продукти - Сторінка 38

Продовжуємо вивчати різні типи безглютенової борошна. Сьогодні мова піде про нутовой борошні, яку отримують шляхом подрібнення нуту (турецького, або баранячого гороху). Вона має приємний горіховий смак, який добре розкривається в...

Нут культурний (Cicer arietinum), Його ще називають турецький горох, баранячий горох або хумус, має давнє походження, причому в дикому стані невідомий. Фото: Depositphotos.com. Автор: jirkaejc. Туристи, які відвідали Таїланд, Індію...

З середини весни до кінця літа цвіте чудова лаванда, яка привертає сонми бджіл. Ці крилаті трудівниці збирають пилок і нектар, щоб потім зробити один з найкорисніших видів меду - лавандовий....

За часів тотального дефіциту, коли кава неможливо було знайти у вільному продажу, на прилавках красувалися пачки з написом «кавовий напій». Основу напою становив цикорій. Тоді про його користь було мало...

По частині корисних властивостей у м'яти своя, особлива історія. Її люблять багато, хоча (зізнаюся чесно) я до числа цих багатьох не належу в силу банальної алергії. Фото: Depositphotos.com. Автор: aaron007....

Мускатний горіх росте на островах Ява, Суматра, Борнео, на території Південної Америки і Індонезії. Ця спеція сприяє переварюванню і засвоєнню їжі. Її додавання в різні страви на святах, банкетах і...

Знайомтеся - мушмула японська, або локва (Eriobotrya japonica), Родичка наших яблук і слив з сімейства розоцвітих. Являє собою невисокий чагарник, що росте в гірських районах Азії, зокрема в Південно-Східному Китаї....

Фахівці справедливо вважають, що масло насіння моркви є одним з найбільш недооцінених ефірних масел в сфері лікувальної ароматерапії. Потужні очищаючі властивості роблять його цінним джерелом здоров'я. Фото: Depositphotos.com. Автор: lenyvavsha....