продукти - Сторінка 14

Шанувальники називають його чарівним напоєм. Сік паростків пшениці є чистою формою хлорофілу, його можна пити або використовувати як зовнішній засіб. Рідина має характерний трав'яним смаком і численними профілактичними і цілющими...

Всього якихось десять років тому про сік кактуса в нашій країні нічого не чули. Але вже сьогодні на ринку з'явилися різноманітні напої, що містять, відповідно до інформації на етикетці, цей...

Завдяки антиоксидантним, антибактеріальним і антивірусним властивостям бузини, цю ягоду на протязі століть використовували як засіб народної медицини в Європі, Північній Америці, Африці і Азії. Фото: Depositphotos.com. Автор: Adam88xxx. Особливо зручну...

Вважається, що соєвий соус з'явився в Китаї приблизно 2500 років тому. Його виробляють шляхом зброджування обсмажених соєвих бобів за допомогою грибкових культур з додаванням солі і води. У східній кулінарії...

Соєве молоко - класичний соєвий продукт, відмінна рідка альтернатива для людей з непереносимістю лактози. Також слабкість до цього напою відчувають суворі вегетаріанці, які повністю відмовилися від вживання тваринної їжі, в...

Сьогодні для численних кулінарних експериментів доступні різні типи оцту, в тому числі яблучний оцет і бальзамічний. Але тільки рисовий оцет може похвалитися неповторним букетом ароматів і унікальним набором цінних амінокислот,...

Сулугуні є ропні сир, традиційно вироблений в Грузії. Цей молочний продукт дозріває в розчині кухонної солі, а тому має досить високу концентрацію NaCl. Фото: Depositphotos.com. Автор: Abramov. У чому користь...

Найвідчутніша користь пивних дріжджів полягає в наступному: вони зміцнюють імунітет, знімають симптоми гострої діареї, підтримують природний обмін і підвищують працездатність. Їх можна використовувати в якості здорової харчової добавки. В аптеках...