«Ми є те, що ми їмо», - сказав давним-давно Гіппократ. Дозволю собі вільність перефразувати: ми пахне тим, що ми їмо. І якщо з горезвісними цибулею-часником все зрозуміло (хоча і тут, смію запевнити, Вас чекає сюрприз), то з іншими улюбленими і, здавалося б, ніяк що не впливають на наше амбре продуктами, не все так просто. Виявляється, багато хто з них впливають на те, як ми пахне. Причому мова йде не про горезвісний ароматі з рота, а про запах нашого тіла! поділиться важливою інформацією про те, як взаємопов'язані їжа і запах тіла.
Які продукти можуть викликати запах тіла
алкоголь
Звичайно, стосується це тільки тих, у кого алкогольні пари вже просочуються навіть крізь пори. Якщо людина зловживає спиртним, то запах його тіла буде відповідним (наприклад, пивним, винним). Ну, а про свіжому подиху й мови бути не може.
червоне м'ясо
Любителів червоного м'яса іноді неприємно вражає власне амбре. Думаю, усвідомлення того, чому так відбувається, вразить м'ясоїдів ще більше. Справа в тому, що червоне м'ясо довго перетравлюється і, пардон, гниє під час цього процесу. Це провокує зміну запаху тіла. Не випадково дієтологи радять замінити червоне м'ясо білим. Цікавий факт: у 2006 році чеські вчені провели експеримент а-ля «Чий піт пахне гірше». Дамам дали понюхати два зразка поту: м'ясоїдів і вегетаріанців. Відгадайте, хто пах зовсім вже неприємно?
Лук & часник
В процесі перетравлення сирої цибулі молекули запаху потрапляють через систему кровообігу в легені, що стає причиною несвіжого дихання. Прекрасний природний імуномодулятор часник також може зіпсувати Вам дихання, причому на цілих 72 години. Але що ще гірше, від цієї безсумнівно корисної їжі страждає запах тіла, оскільки піт (а також сеча) можуть виділяти цибульний-часниковий «аромат». Це відбувається завдяки алліцин, який виділяється з овочів в процесі нарізування, подрібнення. Потрапляючи в шлунок, аллицин перетворюється в інші субстанції, що провокують змішання бактерій з потом. Звідси неприємний запах.
У 2006 році чеськими вченими був проведений експеримент, мета якого визначити, чий піт - м'ясоїдів або вегетаріанців - пахне краще. Кращим (хоча правильніше було б сказати «менш неприємним») був визнаний піт тих, хто не вживає м'яса.
Овочі сімейства хрестоцвітних
Капуста (білокачанна, спаржева, цвітна, китайська, кольрабі), крес водяний, суріпиця, хрін, редис, ріпа, бруква можуть похвалитися високим вмістом калію і антиоксидантів - це плюс. Мінус овочів в тому, що їх вживання може стати причиною неприємного запаху тіла. Все через сірки, що міститься в хрестоцвітних. Але оскільки овочі надзвичайно корисні, повністю відмовлятися від них не варто, потрібно лише регулювати їх кількість. Крім того, варто присмачувати блюда коріандром, куркумою - так можна вирішити проблему здуття, яке викликають овочі сімейства хрестоцвітих.
Кава Як і алкоголь, каву має сечогінну дію і здатністю змінювати запах сечі. Крім того, вживання напоїв, що містять кофеїн, активізує роботу потових залоз, що теж впливає на запах тіла. А сухість в ротовій порожнині, часто виникає після пиття кави, може стати причиною несвіжого дихання.
Пажитник (Чаман, шамбала) Ці прянощі - один з основних компонентів популярних приправ «Каррі», «Хмелі-сунелі». Пажитник може похвалитися масою вітамінів, мінералів і ... сумнівним гідністю надавати жахливий душок сечі.
Риб'ячий жир Поліненасичені жирні кислоти омега-3 - це мегахорошо, мегакорисних! А ось те, що більшість добавок в риб'ячому жирі містять різного роду забруднення, що провокують поганий запах тіла, - мегаплохо. Капсули риб'ячого жиру швидко псуються, в результаті він перетворюється в прогірклому субстанцію, яка пахощів нашому тілу не додає.
Багато з додають тілу неприємний запах продуктів харчування надзвичайно корисні, тому повністю відмовлятися від них не варто, потрібно лише регулювати їх кількість в меню.
спаржа
Тіоефіри і метантіол - ці два «монстра» живуть в спаржі і впливають на запах сечі шанувальників овоча. Насправді тіоефіри - органічні сполуки, а метантіол - газ з огидним, що нагадує гниючу капусту запахом. Не буду напружувати Вас іншими складними назвами речовин, які при змішуванні дають вкрай неприємний душок. Скажу тільки, що навколо любителя спаржі в туалеті витає «букет» громадської вбиральні. Так що, хоч спаржа - відомий афродизіак, безпосередньо перед побаченням з нею все ж варто бути обережним ...
кмин
Прекрасна пряність, яку не варто зловживати, інакше ще кілька днів після їди пори будуть виділяти піт, далекий від аромату троянд. Вміщені в кмину хімічні сполуки, проходячи з рідиною через нирки, потрапляють в сечу, яка теж набуває не найкращий душок.
Будьте уважні до того, що у вас на тарілці, і ніякі сюрпризи у вигляді проблем зі здоров'ям або неприємного запаху тіла Вам загрожують не будуть.