. Допомагає в лікуванні багатьох хвороб, починаючи з безсоння і закінчуючи шлунковими болями. Багато цілющі властивості напою були відомі ще...


Читати далі »