Обіцяє багатство ікра оселедця - користь і шкода

В Японії прийнято вручати друзям на Новий рік "Кудзу-нуко" - символічний подарунок у вигляді невеликої баночки ікри оселедця. Вважається, що багатство людини буде залежати від числа ікринок на бутерброді, зробленому...


Читати далі »

Про шкоду солі і небезпечних «сольових пастках»

Щодо шкоди солі як такої лікарі сперечаються ось уже кілька десятиліть. Справа в тому, що сама по собі сіль не така вже й страшна. Інша справа - її надлишок найчастіше...


Читати далі »

Норі - корисні властивості червоних морських водоростей

Норі - японська назва червоних морських водоростей з роду Порфіра (Porphyra) І / або Ентероморфа (Enteromorpha), Які при висиханні стають зеленими. У пресованому вигляді їх використовують для приготування суші та...


Читати далі »

Несподівані дії і побічні ефекти лляної олії

Лляна олія, або масло лляного насіння, сьогодні активно використовують в якості харчової добавки, вкрай корисною для здоров'я. Все більше число людей прищеплює собі звичку вживати по 1-2 ст. л. цього...


Читати далі »

Неочищений пальмовий цукор - користь Джаггер в деталях

Неочищений пальмовий цукор, або Джаггер, в Європі і США має неабияке число шанувальників, але навіть великі любителі цієї незвичайної солодощі погано поінформовані про його лікувальні переваги. Фото: Depositphotos.com. Автор: lltangkwall....


Читати далі »

Недооцінені корисні властивості пастернаку

Пастернак за своєю формою нагадує моркву, відмінності виявляються на рівні кольору і аромату. Цей овоч, так само як і морква, використовували в їжу ще наші далекі предки. Тому особливо шкода,...


Читати далі »

Морошка - корисні властивості і протипоказання царської ягоди

Скромна морошка - рідкісна європейська ягода, добре відома в скандинавських і прибалтійських регіонах, на півночі Росії, в Сибіру, ​​Білорусії, на Далекому Сході. Ягоди ростуть в дикій природі, їх надзвичайно важко...


Читати далі »

Морквяний сік користь і шкода, правила прийому

На думку дієтологів, свіжовичавлений морквяний сік (фреш) має особливі корисними властивостями для організму чоловіків, жінок і дітей. Секрет напою з легким ароматом і ніжним смаком криється в багатому складі. Виключне...


Читати далі »