Користь і шкода кавуна від соковитої сердцевінкі до смугастої скоринки

Кавун - баштанна культура сімейства гарбузове. Може бути овальної і кулястої форми з червоною, малиновою, рідше жовтої або рожевої м'якоттю. Відрізняється жовчогінні, антисклеротичними і деякими іншими корисними для здоров'я властивостями....


Читати далі »

Користь і шкода арахісової пасти

Арахісова паста користується великою популярністю серед жителів США і багатьох Європейських країн. Виготовляється вона з підсмаженого арахісу і по своїй живильній цінності є гідною заміною м'ясної їжі. Фото: Depositphotos.com. Автор:...


Читати далі »

Користь і шкода апельсинових кірок - життєстверджуюча цедра

У полку цінних для здоров'я фруктових очисток прибуло. Доказ - приголомшливі наукові відкриття на тему користі і шкоди апельсинових кірок. Фото: Depositphotos.com. Автор: asimojet. Склад і калорійність вітаміни A, E,...


Читати далі »

Користь і шкода апельсина помаранчеве сонце, повне вітамінів

Апельсин є одним з улюблених фруктів росіян. Яскравий помаранчевий кульку наповнений вітамінами, а в стиглому вигляді він неймовірно смачний. Перевага цього фрукта перед багатьма в тому, що їм можна ласувати...


Читати далі »

Користь і шкода амарантового борошна безглютенові бонуси

Якщо раніше наші пізнання про видах борошна обмежувалися пшеничного, в кращому випадку житній і гречаної, то сьогодні асортимент сильно розширився. Особливу увагу придбали види борошна, які не містять глютену. Фото:...


Читати далі »

Користь і шкода аличі - яскравого представника підродини сливових

Алича - деревоподібна теплолюбна рослина, відноситься до підродини Сливові (лат. Prunoídeae), Роду Слива. Але плоди її менше сливи, округлі, швидко дозрівають. У дикій аличі вони важать не більше 6 г,...


Читати далі »

Користь і шкода аджики для організму

Аджика - основа абхазької кухні. Її їдять з рибою, коржами, кукурудзяною кашею, квасолею, сиром, овочами. Цією гострою пастою приправляють м'ясо і дині. Як і всі іменники абхазького мови, слово "аџьика"Починається...


Читати далі »

Користь і шкода адигейського сиру смачні секрети черкесів

Адигейський (черкеський) сир легко дізнатися по білому або світло-жовтого кольору, відсутності скоринки, характерним щілиновидним порожнечам на поверхні і помірної шаруватості. Має молочно-пряний, злегка солоний смак із запахом пастеризованого або топленого...


Читати далі »